tengo una higuera q da gran cantidad de higos y me gustaria saber si los puedo congelar, ya q no me datiempo a comermelos, ni siquiera regalando unos pocos. gracias
Re: higos Hola Karl. Yo también tengo una y no sé qué hacer con tanto higo, al final se los zampan los pájaros; pero lo de congelarlos nunca lo he oído, quizá lo mejor es que pruebes a hacerlo con unos cuantos a ver qué pasa. Lo que sí se hace para conservarlos es mermelada, guardarlos en aguardiente u otro licor, o secarlos, pero el proceso de secado creo que es un poco laborioso. Saludos.