Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola Chicos!
Pato, Kari, Cass: gracias por los consejos para cultivar en Córdoba.Se lo voy a pasar. Sí,es verdad, la tierra no es muy buena donde está, mucho pedregullo y muy seca. Va a tener que adaptar y agregar tierra , compost y riego.
Pato: te paso información sobre la siembra de las salvias:

Multiplicación:

Puede realizarse por semilla o por división de matas.

Por semillas:

La siembra puede realizarse en almácigo, al voleo o en líneas, cubriendo bien las semillas con una capa ligera de mantillo o tierrra arenosa. Las épocas más apropiadas son fines de invierno y principios de primavera.

Debe suministrarse riegos diarios al almácigo; también raleo y eliminación de malezas cada vez que sea necesario.

Los cuidados mas frecuentes son riego, eliminación de malezas y control de hormigas.

El terreno destinado a la plantación definitiva deberá ser preparado cuidadosamente. El trasplante puede realizarse cuando las plantitas alcancen unos 10 cm de altura o durante el otoño siguiente a la siembra. Se dispondrán en líneas separadas 70 - 80 cm a una distancia de unos 50 - 60 cm entre plantas de la línea. Por supuesto que las distancias mencionadas no deben tomarse en forma estricta, sino que se adaptarán a las circunstancias de cada explotación.

También puede realizarse siembra de asiento, ubicando 2 o 3 semillas en cada golpe. Cuando las plantulas hayan emergido lo suficiente se procederá a efectuar un raleo dejando la mas vigorosa de cada hoyo.

Por división de matas:

Se separa el mayor número posible de hijuelos vigorosos de una planta madre adulta, selecionada, y se los planta, podando previamente las raíces y las hojas, en el lugar definitivo a las distancias antes mencionadas. La época puede ser mediados a fines de invierno.

Mony: Sí ,efectivamente la base era de bechamel, pero evidentemente la pifié en algo. Igual, no me van a ganar, ya lo intentaré nuevamente.
Respecto a los barrios , a la seguridad y tranquilidad realmente no hay de que quejarse, ese fue el único motivo por el cual estamos acá.
Pero, al menos en este barrio, muchos ( no digo todos), viven mirando lo que hace o deja de hacer el otro, que tiene, que se compró, como se viste, si estás, si no,si tenés visitas, si plantaste verdurita, si, si, si y la verdad me rompe soberanamente las naranjas ( vamos a ponerle una fruta para no ser groseros). Un total CHUSMERIO.( Con mayúsculas).
Hubo un par de situaciones que me afectaron bastante, pero tomé el consejo de Cass de poner cara de zócalo, y desde entonces estoy mejor.
Un amigo de Capital siempre me dice que en los edificios y con los consorcios pasa lo mismo.
En mi barrio tenemos alambrados y cerco verde, pero la suerte es el vecino que te toca.
Edu: Viste que linda era??? Con los años, me pasó una aplanadora!!!jajajjaj He llegado a la conclusión que las plantas me vinieron en la sangre, tengo montones de fotos de chica con plantas y flores.
Si Dios quiere tendré una super producción de frambuesas, las plantas están minadas de frutos, aún verdes. Vas a hacer el licor????

Nos veemos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony me llego tu sobre!!!! Gracias!! Despues te cuento como me fue.
Besos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Marin.. yo hace que vivo aca unos... 18 años.. jejej.. conozco los nombres de casi todos los perros y gatos del barrio, pero no me preguntes como se llaman sus dueños!... muuuu mal, ya se. Pero hace 18 años que no tengo problemas con nadie jejeje.. bueno, despues me quejo que estamos muy solos.. jiji....
Cuando nos mudamos, vino un vecino a darnos la bienvenida y pasarnos el reporte.. y ademas nos dijo que la camioneta que teniamos afeaba un poco el barrio (una descangallada chevrolet). En ese momento, decidimos vivir tranquis, sin sociales, sin molestar a nadie. Nos sonaba raro que la gente pensaba que vivía en un countrie de lujo, cuando apenas es un loteo que se cerró por no tener salida a calles sino que da a las vias del tren....pero nuestra querida y descascarada chiva siguió afeando el barrio por un buen tiempo...
Gaba.. me alegro muchooo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola a todos.

