Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (X)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

MArin: fuerza¡¡¡, que te mejores, por eso a mí mucho no me gusta el otoño y menos el invierno, porque siempre me resfrío. Suerte con el dulce, mandanos algunas fotitos.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola gracias a todos .

Peque: Estamos En eso hoy lo comemos ...

una curiosidad : las plantas de zapallo de mi tia dio 9 zapallos cada una con un peso aproximado de 2 a 3 kg . Buenisimo no?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

torta
licor
cascaras confitadas!!

todo eso y mucho mas.
Que te mejores!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Ta bueno Mony!!! eso no lo sabía...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

mmmm opción 1 no valiá!!
mmmm opción 2, si yo lograra que mi marido me ayude en la huerta, seguramente no tendria este problema... Pero si ni siquiera le gustan las verduras, imaginate, lo máximo que logré fue que me la riegue cuando estuve en cama, y poniendo mucha cara de que mal que estoy!!
mmmm opción 3... y si me queda residuo en la tierra??

ayyyy ni me digas, que de solo pensarlo levantos lo pies!!

Si Mony, me olvidé de decirte que agendé lo de las papas... obvio lo hacia mal, porque las guardaba junto con cebollas, primer error!! Lo de pasar por agua está buenisimo para probarlo cuando comprás la bolsa entera... Cuanto son unos minutos?? dijeron??

BESOS!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Buenassssssssss
Sergio Felicitaciones por" Carlitos"

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

unos minutos son....
u n o s m i n u t o s s s (esto esta escrito en camara lenta)
es solo para que se le forme una leve pelicula cocida y no brote luego la papa.. imagino que seran unos... ¿3? ¿5?.. eso no dijeron, me re cachos...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Ufff.como se han despachado charlando.
Vengo contestando atrasado, asi que pido perdon si me repito con alguna otra respuesta

Mony: Te cuento que tengo una coleccion de revistas de conservas. De ahi tome la siguiente manera de hacerlas. Lavo los frascos con agua y detergente. Sin secarlos los meto al horno hasta que se secan. Envaso todo en caliente, los dejo enfriar fuera de la heladera. Si el contenido lo voy a usar muy poco cada vez, los envaso en frascos chiquitos, como los de anchoas por ejemplo, y uso aceite natura, a mi no se me ha puesto feo, pero capaz que tenga que ver con que en la mayoria de las cosas que hago, el aceite esta cocido

Sergio: Que zapallon, te felicito. ¿qué usos tiene ese zapallo?¿se puede hacer zapallo en almibar por ejemplo o es solo para guisar?...Y muchas gracias por acordarte todos los dias de darme fuerza, me llega ¿sabes?

Alberjilla: Te quedo preciosa, ahora si que para subir esa escalera, vas a tener que hacer malabares. Preciosos tus ajies

Marisa: Hermoso tu zapallo

Marina: Me parece que muy cerca no estamos. Ojala que te recuperes pronto

Ivanna: ¿podes creer que recien ahora estan cuajando los frutos de tus ajies amarillos?. Es impresionante lo que crecen por dia. Ya me estoy comprando la tela antihelada, me agarra el ataque si se me hielan, y hoy hace un frio

Besos y buen finde

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

¿vistessss? siempre se aprende algo nuevo. EL tema es acordarse de las cosas despues!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Mony: tenes razon, pero la proxima vez cuando no te digan gracias, de decile 'de nada' fuerte y que la cara de ..... se la metan en su ....
Lo de las papas esta buenisimo, que pena que en casa las evito

Edu y Cass: ella esta hospedada en el centro en la calle Viamonte (no se acuerda a que altura), ya armo una lista de lo que yo cultivaria y ustedes ven que tienen.

Chicas: Lo de los ajos se los averiguo, pero segun lo que he escuchado si el ajo no se oscurecio esta bien

Peque: yo tambien le tengo fobia a las arañas, pero de a poco estoy a prendiendo a convivir con ellas, no tengo derecho a matarlas (si estan en la huerta o el jardin). Tenes que tomarlo con calma

Marina: Que te recuperes y que el dulce te quede de rechupete

Ju

PD: espero no olvidarme de nadie, ya estoy media viejita y tengo que ir anotando lo que voy a contestar en un papel para no olvidarme , en realidad tengo memoria de pollo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Marina: No te habrá dado también naranjas amargas para hacer dulce.
Para mí es lo más (después del dulce de leche por sup)

Tratá de no estornudar mucho para evitar conservar las bacterias también.
Que te mejores pronto.


Tuli: la semana proxima ando por el microcentro casi todos los días.
Ya compré los sobrecitos para separarte semillas.
Separo un poquito de todo lo que tengo pero ando con poquísimo tiempo este fin de semana.
Te había preguntado hasta cuando se queda.

Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Edu: Yo saco muchas recetas del libro de Doña Petrona (para mi como la biblia culinaria), y ella hace con las mismas naranjas la mermelada de naranjas dulces y las amargas, la diferencia es que a las dulce no les pone la cascara ni las semillas (que van en una gasa a parte). Si queres que te pase la receta posta, avisame

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Peque!!! Regalas mucho como si lloviera... las arañas detestan el agua... y con manguera en mano, vas agarrando y separando las macetas sin mirar mucho... Para cuando termines tu lluvia, no quedó ninguna a 3 metros a la redonda...

Te corrijo (con cariño, eh!)

je! ya que pedimos...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

SERgio:¡¡¡¡ me tenes que pasar la receta de los pimientos rellenos, porfi .

Kari: fuerza¡¡¡¡, dale que se puede, ha mi marido, cuando estábamos de novios lo obligué a que lo deje, pobre¡¡¡¡, no le quedaba otra, es que soy bastante testaruda .Ahora que se vino el frío nos ponemos a comer de todo¡¡¡, hayyyyyyyy los guisitos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola chicos!! Gracias por los buenos deseos! Hoy no traje mate, porque no quiero contagiarlos!
Estoy un poco mejor ( ibuprofeno de por medio).
alberjilla: ya les sacaré fotos cuando lo termine.
Moni: gracias por las ideas! Tortas, todavía no hice ( veremos como me siento el fin de semana),por ahora vamos con el dulce y las cascaritas almibaradas, que las esterilizo en frascos y sí, las uso todo el año para la repostería. Sólo utilizo para ello las cáscaras de los cítricos caseros, porque no tienen químicos. Licores, nunca hice, tendría que buscar alguna receta.
Kari: gracias. Sí creo que son unos cuantos km de distancia. Nono queda en Traslasierra. ( Más al sur).
Tuli: gracias también, vamos a ver como sale este dulce, les guardo unos frascos, para nuestros mates de la tarde.
Edu: Por ahora me dieron mandarinas y limones. Así que vengo con el dulce y las cascaritas de mandarina. Me tengo que apurar porque este fin de semana traen más. Para las naranjas falta un poco. No tienen de las amargas, pero sí muchas variedades de dulces. Hay mucha producción por esta época. Lo mismo pasa en el momento de cosechar las ciruelas. No queda otra que trabajar, si uno no quiere tirarlo. Allí tienen más de 50 frutales.
Y hablando del dulce de leche, me encantaría aprender a hacerlo, dicen que no es tan fácil, no??
Gracias Cassandra!
Bueno los dejo por hoy!
Besotes!