para la base 500gmharina 35 gm levadura prensada sal 1cucharada de pimenton un vado de agua una cuchada da aceite para el relleno cebolla calabacin tomate pimiento rojo y verde pollo pimienta comino en polvo jengibre en polvo quesohavarti y un poco de roquefort primero preparamos la masa tamizamos la harina con el pimenton yo lo hago en un bol ponenos en el centro la levadura desleida con un poco de agua la sal y el aceite y vamos amasando y vas echando el agua poco a poco ponla tibia amasamos la masa hasta que quede esponjosa y elástica la partimos en dos y la tapamos con un trapo y lo dejamos levar mientras pon el pollo cortado a trocitos muy pequeños yo pongo pechuga junto al jengibre el comino pimienta y sal y un chorrito de aceite y lo dejas macerar picas la verduras a trocitos pequeños y lo pochas en la sarten hasta que esten blanditos luego le añades el pollo y rehogas bien seguidamente pon el tomate rallado sigues rehogando hasta que este echo cojes las bolas y las aplanas con el rodillo pon en la bandeja del horno papel de horno y pones la primera base encima el relleno y el queso sino te gusta el roquefort no lo pongas y la tapas con la segunda tapa la sellas con la mano mismo y le haces un agujero en el centro y la pintas con aceite lo pones al horno que antes abras encendido a 170 grado y un consejo pon antes una bandeja con agua en la parte baja del horno para proporcionar humedad y no quede dura la masa
parece complicado pero no lo es os aseguro que la hareis mas de una vez si no os gusta una cosa pues la sustituyes por otra cosa o le cambiais todo el relleno a vuestro gusto
Hola a todos. Esas recetitas, que me encantan!!!... Estoy feliz como una perdiz, hoy la cartera me trajo esto: 276661 Están fresquitos, muchas gracias nuevamente a los que han hecho posible este reparto: Pyth, Eila y David y, por supuesto, la conferencia episcopal parisina Sólo una duda: cuál es el epi tan ancho con las iniciales "AG" ???
Posi que habia otros!!! a poco van a la basura sino es por ti Eila, es que es tan emocionante abrir el paquete, que saque 4 y ya no vi mas de la alegria jajajaj si es que no se pue ser tan ansiosa, lo peor el mal rato que te hice pasar , lo siento corazón!!! Aqui los susodichos https://img213.***/img213/3897/020trn.jpg
Valla semanas!!! encontrando sorpresas al llegar a casa a si da gusto y la alegria que nos llevamos. Bueno aunque ya es demasiado repetido me uno a las GRACIAS a los que han hecho posible que nos lleguen estos esquejes , que ademas son tremendos y bien grandes y tiesitos y verdecitos y ......... para todos. Fotitos: Y ahora mismo a plantarlos sin perder ni un momento.
SI, miralo si quieres en mi firma, esta el enlace con mi galeria, en aporos esta colgado haber si hay suerte