Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (X)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Buenas noches:LUCAS: Noo, parece que nos rajamos en Agosto recien,
ABue, saludos a todos/as, me vua seguir laburando.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola gente!!!!!
me estoy recuperando de las vacaciones de julio de mis nietas..............

Y cuántas novedades! viajes... micelio...... bueno, frío por acá también, pero parece que está mejorando. Me duelen un montón los huesos....

Bueno, muy feliz viaje a los viajeros, feliz cumple Susy, reatrasado y abrazotes a todos
Lu

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola, como están?

Hay muchos que están marchándose de vacaciones... que lindo!!, espero que traigan fotos, muchas.

Les pongo un enlace sobre la berenjena y sus propiedades, es bastante interesante, habla de que tiene un alcaloide tóxico por lo que hay que consumirla cocida y pelada... y es buena para el colesterol, el reuma y que se yo cuantas cosas más... vayan y vean.
http://www.vegetomania.com/vida-sana/propiedades-de-la-berenjena

Besos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola a todos.

Lucas eso lo arreglamos el día que nos juntemos.

Aclaro, yo propuse el 21/08 para la reunión de inoculación de troncos, pero lo voy a confirmar dentro de unos días, pués tengo que recibir el aviso desde el INTA de la fecha en que estarán listos los micelios y cuando los entregan (lo hacen a domicilio por $ 25).

Lucía, cuanto me alegro que no nos olvides, como estás en tu nueva casa?

Sergio, como andan vos y Mary? Bien? Un abrazo.

PatoV, como andan ustedes, ya veo que empiezan las clases y podes tener un rato la compu. Como están sufriendo el tema del gas? Un beso.

Bueno, un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

HOLA A TOD@SS estoy sin compu y los leo rapidito de prestado.

JULIO: muchas gracias por encargarte de los micelios


CARIÑOS A TUITOS LOS HUERTEROS, Y QUE LA PASEN LINDO LOS VIAJEROS !!!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola Julito... si hay mucha verdad en lo que Ud dice, en vacaciones a la pc la engancho a las cansadas... en fin!
El tema del gas es terrible, la semana pasada cociné todo un dia a microondas pues no tenia gas, el tema ya no es si se consigue pagando hasta 38 pesos una garrafa de 10 kilos, sino que ni asi conseguís porque los distribuidores quieren aumentar el precio, realmente es todo un tema.

Mirta como sigue tu mamá?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola a todos.

PatoV., me imaginaba, pues a nosotros – cuando vivíamos en Carlos Paz, llegaba el invierno y era una lucha para conseguir los tubos de 45 kilos, y que estos trajeran los 45 kilos – actualmente debe ser imposible, los compadezco.
Yo, ya le dije a Adriana, si alguna vez volvemos a vivir en el interior, cocina económica y termotanque a leña, mas hogares o salamandras a leña por toda la casa. Aquí en Bs.As. tenes gas pero apenas si tiene fuerza la llama, las 9500 calorías que tiene que tener sabes por donde quedaron, sino pongo la salamandra no se calienta el ambiente.

Bueno, a los que se anotaron para los micelios, tengo un problema, no consigo los troncos, pido ayuda a ver si alguno puede encontrar algún aserradero que los tenga. El que había localizado, me pide $ 75.- el metro lineal, me parece mucho.
Los troncos deben ser de álamo, de entre 20 y 25 centímetros de diámetro, con corteza, el largo hay que procurar que sea múltiplo de 40 o 45 centímetros, porque sino tendríamos mucho desperdicio. Yo voy a seguir buscando pero les pido que vean si al mismo tiempo alguno puede localizar algún otro lugar. Yo estuve rastreando por San Fernando.

Sergio, a vos también te pido esto, porque por ahí los precios con flete y todo son mas baratos.

Bueno, un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

hace rato que quiero poner estas fotos, que dado el clima actual, ya estan desactualizadas, pero buehhh

estos son los ultimos ajies que coseche antes de las heladas.. el rojo no me entraba en la mano.. hermoso!



estos eran mis tomates de árbol...




y asi quedó.. despues de la 1º helada. Ahora esta negro. pero ahora tapado con malla antihelada


mi papa del aire.. esta bajo vidrio pero afuera. asi que vario solo el color verde...por otro tono de verde


y este mi maracuya.. ahora mustio total, pero protegido con antihelada

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Julito, te dije que me dieras tiempo con eso de los troncos. La proxima semana viene el chico que trabaja junto con nosotros y el padre tiene en la isla plantacion de alamos creo... le pregunto a él..
¿tienen que tener algun tiempo de cortados????

Al final cuantos quieren los troncos tambien? porque si somos 8 , se necesitan mas o menos 3 mts lineales ¿no?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Holaaaaaaaa, de nuevom al trabajo, como estan?, Tuli, a los zapallos que tengo y son muchos, los tenes que limpiar amenudo con un trapito con lavandina, eso es para que no se junten hongos, y se secan bien. El color no lo guardan, a lo largo quedan todos marrones.
PatoV, mi vieja ahi anda, mejor dicho no anda, ja, le tienen que poner un aparato en el zapato para que no se le escape el pie, ella dice que lo tiene quebrado. pero bueno, asi dicen que se vienen abajo los viejitos. Yo les cuento, sigo sin humo, me compre una maquina de fotos y ahora no tengo nada a que sacarle y ademas estoy haciendo dieta, que tul????
Julito, apenas sepas, me decis asi te giro la guita, y por aca hay muchos alamos que los quieren cortar, pero no se cuantos se necesitan, estoy medio en bola con ese tema, asi es que ahora que tengo internet en el trabajo me pongo al dia.Lucas, gracias por adelantado, ahora te mando la dire.cariños
Omar, vas a poder mandarme algunas semillas de tomates, el año pasado plante todo en la escuela, y yo guarde algunas, pero si lo haces, me dejas pagar la encomienda, si? besos.
Bueno despues sigo saludando, parezco caballo desbocado queriendo contestar y saludar a todoscariñosssssssss

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Mirta, enviame la dire, así te mando las semis de castus

Con respecto al substrato, de los hongos, no seria mejor usar aserrín de esas maderas.
En esta pagina, dice que se puede usar otras maderas. http://www.infoagro.com/forestales/setas.htm
Transfiero una parte
3.1. Cultivo sobre troncos cortados.

