Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Kari, me meto, como siempre...

La acelga picante no es picante. Creo que Cass habia dicho que solo es picante en los brotes. Pero para mi, tiene un gusto increíble.
A mis sobrinas, por ej, no les gusta.
La hoja es mas dura que la acelga comun y vira entre los colores verde y morado...
Lo mejor que tiene a mi gusto, es que es 100% efectiva en germinación. Germinan rapidísimo, y tienen el aspecto inicial de un rabanito (las primeras hojas).
Si queres, te mando.


Pato.. era yo la que preguntaba. Justamente preguntaba si habia que lavarlas, porque con el tierrerío y los pelos de mi Nuyum, no se si sazonaré la comida o hare un enredo.... je.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Y yo pregunto ,se pueden comer babys en ensaladas ,cuando apenas tiene dos o tres hojitas,no?? estarian riquisimas ( y dale con las ensaladas ,vivo a ensladas ,se nota???)

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Volví!!!!
Cass: Lo de remontantes y no remontantes está relacionado con la cantidad de veces que da frutos.
Las variedades "no remontantes" tienen una sola floración anual y las "remontantes", dos floraciones por temporada. Yo en un principio pensaba que tienía que ver con que era trepadora o no, pero estuve averiguando y el nombre tienen que ver con la fructificación.

Mony: las aromáticas la seco de dos formas: una es como hace Pato, colgándolas en ramos, del techo del quincho. Tienen que estar a la sombra y bien aireadas y separadas entre sí porque si no generan hongos.


Aquí estoy secando orégano, menta y hierbabuena.


Otra colocándolas en asaderas grandes enlozadas o de acero inoxidable, también a la sombra y en lugar aireado. Todos los días hay que mezclarlas y darlas vuelta para que no generen humedad las que quedaron abajo.


Estas son matas de Helichrysum italicum ( Siempreviva italiana).

Para secar ciboulette, lo pico bien finito cuando lo corto con un cuchillo filoso y lo pongo en bandejas hasta que esté bien seco, luego enfrasco.

Osva: ¿ Que pasó con las frambuesas que recibiste??? Estaban muy destruídas???? No me comentaste nada!!! me tenés que guardar un esquejito de zarzamora!!!! Que no tengo!!! las que pensé que eran, como no dieron fruto y me vivía pinchando, las saqué. Solo me aguanto los pinchazos por las frutas!!!!

Pato: Lo del estanque fue realmente gracioso!!! Me olvidé de contarles que descubrió que también hay ranas!!!!
No se si se los había mostrado pero para que tus imagenes sean más reales te muestro como es:



Besos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola Marina,

Ante todo muchas gracias !!!
Justo te mandé un MP para comentarte lo de las frambuesas, pero igual te respondo por acá. Todo bien. Quedate tranqui que están bien. Van a sobrevivir !!! Las pusimos en agua ayer y todavía están así porque no tuve tiempo de pasarlas a tierra. Aparte porque tengo que ver bien en dónde las ubico porque para colmos este año se me ocurrió ubicar más brotes de mi vieja zarzamora para tener más frutos el año que viene y ahora me quedé casi sin espacio en ese sector porque acordate que tengo otros híbridos, como loganberry, marionberry, f.roja y frambuesa negra. Creo que las voy a poner al lado de la frambuesa roja no remontante. Después te cuento !! Pero quiero darte las gracias nuevamente.
En cuanto pueda sacar unos brotes de mi zarzamora te los mando. Quedate tranqui.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Osvaldo.. que lindo cuantas variedades.. ¿merece la pena? yo estaba buscando frambueza amarilla, pero las que conseguí, se me murieron y despues no conseguí mas. ¿es diferente el sabor o es solo por colorido como con los morrones?

Ceci.. me llegó hoy la bolsa de semis de trebol blanco. Creo que no es el momento de sembrar, pero ya estoy casi lista (despues de deshacerme de la fastidiosa maleza que hay en el sector, que es terrible para sacar)

Gracias Marin.. y me encanta ese estanque!!!!!..... con ranas cantarinas ensordecedoras y todo!:

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Yo no pude conseguir las amarillas este año. Justo se quedaron sin stock. La verdad no sabría decirte la diferencia con respecto al saber porque es el primer año que hago esto. Tengo entendido que las amarillas son más dulces pero no lo puedo confirmar. Me prometieron un esqueje para el otoño que viene. Por suerte todas las variedades que compré prendieron todas. Pero sólo dio frutos la frambuesa roja y recién ahora el marionberry está dando algunas flores. El resto: logan, frambuesa negra, grosella negra y jostaberry están creciendo muy bien así que estimo el próximo año darán frutos. Y con respecto a si merecen la pena, bueno, creo que vale la pena intentarlo si tenemos la posibilidad de hacerlo. A mis chicos les encantan las frutas (por suerte!!) así que ya sólo por eso VALE LA PENA. No te parece ?!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Siiiiiiiiiii.. por mi, merece la pena todo.. fruta o cosa que veo, cosa que quiero.... y si encima tengo la suerte que me prenda, me fructifique y poder degustar los frutos ¡mejor!... pero como son plantas grandes, me refería a eso, sobre todo si son de sabor parecido.
Es que para mi, por ej.. zarzamoras y frambuesas son similares. .. tonces despues me inclino por la que de menos trabajo de cuidados, o lo que es igual, despues de varios intentos fallidos con alguna variedad, desisto si son de similar sabor.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony: Bueno, en realidad el gusto entre la zarzamora y la frambuesa es bastante diferente. Al menos la variedad de zarza que yo tengo. El sabor es más agrio que el de una frambuesa. Ahora, lo que sí pueden ser parecidos es el sabor entre las otras variedades de zarzas entre sí. Ahí tenés razón. Pero bueno, en un año te cuento !!! No sé cómo voy a hacer para aguantar tanto tiempo pero igual otra no me queda... jaja

