Jardinería: Fotografías de plantas, jardines y flores desde Argentina (1)

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

jajaja! Caro te referías a los eclaires, relámpagos la diferencia que tengo yo es la forma, los que son derechos (como los de la fotos) son palos de Jacob, los reclaires son en forma de zig-zag , con tres movimientos imitando a los relámpagos. El choco se mezcla con fondant por eso tan brillante.No pregunten como lo sé......además de los kg, de los años, es que los hice por años para vender a una confitería.....Lo mismo que los"besos de aire" unas bombitas bañadas( más bien ahogadas) en almibary torta de profiteroles.Cosas de las juventud!

¿nadie comió los palos de Jacob salados? con cóctel de langostinos, o patê de palta......o con Waldorf.....para hacer roncha!!!!!

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

MAGGY!!!!!!!!!!!!!! Te dije que te quiero mucho????

Roberto, el curso al que hacen referencia es al paisajismo (o diseño de jardines??? ) que se dicta en la Villa Victoria. Son dos niveles, podés hacer uno por año o los dos en el mismo año, y empiezan en abril. Son de una clase semanal y éste año creo que costaba $50 al mes. También dictan el de jardinería (misma modalidad y precio)
Después en el vivero Antoniucci dan uno de diseño de jardines y uno de jardinería. También empiezan en abril.
En el vivero de Pablo Grilli dan charlas sábado por medio de orquídeas. Esas creo que salen $5 la clase. Vas a la que querés.

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Carolinaaaaaaaaaaa: ¡cada vez q entro..........., están hablando de cosas ricas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¡ hablen de plantas por favor!!!!!!! me acabo de tomar la sopa de verduritas, y zapallo en puré!!!!!
Decime: ¿ el palo ése jacob, que lleva de relleno? yo hago la masa bomba, es más el 28 del mes pasado hice para el cumple de mi yerno (xq le encantan), y las rellené con crema chantillí, y otras de dulce de leche, con chocolate cobertura afuerita!!!!!!

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Bueno chicas, acaben con la comida,

¡vayanse al jardin que hoy hay sol!

que yo tengo que mantener el peso o rebajar por la operacion.....
....y anoche, mirando una peli con Alberto nos comimos una tableta gigante de chocolate con almendras!!!! Q.L.P!!!!

Roberto, como dijo Caro, los cursos que hacemos son en la villa Victoria, son dos, una de Jardineria general los jueves a la tarde y otro de diseño de jardines los martes a la tarde, Claudia hace los dos, yo solo el de diseño, cada uno vale 45$, comenzaron en abril y terminan en noviembre. No creo que puedas entrar ahora salvo como oyente. En Antoniucci tambien los da la misma mina (que a mi no me gusta) ahora para los talleres de diseño por suerte cambiamos a otra que parece mas piola, de todas maneras siempre se aprende algo, mas un poco de internet para completar.

Maggy, tambien repostera!!!!! que cosa no hiciste!!!! eso era antes de la celiaquia no?

Mara, te acordas que aca esta la ruda??? era para darte suerte en la casa nueva

Lili, como van las cosas, el chocolate te sirvio para el animo!!!
Caro ¿los muscaris que tierra necesitan ¿muy humeda y media secona? no tengo ganas de buscar.
Quizas el adelanto de mis plantas sea porque algunas estuvieron gran parte en el invernadero y eso las beneficia. De hecho los lilium mientras estaban bajo techo crecian como la P.M. desde que los plante afuera estan muy lentos. El heliotropo, en Grilli estaba bajo techo y los muscaris los saque afuera hace un mes. Pero las rosas no, debe ser la mezcla de todas las cosas que les pongo.

La que me hace renegar siempre es la camelia, ahora con el tratamiento tipo Ines esta llena de pimpollos pero no crecen ni se abren, creo que le da poco sol porque el farolito chino la tapa, pero ademas NO CRECE, pasada la floracion la cambio a un lugar mas soleado.