Troncos de maderas blandas de menos de 50 cm, en los que se inocula el micelio (colocándolo en orificios o en la superficie del corte); se tienen unos meses en una zanja cubierta y cuando ya ha prendido el hongo, se sacan y se colocan, en otoño, en sitios húmedos, con la base algo enterrada.

Los árboles más adecuados son el chopo o álamo negro (Populus nigra) y sus híbridos, así como el chopo temblón (Populus tremula). También se pueden emplear el álamo blanco, los sauces, moreras, hayas, nogales, cerezos, abedules, castaños de Indias, robles y encinas.

El cultivo sobre este sustrato es bastante fácil y no requiere instalaciones complicadas, pero requiere el corte de árboles y por tanto una reforestación de la masa forestal. La producción de setas dura pocos años y sucede en otoño, obteniéndose unos rendimientos de entre 100 y 150 kg por metro cúbico de madera.

3.2. Cultivo sobre tocones de madera.

Los tocones de chopos, álamos, hayas, nogales, sauces, moreras, robles y encinas, pueden aprovecharse para cultivar Pleurotus ostreatus, con la ventaja de que el propio hongo se encargará de atacar a la madera y en pocos años la dejará blanda, lo que facilitará la eliminación del tocón.

La siembra del micelio en el tocón se realiza a los pocos meses de la tala del árbol. Para ello se realizan unos agujeros con una barrena o taladro en diversos puntos del tocón, o algunos surcos con una sierra, con cierta inclinación hacia arriba y adentro, para evitar que se llenen de agua con la lluvia. Después se rellenan de micelio y se cubren con tiras de papel engomado opaco.

Otra forma de siembra consiste en cortar una rodaja del tocón con una motosierra. Se extiende el micelio sobre la superficie nueva y se cubre con la rodaja de madera, sujetándola con unos clavos. El borde se sella con papel engomado.

Por ciudad universitaria, he visto un montón de moreras, veré si puedo sacar troncos , también le preguntare a un amigo que tiene a los padres que viven en Parana y me dijo que tenían álamos en el campo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola a todos.
Moni, los troncos tienen que tener unas 3 semanas de cortados y conservar la corteza. La cantidad sería: suponiendo troncos de 45 cms. de largo;
Son 8 kilos con los cuales se inoculan entre 6 y 7 troncos de esa medida, supongamos 45 cms. 8 x 7 = 56 troncos x 45 cms. c/u. = 25.20 mts.
Si los troncos vienen de 2.10 mts. Como me dicen, son unos 12 o 13 troncos. Si son mas largos serán menos troncos pero lo que vale son los mts. lineales.

Lucas, yo todavía no he querido pasar el informe completo para no crear confusiones. Te voy a responder a tu inquietud:
1.- No es conveniente usar aserrín por: solo debe ser de los árboles en los cuales el Pleurotus puede penetrar, por ejemplo, las coníferas lo matan;
2.- Yo hice la prueba en aserrín, tierra y cajones con arena, los únicos que dieron bien fueron los cajones.
Las causas de los fracasos:
. aserrín, debe ser pasado por autoclave a 106ºC durante 2 horas para eliminar todos otro tipo de hongo o bacterias que ataquen al Pleurotus.
. en tierra, el problema se presenta con todos los insectos que se alimentan de vegetales, el hongo es un manjar, se comen los primordios ni bien asoman;
3.- Los chopos, son el nombre de los álamos en México;
4.- Si por los álamos me piden $ 75.- por metro lineal, imaginate por castaños, robles, etc.etc. que son maderas más duras;
5.- Industrialmente se usa paja de trigo (la cual también se pasa por autoclave);

Lo que estoy intentando es que cada uno de nosotros tenga una buena experiencia y saque una cosecha que le satisfaga y le sea económica. Después de esta experiencia cada uno hará lo que mas le guste, usar aserrín, troncos, paja, etc., yo con todo gusto le daré todo lo que tengo para que desarrolle sus cultivos como quiera.

Un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

JULIO: Perdón por mi brutalidad que no me acuerdo, pero decime exactamente cuántos troncos de álamo necesitamos de qué largo y espesor . Creo que el próximo finde voy al campo y por ahí puedo averiguar.

Cariños para tod@sss

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Julio, sera por la resina que tienen las coníferas.
Y una corrección las autoclaves te llevan a 121 grados no ha 108,

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE X

Hola Andrea.

Mensaje Nº 1613:
“Los troncos deben ser de álamo, de entre 20 y 25 centímetros de diámetro”

Mensaje Nº 1618:
“Son 8 kilos con los cuales se inoculan entre 6 y 7 troncos de esa medida, supongamos 45 cms. - 8 x 7 = 56 troncos x 45 cms. c/u. = 25.20 mts.
Si los troncos vienen de 2.10 mts. Como me dicen, son unos 12 o 13 troncos. Si son mas largos serán menos troncos pero lo que vale son los mts. lineales.”

Espero que tengas suerte. Un beso. Julio