Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Aprovechemos tambien los demás las preguntas y dudas de Juan Pedro, pa sistematizar lo que hacemos, o a qué no le damos bola...
Por ejemplo, yo nunca cambio varios parámetros a la vez cuando tengo dudas o una planta anda mal...
Cambiar varios a la vez, puede hacer andar a la planta, pero nunca sabremos qué le pasaba... Con la próxima, nos va a pasar lo mismo!!!

-Yo siempre empiezo por la tierra. Me fijo qué tipo de tierra necesita, y trato de llevar el sustrato a eso. Parto de la base que, con buen sustrato, la planta se las arregla sola hasta con los bichos. (La experiencia de Edu en hidroponia, a mi gusto, refuerza esto.)

-Dado que el sol ya no es el que era en la época de los escritos clásicos de huerta, siempre tapo un poco más de lo se pide... Ahora que me voy a los mil metros de altura, ni les cuento... Peroooo... peroo... ya hice en casa la experiencia entre techo verde (enredaderas) y plástico (nylon o media sombra) y siempre anduvo mejor la verde... Así que que estoy llena de buenas enredaderas que, además de dar frutos, TAPAN del sol... Se queman un poco arriba, pero se la bancan y dan frutos igual...
He tenido en el campo, excelentes tomates que están medio día bajo la sombra de un árbol... los demás se chamuscaron bastante más... Las hice rastreras para que se banquen los vientos fuertes: anduvieron igual... Una sola mención: hoja que se pone fea, hoja que saco. Para mi sorpresa, los tomates andan igual casi sin hojas... si tienen mucha temperatura, sol fuerte (pero un rato) y buen riego!

El único problema difícil que tuve con los tomates (pero muy al principio) fue la arañuela roja... La finiquité (dios, qué palabreja!) con el mulch: viene de la tierra SECA Y DURA, CON POCA HUMEDAD AMBIENTE...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Claro, Cass.. pero esa parte es lo mas difícil!.. por lo menos para mi, que capaz soy poco concluyente (tal vez por eso me quedé en las épocas del por qué y no avanzo)...
Por ej mi cultivo dificil.. tomates.
Despues del 1º fracaso en la huerta, empece a hacer en casa y huerta, para comparar. Ese año fueron mejor los de casa, tonces Ric, me decía que era porque no le tiraba tanta cosa a la tierra (abonos orgánicos, mulch etc), y le estaba mas encima a los de casa, sacándole hojitas, fumigando, etc.
Pero este año, cuando ya mas o menos tenia mi conclusión.. resulta que los de casa, estan peor que los de la huerta. No cuento, claro está las dos plantitas que me encontré de cherrys, qeu nacieron solas, sin cuidado alguno, ni abono, ni riego, ni nada de nada.. que estan re re sanas y lindas, entre las zinnias. Por eso !.. yo no soy! es natura que se ensaña conmigo!... asi que vuelta a repreguntarme.. y.. asi.. no termino nunca!
Es cierto la diferencia de cultivos en hidroponia y tierra. Ahi las plantas estan menos expuestas a patógenos que puede haber en el suelo, y al tener los nutrientes necesarios, son mas resistentes a la fuerza... asi que me parece que me queda probar el método de hidroponia, para empezar a preguntarle a Edu.. ¿y por que a vos los tomates en hidroponia te dan muchos y a mi, noooo? ¿ehhhhh? por que???? ¿por que la gallinita dijo eureka????

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Juan: Como un poco ya te vinieron diciendo, solo vos vas a saber què cultivo es facil y cual no. Te pongo mi caso, yo naci en buenos aires, tenia un mini jardincito en el que sembre albahaca, repollo y tomates. La albahaca se me hizo un arbusto. Era increible el tamaño que tenia. Cuando llegue a Cordoba, me puse en campaña para hacer la huerta. Aca la albahaca, no pasa de los 50 cm, sus hojas son mucho mas chicas, los repollos nunca me brotaron, pero hay infinidad de otras plantas que se dan super bien. Seria inutil que siga luchando a querer una planta que aca le sea dificil desarrollarse bien. A eso sumemosle, que yo en baires laburaba, y tenia escaso el tiempo. Y aca tengo todo el tiempo del mundo para dedicarle. Con este ejemplo te quiero dar a entender que yo buscaria informacion (si queres te la paso) sobre los cultivos que me interesan comer. Despues leeria què necesitan (para ver si se lo podes brindar) y ahi empezaria a probar, a ver cual te gusta mas. Por ahi te dijeron que la lechuga es un cultivo facil. Estoy de acuerdo, pero yo decidi no sembrarla en verano, porque despues que sacan 2 hojas se me florecen, y no sacan mas hojas. Todo esto es muy personal, y tendras que tomarte este año como de prueba.
Besos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Vos le estas diciendo al chico que labure para vos????
Ahhhh.. noooo !.. asi loco, no se puede!.
Omar, que labura para la Pato, Sergio le hace picadoras a Cass... y ahora ya te acaparas a Juan para vos...
Nooooo!!!..


jej.. perá que si no entendiste, te remarco tu escrito::

Con este ejemplo te quiero dar a entender que yo buscaria informacion (si queres te la paso) sobre los cultivos que me interesan comer

claro, te interesan comer a vos, pero el probre chico, quiere comer zapallitos!....