SUSAAAAAAAAANA!!!!!!!!
DRINGUEEEEEEEEEEEEEEEEEEL!!!!!!
ESTEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEFI!!!!
AINOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOHA!
DONDE C........O SE METIERON????????????????

un beso a todas y si no consigo compu en Rosario hasta la semana que viene
chuik, chuik, chuik

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Mara ya sabes lo mas dificil, el relleno es como las bombas de crema, cualquier cosa dulce o salado, lo habitual es crema pastelera, o de vainilla o dulce de leche, o dulce de leche con chocolate. En la fuente de horno haces cilindros en lugar de pompones y luego se cubren con fondant o chocolate derretido o la mezcla.
Los salados que dice Maggy son muy ricos para un coctel, con los rellenos que se te osurran, camarones, salmon, pollo, espinacas, mezclas de creso untable, cualquier cosa que le puedas introducir con la manga

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Hola: Ya estoy delirando al ver los temas que tratan. Palos de Jacob !!!! Nunca quise hacerlos en casa , porque quiero mantener en mi mente el sabor de los que hacian en la Monserrat ¿Se acuerdan la confitería de la calle San Martin? Hoy dia son una cosa seca , con rellenos artificiales y chocolate hidrogenado o trucho que se pega en el paladar .

Dejo de babear por las ricuras ¿ Mara no fotografiaste el saca yuyos o yo me perdi el mensaje? Eso me interesa.

Ya junté mas semillas de ipomoea cairica que hoy decidi podar con ayuda de la vecina.

Cuidense .Sigo arrastrando mi dolor d e cabeza , si no me ven por acá es porque se me explotó

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Hola Gente MardeQ-Ense!
Anduve mirando un poco la Mar hoy. Gracias por los datos de los cursos, las plantas merecen que se las trate con un poco más de ciencia, además del cariño. Acá tenemos todo en maceta, creo haberlo mencionado, así que me parece que debiera andarles un poco más encima, respecto a lo que dicen mis abuelos, que se van "lavando".-
Qué buena onda cómo cocinan, la verdad que no sé los DNI, pero por lo que a mi me parece, rebosan Juventud!
Un saludo grande, y disfrutar de esas cosas ricas que hacen. Bien hecho lo de la barra entera de Chocolate!

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Leti: ya esta muyyyyy claro que estoy re-super descolgada. No fui porque pense ( y no me fije ) que comenzaban el jueves.
Te agradeceria que me mandes lo que vieron por mp.

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

COMO ESTAMOS EH!!!!!!!!!!
Se destaparon,...... parecen cotorras.....
Me imagino que ya unas cuantas engordaron de solo leerlas.
El secreto para las plantas es hacerlas adictas a la coca Siempre van a estar contentas.
Me adiero a lo de Maggy: bienvenido robergto, el primer hombre en el grupo.
LeTi: me haces reir ....les pedis a las chicas que paren con la comida y vos seguis enganchada

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Hola, damas marplatenses y ahora también un caballero! saludos para ustedes. Por acá las plantas están brotando, los lapachos bastante florecidos, aunque no tanto como otros años



Estuve una semana sin asomar la nariz al jardín por algo entre resfrío machazo y gripe leve. Hoy casi me desmayo: casi todos los arbolitos enanos están brotando, pero llenos de cochinillas en donde salen los brotes
Les llené la cabeza de "R. Casa y jardín" a los bichos, y casi me ahogo entretanto. Vamos a ver quién sobrevive, las cochinillas o yo Todavía hace mucho frío, pero apenas pueda andar con las plantas, voy a sembrar verduras y plantas de flores, en un par de canteros de ladrillos que hizo mi marido (tres metros por 0,60 cada uno). Claro que antes de comenzar necesito tener listos bastidores de tela pajarera para protejerlos de los adorables pajarillos, que ven una verdurita y se vienen en patota como pirañas. Cuando siembre les traigo fotos. Los canteros están adelante de las jaulas de los faisanes y las palomas "colipavos". Cariños, Abuelena

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Hola Abuelena!!!!!! Me imagino como habrás sufrido el frío, y parece que por ahora sigue.... Esperamos las fotos!!!! El lapacho está hermoso!

Mara ......EL SACAYUYO!!!!!!!! PORFI!!!!!!

Claudia, ya me parecía raro que no comentaras nada del curso. Te hiciste la rabona!