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

OFF TOPIC...
¿alguien sabe que se les pone a los boxeadores en una herida para que deje de sangrar y puedan seguir peleando?

Ya no sabemos que ponerle a Nuyum!!!... hoy compramos la vieja barra de alumbre, pero cada vez que se mueve, vuelta a empezar...
La vete dijo que esta todo bien, pero mientras eso siga asi, no va a cicatrizar nunca y ....¡estamos a un mes de las fiestas!, necesito un poco de libertad!, necesito que el perro ya pueda caminar, correr, estar afuera solo!.. necesito viajar a la casa de mis parientes en las fiestas!!!!..... socorroooooooooooooooooooooooooooooooo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Podes creer que ahora que lo leo recuerdo tu mensaje, soy muy colgada . Gracias

En las casas de insumos médicos te pueden vender una tiritas que son como puntos que ayudan a mantener la cicatriz cerrada y son muy firmes, preguntale a la vet igualmente. Otra cosa que le ponen a los boxeadores es vaselina

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony: aca pregunte al guardia de seguridad y dice que es baselina.......................la verdad no se si es asi o que tipo es.-
Probaste con FARM X, es un producto que seca y cicatriza
despues copie esto de internet
En especial uno muy bueno de uso veterinario es el ALLUSPRAY de laboratorio vetoquinol, es muy bueno es un spray plateado, y en pocos dias ves los resultados. Uno de uso humano q tambien es muy bueno, aunq me inclino mas por el anteriior q te menciones, es el ITALDERMOL en pomada, este es tan bueno q es lo q utilizan en las personas con quemaduras y lo venden en farmacias de uso humano.
Ahora pregunto, consultaste a otro? Bueno espero que se mejore pronto,
un beso
TKM ojala alguien sepa mas

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Gracias gracias...
El alluspray se lo estamos poniendo, es ademas para las moscas.
La vaselina se la ponen para que resbale el guante en las cejas, pero cuando se cortan, le ponen algo dentro de la herida que les para enseguida el sangrado.. pensamos que era esto de la barrita de alumbre...pero .... no se...

jejeje. ya me leí un monton de productos, que anote y me voy a la farmacia con eso.. desde colageno en polvo, un spray o pomada llamado blastoestimulina, miel, aloe... uffff.... ya me veo que termino en la gotita

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

En este caso los corté muy chiquitos por la ansiedad de replicar algunas plantas que se me jorobaron en el trasplante.
Pero por lo que ví, es mejor esperar que los brotes tengan un poco de desarrollo (unos 10 cm).
Los corto con la mano (evita pasar pestes y ahora que no fumás más, seguro evitas el virus del tabaco ), luego les saco las hojitas más grandes y al agua.

Los puse donde el sol les da desde las 10 a las 14 hs, no porque sepa sino porque me pareció nomás.
Pero insisto lo que comenté varias veces es muy importante dejarlos en un lugar donde no te molesten más adelante.
Al año empiezan a crecer bastante.

Y estaría bueno que cuando se empiecen a desarrollar dejes una sola rama desde la base para poder formar un arbolito.
Yo no lo hice y ahora me salen varias desde el pié.
Las voy a dejar así hasta que venga el frio y entonces eligiré una y el resto a podar.

Otra cosa, tengo 6 plantas y tienen un desarrollo muy dispar.
La más alta, la de la foto del otro día, debe andar por los 2 m y la de al lado no llega a los 60 cm.
Es como aquel dibujito de los indios, no todos somos iguales.

Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Muchas gracias a todos los que comentaron sobre las frambuesas/zarzamoras.

Ahora sí me quedó re claro : Hice licor de zarzamoras !!!!

Al ver las fotos de Osvaldo y Marina ya no hay dudas.
Adriana, las mias, ex frambuesas hoy zarzamoras son resultado de la plantita que vos me diste.

Pipa, muy clarito también tu explicación de la tuta, espero no tenerla de visita.

Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

una pregunta: mi acelga esta....como se dice? se fue en vicio? esta con muchisisismas semillas, en muchas ramas... esta recrazy! me han dicho que tengo que sacar las semis cuando esten amarillas asi las guardo y que saque el resto, que solo da ojas chicas y finas.... escucho sus sabios consejos,a mi me da lastima sacarla que se yo!