Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (X)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Jejejejejjejejejjjjjjj, y pensar que después te haces el odioso cuando escribe mucho....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Mony: Yo ayer até mi apio, que ya esta bastante crecidito. Despues te cuento si se blanquea o no

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Es que es su personaje Pato.. si yo ya lo juné hace rato!.... shhhh

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Aiuda... aiudaa...
hice una salsa para freezar, y le metí aji picante como pa dejarte la boca tipo Ricky Fort... un poco mucho.... ¿como le bajo el picor?... se que para el exceso de sal se le agrega una papa entera y sin pelar, pero para el picor????

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Mony,yo diría Cassamcrem

pero aquí,http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080203133800AAHr2NG, dicen azucar o limon.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Buenas noches: PATOV: Me alegro que te ande todo bien con las metas que te has puesto, hup para arriba como siempre, con respecto a las arverjas yo ya sembre dos veces de 2 clases diferentes, despues de dejarlas 24 horas en agua y no se me dio ni una, pero terco como soy voy por otra siembra mas mañana, a ver que pasa.-
CARLOS: Me alegro que esten pasandola bien, un abrazo.-
MONY: El platano es la banana verde??? ni idea y eso que en el norte yo comi varias veces frito.-
CECI: Hermoso Apio.- Apion diria yo
OMAR: Me alegro que te repusieras, y por tu huerta no te preocupes, esas plantas ya se crian solas, perdon plantones debi decir, ahh!!! y era hora que les dieras vacaciones a tus Papas, , un abrazo.-

Bue, saludos a todos/as los presentes y los ausentes, Sergio.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola a todos.

PatoV, yo tengo el manual original (el de 1954, creo) además uso las marmicoc en forma permanente (tengo como 6 de distintos tamaños) pues son bárbaras. Los porotos tendrías que haberlos cocinado 20 minutos después del hervor – al igual que las lentejas – te salen un poquito duritos (al dente) después los terminas a tu gusto junto a los demás ingredientes de un guiso - por ejemplo - . En este momento no te lo puedo scanear porque no se que miércoles de conflicto tiene el scaner con el mother – hasta que mi hijo no venga no lo puedo resolver – Pero mientras tanto consultame lo que desees que te lo contesto por mp.

Moni, con el picante no te puedo ayudar porque no lo uso.

Carlos, aprovechá los euros baratos.

Ceci, hermoso apio, felicitaciones.

BRAVO por las no fumadoras, pero a NO DESCUIDARSE, ESTA AGAZAPADO ESPERANDO.

Sergio, si nos reunimos para una panquecada, te vas a dar un panzazo – crepes, torta de panqueques con fiambres y otras cosas, canelones, con dulces, de manzana, etc.etc. – creo que el panqueque es uno de los comodines de la cocina, cualquier cosa que le pongas le queda bien ya sea salados o dulces.

Bueno, un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Panqueques!!!!!!!!!!!!!!!!




Jijiji


Ju

 

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Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Fotos del domingo pasado, que frio !!!, espero que todavia no hiele.

Lugar dedicado a las cebollas







Zona de compostaje



Papas




Ajies


Repollo


Zapallitos de tronco


Physalys


Habas


Espinaca rastrera


Paneo general



Ajies dulces


Flores


Mañana subo otras, son varias.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

OMAR; Ni que decir, que variedad rara la de los aji esos redonditos chicos.- .-
Saludos a todos/as, Sergio.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Buenos días gente!!

Mony, se me ocurre que solo haciendo mas salsa sin nada y diluyendo la picante, porque si le ponés azúcar o limón simplemente le cambias el sabor pero lo picante sigue estando.. y lo de la papa si funciona no sé, con la sal lo hace con lo picante no sé.

Si, es curioso lo de las arvejas, es como que no fuese la época de sembrarlas... ¿alguien más le pasa lo mismo? ¿a vos Julio, como te está yendo con ellas?

Julio te voy a quedar muy agradecida, no es una olla para usarla sin más... lo ideal es conocerla bien, sobre todo porque me da un poco de cosa cuando empieza a silvar... me da desconfianza. Sin embargo una vez que la conozca voy a dejar de sobresaltarme cada vez que suena el pitido, . Yo los cociné 45 minutos a los porotos porque no les habia dado tiempo de remojo.. así que sin remojo es igual 20 minutos? Decime el tiempo de un matambre o una carne dura y de las legumbres, soja, garbanzo, lenteja y poroto (este me dijiste 20 minutos).

Omar, todavía tenés zapallito de tronco????? Aca, ya han caído unas cuantas heladas que casi no queda nada. Los pimientos ya están con las hojas todas enroscadas, medio helados y no creo que sigan creciendo los frutos... ¿ahora los podo?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Buen día...
Patito:Yo ahora no remember cuando sembre las arvejas, pero me salieron todas. No las puse en remojo ni nada porque las semis que compré venian pintadas con fungicida...
El finde les muestro fotos. Las habas estan de unos 25 cm ya....

Julio... una maravilla lo tuyo con la colección de ollas. Cuando me casé, mami me regaló una que era de ella y la verdad es que nunca le di bolilla, y ahi estaba la pobre juntando arañas, hasta que la regalé. Ahora, uds me estan haciendo arrepentirme hasta los huesos!!!

Omar.. yo te dije que no les dieras confianza a esa gente.. ¿viste? ahora te descuidan la huerta y se te instalan en tu casa... uyyyy dioooo.. el colmo! seguro que tambien te abren la heladera!....
(bromas aparte, espero que tu papi esté mejor y que todos disfruten de la visita). De tu huerta, sabes que no hablo.... ¿pá que?.. jiji... naaaa... haaarmosa!

Sergio... no sos mundialero o sos capaz de viajar el día que Argentina juega la final, con buenas probabilidades de salir campeón, solo para comerte unos panqueques???? ¿si??? entonces yo te cuento que hago hot cakes, (o blinis), que son gorditos, aireados y te podes hacer una pila, bañarlos con miel, mermeladas o jarabe de dulce de leche!!!

Luki... no me animo a ponerle casancrem, porque la idea es que sea salsa para pizza. No me preguntes que tiene que ver, pero que se yo...

¿alguien sabe algo de Edu, Marin, Mirta, Filo???

PatoL nos lee por arribita, parece que la tiene muy ocupada su bici, ya que tiene sus fines de semana completitos de agenda... PATO!, venga para acá caracho! , de Susy.... no se mucho últimamente... parece que no nos quiere mas che... asi me dijo (jejeje.. si lee esto, seguro que entra!! shhhh.. a ver si cae en la trampa)
Gaby, le da penita entrar al foro, porque ya no tiene huerta (bueno, tiene, pero no se ocupa ), pero está mejorcito...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola Mony, es cierto hay muchos que no están apareciendo. Edu falta todas las mañanas y Susy... pero ella hace rato ya que no nos da alpiste. Gaby y Mirta... hmmm ¿en que andarán?