¿Qué es kéfir?

Tema en 'Kéfir' comenzado por edellwais, 8/6/08.

  1. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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  2. kmoozee

    kmoozee

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola, alguien me podria proporcionar un poco de kefir en Madrid, por la zona de Sanchinarro o Las Tablas? me pasaria yo a recogerlo donde me dijerais.

    Si alguien me puede ayudar, mi correo es kmoozee @ yahoo.es

    Un saludo
     
  3. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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  4. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Receta y consumo del té de kombucha .

    El Kombucha no es realmente un hongo sino una simbiosis de levaduras y bacterias es una colonia simbiótica. Se utiliza desde hace siglos en Siberia y Rusia, siendo hace pocos años cuando se ha puesto de moda en Australia, Estados Unidos y Alemania.

    Éste es sumergido en una infusión de té negro ó verde azucarado con el cual se alimenta y a cambio produce otras sustancias valiosas tales como ácido glucuronico, ácido gluconico, ácido láctico, vitaminas B y C, aminoácidos, sustancias antibióticas, y otros componentes que ayudan a nuestro bienestar.



    Preparación del té de kombucha.
    RECETA:
    Para preparar un litro de té se necesita:
    Un hijo kombucha.
    Tres bolsitas de té verde ó negro.
    75 gramos de azúcar.
    100cl del líquido del cultivo anterior.

    [FONT=&quot]Ponga en una olla al fuego los 1 litros de agua. Cuando comience a hervir se le añade el azúcar. Al romper el hervor apague el fuego y ponga los tres saquitos de té. Cuando esté frío quite los saquitos de té (o cuele la infusión si utilizó té en hebras). Eche la infusión en el frasco Eche también el jugo de kombucha anterior y la kombucha madre (el “hongo”). Cubra la boca del frasco con la tela. Deje descansar en un sitio oscuro entre 8 y 12 días.[/FONT]
    [FONT=&quot]Mas información en :
    [/FONT]
    Podeis encontrar más información en mi blog:
    http://edellwais-kfirkombucha.blogspot.com/
     
  5. Sesomaru

    Sesomaru

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Pues esto del kefir en miembros de mi familia, incluso yo, nos vendría bien.



    ¿Notais algo tomando el Kefir? ¿Tiene efectos secundarios o similar?
     
  6. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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  7. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    [​IMG]

    Kéfir de leche.


    [​IMG]

    Kéfir de agua.


    [​IMG]

    Kéfir de té ó Kombucha.
     
  8. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Estoy en condiciones de pasar a la lista de personas que regalan Kéfir de leche en la provincia de Cáceres.
    Edellwais, si fueras tan amable de ponerme.
    Gracias
     
  9. Melime

    Melime

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola quería saber si alguien de Asturias tiene kefir de leche o de agua.
    Es que llevo meses con problemas intestinales y me aconsejaron tomarlo. Pero por mas que busco no lo encuentro.
     
  10. PIPOTE

    PIPOTE

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola a tod@s y un saludo.
     
  11. isabelmar

    isabelmar

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola se nueva en el foro. Me gustaria si alguien pudiese que pudiese me regalase kefir de leche. tengo la salud algo debil y a lo mejor me podria venir bien. Se me olvidaba soy de Alicante. Muchas gracias
     
  12. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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  13. Tólfides

    Tólfides momento mori

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    El Álamo
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    hola os sigo con verdadera fruicion, y veo que la kombucha parece bastante interesante para seguir cuidandonos, te voy a pedir un favor edelweiss, no se si estas en disposición de enviar kombucha, si es así, te rogaria me dijeras si es como el kefir, mandar sobre y sellos, etc.... o tiene que ser de otra forma. Si es que se puede mandar o tienes , en fin no sé, espero tu respuesta, gracias y un saludo.
     
  14. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Tolfides. Me alegro de saludarte. Te mando un MP.
    Respondiendo a tu pregunta: Es más complicado de mandar kombucha que el kéfir. Te cuento que me la mandaron por agencia contra reembolso. Me lo mandaron en un tarro y con su liquido, Pero me llego en un estado lamentable.
    El liquido se había salido casi todo y medio hongo también. Le corté la parte que estaba fuera del tarro, y de momento lo tengo en estudio. Luego me dieron en mano otro, pero para ello fui a Valencia. En principio tengo lista de espera.
    También quería hacer un comentario, sobre algo que leí en otro tema que hubo en infojardin sobre el envío de kombucha, que me sorprendió mucho. Las personas que estamos regalando kéfir o kombucha y que decimos que lo regalamos, pienso que es así. pero no es lo mismo mandar kéfir deshidratado que kombucha. La kombucha cuesta más dinero el mandarlo. El que me mandaron me costó 11euros.
    y me lo mandaron de un sitio cercano.Pienso que si es de un sitio más lejano el transporte costará más.Pero esto no quiere decir que cobren el hongo.
    Pongo lo que leí:


    [FONT=&quot]Fecha de Ingreso: abr 2008[/FONT]
    [FONT=&quot]Ubicación: españa[/FONT]
    [FONT=&quot]Mi galeria de fotos[/FONT]
    [FONT=&quot]Mensajes: 15 [/FONT]
    [FONT=&quot][​IMG][/FONT]
    [FONT=&quot]Re: Busco Kombucha[/FONT]
    [FONT=&quot]Cita:[/FONT]
    [FONT=&quot]Empezado por melania75 [/FONT][FONT=&quot][​IMG][/FONT]
    [FONT=&quot]hola, una pregunta me han contestado en un privado para mandarme kombucha pero me piden 10 euros de gastos de envio:¿no creeis que es un poco caro? creo que esta vendiendome el kombucha, gracias[/FONT]
    [FONT=&quot]angeldekuero[/FONT][FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot]Fecha de Ingreso: abr 2008[/FONT]
    [FONT=&quot]Ubicación: españa[/FONT]
    [FONT=&quot]Mi galeria de fotos[/FONT][FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot]Mensajes: 15 [/FONT]
    [FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot]Re: Busco Kombucha[/FONT][FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot] [/FONT]​
    [FONT=&quot]Cita:[/FONT]
    [FONT=&quot]Empezado por melania75 [/FONT][FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot]hola, una pregunta me han contestado en un privado para mandarme kombucha pero me piden 10 euros de gastos de envio:¿no creeis que es un poco caro? creo que esta vendiendome el kombucha, gracias[/FONT]
    [FONT=&quot]Dile que te lo mande, tu cuando te llegue vas a correo y pagas tu el importe que te piden en correos. El no tiene que pedirte nada .[/FONT]
    [FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot][​IMG][/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

    Cuando se ven este tipo de comentarios se quitan las ganas de mandar nada.
    Saludos.



     
  15. cintecal

    cintecal

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    salou tarragona españa
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola he estado leyendo las propiedades del kefir y estoy interesada en tenerlo,si alguien me puede pasar un poco. Estoy muy interesada en ello ya que mi hija casi siempre tiene anemia y esto parece ser buena solución y además natural .Gracias