PD.. no sabes lo que me hizo pensar tu firma ... guauu.. me movilizó todo. Pero despues te lo digo aparte, para no desviar el tema....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Las Lechugas que se venden en coto son hidroponicas, pa que sepan

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Otra cosa.. Cass.. es cierto.. yo hace rato tengo ganitas de decirle a Ricardo de hacer alguna especie de techo en la huerta... con alambre, tipo malla cima... para ademas, plantar alguna enredadera que me resguarde algunos cultivos. Eso sí.. ya se que IPOMEA, no voy a poner!.... pero puede ser esponja vegetal, lagenaria.. ¿que otra?... la papa del aire!!!.. (ya no tengo)...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony: yo tengo chauchas egipcias de las que nos dio MIrta el año pasado. Ñames, caiguá y una pasionaria (además de las ipomeas). Resultado: eso hace una techumbre que parece selva... Y no puse malla alguna arriba... alambres altos rodeando, y para las guías hilo común... Cuando las guías crecen, ya no hacen falta los hilos...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Buenas ,esperaba ver mas páginas escritas pero veo que no escribieron tanto hoy ,estamos mucho en la pile??????? tomando solcito??? yo recien me puedo sentar en la compu ya que mi hijo me cambio la "machina" viejita por una nueva,estuvo toda la tarde poniendo el sistema operativo y yo aprendiendo ,je!! toooooooooodo de nuevo ,me habla y me pierdo ,en fin ,estaba leyendolos y nunca me puse a pensar que cultivo me costó mas ,todos de alguna u otra forma me sacaron canas verdes hasta que les agarré la mano ,lo que pasa que soy media estúpida y cuando descubro una formula o una manera satisfactoria de cultivarlas nunca anoto y me hago la viva pensando que lo memoricé,en fin ,que cuando llega la temporada vuelta a comenzar a experimentar ,bue ,no casi siempre ,con los tomates esta año tuve una buena cosecha y solo perdí un 30% de las plantas ,con los pepinos? me respondieron bastante bien con los consejos de los amigos del foro,pero los que si me jorobaron la vida fueron los guisantes,esos se pusieron rebeldes y se me enfermaron justo cuando estaban para recoger,los zapallitos nunca me dieron problemas,pero es que los cosecho desde que tengo memoria,en los momentos de crisis mas duros le dabamos duro a los zapallitos en tortillas ,rellenos ,hervidos,salteados.
Es lo que tiene esto de la huerta ,a algunos les resulta una cosa y a otros no.

Tamir: te conseguí las semillas de las calabazas ,en cuanto me las manden te lo comunico,me corrigieron con el nombre ,yo no discuto pero acá en la zona las llaman "calabaza corona de espinas".

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Fotos de hoy

Papa del aire hecha una mata, adelante de esa tengo una gardenia


la papa vista de ceca, se ve que esta saliendo otra rama de la base


Maryn, està son la Frambueza y al lado dos plantis de berenjenas de almagro, tardaron las locas en crecer


La espanta gatos de Filo, digo de la planta no de filo


La tomatera, aun con algunos tomates verdes


Mony, haber si adivinas que ahí en el árbolito

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mira Juan.. otra cosa que me pasa a mi por lo menos: mismo cantero... es decir, mismo suelo, mismo riego, etc.. claro.. no las mismas especies de tomates.

Ves.. ahi hilera de tomates...


el primero, mas alto de todos, es el que tiene el virus de la cuchara.. nuevo para mi (debuto este año con ese virus)... es platense. El ultimo de la fila, es platense tambien.. sano y lleno de tomatitos.. recien lopode hace poco, por eso esta bajo y ramificado.. crece rapidísimo


Despues vienen las otras variedades, que ni se cual son, porque son sobrevivientes de varios intentos... pero estan re chicos para esta época y lentos en crecer. Aca tres tamaños. Uno es tan chico que ni se ve y esta en el medio.





Asi que hay otra cosa que influye... el.. ¡que se yo que carachos le pasa a estos tomates!!!..