Leti, así que ahora les toca con otra profe? Ojalá que levante un poco el nivel del curso. Los muscaris los tengo hace algunos años en tierra (la del jardín, sin nada) de vez en cuando un poco de fertifox para floración, y no los saco de la tierra, se reproducen como langostas. Ahora en invierno se arreglan con el agua de la lluvia, nada más. Tengo algunos en el cantero de pleno sol, donde la tierra es más bien seca, y otros en la sombra con el suelo húmedo. En ambos lugares se desarrollan igual y florecen practicamente al mismo tiempo.

Roberto, subí fotos de tus macetas, así te podemos ayudar mejor. En qué zona de mardel estás?

Para las que estudian diseño, ví en el kiosco de revistas de Vea (de Independencia) la revista especial de Jardín, terrazas, patios y balcones (o pequeños jardines, no me acuerdo bien). Lo que quería decirles es que está muy buena, tiene muchas ideas sencillas para realizar jardines de espacios reducidos e incluso con sombra. Igual si no la quieren comprar yo la tengo (salió el año pasado) por ahí con la ayuda de lili la podemos escanear y pasar en pdf a un cd. Aunque si se anima alguna podemos hacer eso con todas las especiales que tengo y nos hacemos una copia para cada una.

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Olas!!!
ancar, estimada, no tengo fotos de mis macetas. He de hacerme de una forma de digitalizarlas Quizá con la del celuloide no queden tan mal, je. Igualmente, mis preguntas de curso y eso son de amante de las plantas y de curioso nomás, me gusta saber cosas; no es que me pidan auxilio, aunque bien les vendría la ayuda.
Tenemos cosas simples, como una menta que es mentita, aloes(me encantan, no sé por qué tanto), un cactus largo y finito, que da una flor naranja hermosa en verano(que, dicho sea de paso, la que está con mis abuelos, ¡este año se las comió la perra!), un poco de orégano que ahora iverna y alguna que otra cosa más. Ah, una de la bandera de españa, y una nariz de borracho, qué planta más simpática, ¡¡¡que se pone roja al Sol!!!

Estamos por la zona de Luro y Champagnat, cerca de un Toledo enorme. Ah, y me llamo Federico, no sé por qué, en los foros, siempre me pongo "robergto", es una mezcla de chiste que hago con mi gente, y que casi nunca me dice "hay otro usuario con ese nombre".

Mis Saludos a todas, ¡y a empezar la semana con fertilizante!

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

ja, ja ja y yo te había bautizado Roberto!!!!
Fijate si podés sacarles con el celular! y sino.....bue, ya encontrarás alguna manera.
A qué planta le llamás nariz de borracho?

Ah! por esa zona vivía cuando era chiquita. Creció mucho ese barrio ahora, está más comercial. Aunque se conservan muchos jardines de años, ideal para agudizar la vista y ver plantas de las que no se encuentran en los viveros (y pedir semillas y esquejes, obvio )

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

Buenos dias!!!
Que hermoso dia ayer!! yo regue todas las orquis de adentro, hoy tocan las de afuera, espero que este bueno el dia tambien.

Leti, el choco siempre cae bien al animo, ayer mi hijo me trajo un milka aleman relleno... era un poema tambien hice las sflogliatella y si bien no me salieron tan bonitas como las de la tele estaban buenisimas pero ya se por que y las proximas van a salir mas lindas, ademas hice doble y tengo la otra parte en la heladera para practicar!!!!

Federico? y nosotras diciéndote Roberto y no decías nada! es que la lógica indicaba ese nombre...

 

Re: CONTANDO A LOS MARPLATENSES II

lili, poné fotos!!!!!!!!

El sábado murió el mousse y lo cambié, pero dejé el viejo al lado. Me acordé de ese mail en que la señora llama al técnico por que no le anda el teclado y el la hace caminar con el teclado varios pasos atrás, de donde deduce que no está conectado y le pregunta si hay otro al lado y ella responde que sí....... me está pasando lo mismo con el mousse!!!!! movía y movía y nada después me dí cuenta que el que funcionaba estaba al lado! Voy a dejar el chocolate, me está afectando a la cabeza

hermoso día el de hoy! disfruten del jardín! Yo me voy a dedicar a fertilizar las plantas (eso no demanda mucho esfuerzo)