Marín, la vida es así, por algo puse mi opinión al pié de mis mensajes. A nosotros nuestra vecinita de la izquierda hace 3 años atrás nos cortó al nivel del piso todas las frambuesas porque cuando metía la mano para podar sus “tuyas” le pinchaban. Recién este año creo que volveremos a tener una cosecha mas o menos.

Moni, a no quejarse, que a otros cuando ven sangre se les aflojan otras partes del cuerpo. jijijiji
Mi hijo mayor se desmaya, mi segunda hija se marea, los otros dos ni fu ni fa, y no es porque no hayan tenido experiencias en esos aspectos, con su madre médica y a mí que nada de todo eso me molesta, te imaginas que el tema ha estado presente en nuestra casa siempre, ya sea por propios o ajenos que te caen desesperados.
Siento por lo que están pasando por el pobre Nuyum, pero ahora van a tener que tenerlo siempre atado, porque sino va a levantar vuelo,jijiji
Espero, que no espantes a las iguanas, por ahí te desaparecen los cuises que tantos problemas te han dado, pensalo.

Recetas, a las croquetas para que no se despanzurren siempre hay que ponerlas a enfriar un par de horas una vez que les diste la forma y cocinarlas en aceite bien caliente. Moni, cocinerita me habías resultado.

Lo de meter las mano con la máquina funcionando, no se, yo hice eso con un lavarropas funcionando - cuando era chico – y me arrancó dos dedos de la mano derecha. Como nadie sabía que hacer me llevaron a la Cruz Roja de V. Ballester y resulta que no había médico de guardia, entonces me atendió el portero (y como no sabía que todavía no se habían inventado los métodos para injertar manos, dedos,etc.) me los colocó y cosió en frío, sin anestesia ni asepsia alguna. Hoy tengo mis dedos perfectamente bien y sin haber perdido ninguna clase de movimiento ni sensibilidad, pero no he vuelto a poner la mano en nada que esté funcionando (ojo, me refiero a máquinas mecánicas y no a esas que son una máquina).

Eduardo, viste que ricas son, con dos o tres plantas tenes chauchas para todo el año.

Lucas, por ahí no es la sangre sino pensar que es lo que cortaron, no se te frunce un poco?jijijiji

Bueno, un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Es la mejor forma...muchas personas piensan que valés por lo que tenés en los bolsillos... siempre lo que se ve, no se dan cuenta que el verdadero valor está en lo que NO se ve. Demostrar...ese es el lema, después...quien sabe... ¿no?
Que se le va a hacer, pertenecemos a la raza humana...
Mudarme ahora, después el sacrificio que hicimos para hacer la casa, ni loca! me gustó la actitud de "zócalo".

Tal vez, cuando los chicos sean grandes y se vayan, como les pasó a Julio y Adriana, cumpla con mi sueño de vivir en el sur. ( Con la chiquita, por supuesto), porque si no, no me cierran los números!!!
Besos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony: Si, me vino el recetario. por ahora estoy haciendo la receta del pan basico, que aconsejaban que hicieras para ponerte canchera. Y como le agregue semillas y lo hice con levadura prensada (no me gusta la levex) y leche en vez de agua, me quedo muy parecido a la receta de Julio. Pero tengo ganas de probar otras cosas. Seguro que para navidad hago el pan dulce que siempre hago, que tiene tanta fruta que siempre me la paso amasando un monton, pero con la maquina me lo evito. Para reemplazar la levadura en polvo, calculale, que 10 g de levadura en polvo (1 sobre) es igual a un cubito de 50 g

Marina: Perdon que me meta en la receta. pero yo nunca le pongo harina, ni bechamel. Solo huevos, cebolla y ajo rehogados, un poco de queso de rallar y el secretito...POLVO ROYAL!!!! asi levan y quedan mas livianas. La verdura la pongo en un colador de alambre y la piso con el prensapure, para sacarle bien todo el agua, y como te dijeron todos el aceite caliente caliente, aunque yo a veces las hago en el horno para que sean mas sanitas