Ah.. y despues , mi pepino de encurtir.. que tiene unos pinchos fieros aun.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Despues me explicas bien como , Cass.. pero mi huerta, esta en el medio de la nada... vos tal vez tenes un poco de sosten en las paredes, si mal no recuerdo. Por eso decia del techo... salvo que tengas enredaderas adiestradas como la soga mágica de Ali babá era?.. nooo.. ¿quien era ese que tiraba la soga y quedaba paradita para que pudiera subirse?... Ali Babá era el de los ladroness... nooooo... Bueno, no importa quien.. pero si tenes enredaderas de esas mágicas, quiero semillas!!!... Otro tema es el vientorrrrr terrible que siempre hay (acordate que ya me tiró y me dejó inclinados, varios árboles)

Yo pensaba en algo que en invierno si deje pasar el sol, pero en verano, me pueda sentar a carpir a la sombrita de la....¿parra?... aaa.. si si... esa me gustó salvo por el bicherío....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

¿la parca??? si te digo que veo un coso como de la peli scream, me crees ??? antiojo pa unaaaaaaaa....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Acá va mi votación para las curcubitáceas.
Dicho por alguien que mucho no sabe de huertas pero que ha intentado un poquito con esto de los zapallos, zapallitos y afines.

Cultivo facil y sencillo en tierra.
Cultivo difícil de prosperar en macetas y en azotea.
Esto no quiere decir que no haya alguno que obtenga buenos resultados pero para mí es difícil.
Cultivo cuyo trasplante no es aconsejable.

Y les pongo mis ejemplos:

Año 2008-2009
Puse unas semillas de zapallitos de tronco en tierra y así estaban el 26 de diciembre:



Un tiempo después y sin darles la más minima atención, solamente tenía un riego automático pues estuvimos bastante fuera de casa:



Estas plantas nos dieron muchos zapallitos riquísimos (nada que ver con los de verdulería)
Tal fue el entusiasmo que al año siguiente intenté cultivarlos en la azotea.
Previamente consulté muchas veces por aquí y varios me dijeron que era factible.


Año 2009-2010
Así que puse 33 bolsas con tierra especialmente comprada y 3 plantas por bolsa.
O sea unas 90 plantas de varias especies.



El resultado fue PESIMO.
Coseché 3 zapallitos y 2 melones enanos.
En esta foto muestro unas plantas de zapallito de tronco con más de 60 días de vida !!



Así que viendo que no andaba saqué todo.

Año 2010-2011
Como no tengo mucho sitio este año volví a plantar muy poquitos zapallitos en tierra.
Hice un semillero y trasplanté.
Al momento del trasplante las plantitas estaban excelentes.
Pero pasado un tiempo no desarrollaron.
Así que por las dudas puse algunas semillas directamente en tierra y el resultado es sorprendente.

Les muestro una foto de esta mañana donde se puede comparar el tamaño de una planta de zapallitos trasplantada respecto de otra mucho más joven de siembra directa.



Así que estimado Juan Pedro te digo por 3ra vez: difícilmente prospere lo que estás haciendo.
Pero como ya has dicho que vas a seguir, seguí nomás y después nos contás.
Te pido prestes atención al tamaño de las hojas de las cultivadas en tierra respecto de las cultivadas en azotea.

En la azotea tenía un riego automático que le daba agua a las 6 de la mañana y a las 19 hs.
Cada 10 días las regaba con humus de lombriz (del bueno porque son de mis lombrices) diluido en agua.
Les mandé via foliar micronutrientes por lo menos cada 20 días.

La decepción fue importante pues tenía muchas variedades y me costó un huevo subir y armar el sistema y otro tanto sacarlo después.

La decisión es tuya.
Un abrazo
Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Ayer y hoy, me la jugue y transplante 5 plantas de tomate adultas, va de entre 30 y 50 cm. Las de ayer, al rato se achicharraron, pero daban sintomas de recuperarse. Y hoy se habian recuperado, asi que hoy me anime y transplante 2 mas. Pero le saque mas pan de tierra y ni lo sintieron. Tengo 2 o 3 mas para transplantar pero no tengo mas lugar.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Tomates: nueva variedad !!!!!!!!

Tal lo que comenté ayer les muestro una foto del año pasado de cherrys golden puestos en un cajón donde existían plantas de cherry rojo y cherry perita amarillo:



Los golden (primer plano) tenian un nítido color amarillo que no se aprecia del todo en la imagen.

Ahora les muestro los cherry golden de este año que estoy a punto de cosechar.



El tono de estos a cambiado y pasaron de amarillos a ser anaranjados.
Además son algo más grandes que los del año anterior.
Tal vez en las fotos no se note tanto la diferencia pero en vivo y en directo es muchísimo.

Omar: otra pregunta sobre los cherry golden que son originarios de tu huerta.
Tanto el año pasado como este veo que esta variedad se desarrolla y fructifica muchísimo de entrada.
Pero pasada esa instancia es como que decaen y dan muy pocos frutos después.
El año pasado incluso empecé a hacer copias para reemplazarlas.
A vos te sucede igual ?
Esto no pasa con otras variedades que tengo que siguen la producción de frutos hasta marzo/abril.

Eduardo