Sergio: Te mande por mp la receta, avisame si necesitas que te la mande al mail

Me voy a yoga, despues entro

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Marina, gracias por los datos.. o sea que segun eso ya estoy repasada para sembrarlas, porque es a finales de invierno... lo que no entiendo es que en algunos casos dice que florecen en primavera..., toy hecha un lio, toy

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

holiiis!!! tengo una consulta los plantines de tomates ya los tengo en tierra seran unos 10 ( habia puesto mas pero...), puede ser que tarden en crecer? estan lindos siguen verdes... pero... los veo igual de altos evidentemente estoy cultivando mi paciencia..., es algo que aprendo con las plantas!!quiza sea ansiedad de novata solamente

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Jajaja. Somos varios los impacientes. Sobre todo los nuevos. Dales tiempo, y pensá que en Buenos Aires estamos teniendo un clima bastante raro para la época. Está fresco y los tomates necesitan calor. Pero "crecen" !! Creo que los cherries son un poco más remolones. Puede ser?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

lástima que no llegaremos con cherryes a diciembre.. porque creen que el kg saldrá 40$ (y $70 el kg de asado).. que fiestitas mas lindas tendremos comiendo papel de regalo. jejejej

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola a todos

No ponerse impacientes, la naturaleza tiene sus tiempos, que no son muchas veces los nuestros. Una planta de tomates desde la siembra hasta que comienza a dar sus frutos tarda unos 140 a 150 días (depende del clima). Para cosechar a mediados de diciembre tienen que sembrar a princípios de julio en tunel o invernáculo y tener un clima (en cuanto temperatura y régimen de lluvias, óptimo) para transplantar a tierra a fines de agosto o princípios de septiembre, asi es que a sentarse, tomar mate, regar, sacar yuyitos y verlos crecer.
Ahora si están impacientes llamen a Moni, que entre su optimismo, su humor y su paciencia los ayudará a llegar hasta enero para comer sus tomates.

Moni, vos no te quejes que por ahí tenes un platillo de gourmet - cola de iguana a la manteca negra - que tul, jijjijiji

Un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Marina gracias por la receta .

Hoy fue un dia medio agitado : Sembre ( Medio tarde ) Melon - Pepino (picley)-
Sandia . Las puse a germinar en el algohdon , vamos a ver como sale todo .

Fumigue las plantas de tomate, berenjena,melon,zapallo ect, antes del transplante esta bien lo que hize ?

Un beso Marisa

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

ESOOOOO... cultivar la paciencia... los tomates vienen solos...

Marina: en esos ámbitos, poner "cara de zócalo" es aprender a pasar desapercibido, y es lo mejor que te puede pasar... La que te cortó las arverjillas, temía que se le llenara de semillas su bello pasto... tirale semillas de ipomea!!! ... te juro que despues de esas, ama las arverjilas... seguro, vas a ver... va a ser un aprendizaje para la señora...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Buenas noches: KARI: graciasssssssssssss, espectacular lo tuyo, ya esta en estudio en terapia intensiva.-

JULIO: Todavia me estoy riendo del mensaje tuyo, jjeeee.- , un abrazo a los dos.-

Saludos a todos/as, Sergio.- , (gaucho laburando)

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

gracias!!! si si , ya me parecia queera de puro impaciente pero ante la duda les quise preguntar.Les cuento que hice dulce de mora y me salio muuuy rico segun....mi marido y mi hijo,coseche las moras de la vecina por que ella nunca las usa, ahora que aprendi estoy felizzzz!!!..
monyte cuentoquetuve una experiencia fea con una iguana cuandome estaban enseñando a manejar por calle de tierra en un mercedes del 55 osea un señor coche de los de antes)la iguana no tuvo mejor idea que cruzarse y... yo... no tuve mejor idea que soltar el volante, obvio gritar!!, y levantar los pies de los pedales, casi casi vamos a parar a la zanja pero la persona que me enseñaba agarro el volante y zafamos.Viste que hay gente que es muy jodida.... no me quisieron enseñar mas.