Huerto ecológico: cultivar nuestras hortalizas de manera ecológica

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

PLANTEL:

Antes de ponernos a hacer plantel hay una serie de preguntas que deberiamos hacernos:


¿Tenemos tiempo para ello? Hay que tener en cuenta que para hacer el plantel tendremos que dedicarle aunque sea un minimo de tiempo todos los dias, durante aproximadamente tres meses.

¿Tengo sitio? Un plantel necesita un sitio protegido, con luz(bien natural o artificial) y estar a una temperatura mas o menos constante y por encima de las temperaturas que tenemos en esta epoca del año. (Yo por ejemplo no es que haga muchisimo plantel pero unas 500 plantas si que me toca, sin contar por supuesto las cebollas, lo cual me implica cojer unos cinco metros cuadrados para trabajar con ellos).

¿Me tiene cuenta economicamente? Tened en cuenta que el precio del plantel que se vende es bastante barato, en cambio al hacerlo como yo, que uso luz artificial (en este caso fluorescentes grolux), mas este año que tendre que poner una fuente de calor, pues siempre lo e hecho al lado de la estufa de leña de casa, pero este año al estar en obras tengo que tirar de fuente electrica, eso supone un gasto adicional a la casa, no por los fluorescentes que apenas gastan, pero si el que necesite un aparato de calor.

¿Me importan las variedades que cultivo? Si no es asi cualquier plantel que compremos nos vale, aunque la mayoria son hibridos como seguramente el año que viene volvamos a comprarlo, nos dara igual. En cambio si quiero mantener las especies que mejor he ido adaptando a lo largo de los años al clima o microclima de mi huerto, entonces no tenemos mas remedio que hacernos el plantel, pues tendremos que ir recogiendo semillas todos los años de los mejores frutos y plantas para conservar estas especies.


Bueno pues como dije en Reyes empezare con los semilleros, pondre fotos y explicaciones, tambien lo hare este año de dos formas, para que cada cual se adapte a la que quiera, aunque por supuesto hay muchisimas mas, una de ellas es haciendo un sitio en casa para los semilleros reciclando un viejo mueble, no cojen muchos pero seguro que a mas de uno le vale el ejemplo, el otro ocupa mucho mas sitio y lo metere en la fabrica donde trabajo, en este cojen bastante mas planteles.

En cuanto al plantel haremos de:

Enero....Tomates, berenjenas, pimientos, algunas flores y hierbas, espinacas, lechugas y cebollas

Febrero.....Empezaremos con el calabacin

Mayo.........Puerros

Julio...........Coliflor, col, brocoli, apio, fresas y cebolla temprana.


Un abrazo a todos los foreros de infojardin y deseando que paseis un Feliz Año Nuevo.



Cuantos mas seamos los que nos concienciemos de que hay que cambiar muchos de los habitos adquiridos a lo largo del tiempo, antes nos daremos cuenta de que no tienen porque ser mejor todos los adelantos, sino que hay veces que lo de antaño funciona bastante mejor.

EL FUTURO ESTA EN EL PASADO

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Hola lenva.
El otro día comentaste que tenías un sustrato especial para plantel.
Yo utilizaré fibra de coco con solo un poquito de humus de lombriz. Supongo que con esto no hay problema, no?

Otra cosa. Nos podrías avanzar qué semillas necesitamos al principio? De qué vamos a empezar a hacer plantel?
Lo digo porque en mi tierra, hasta marzo todavía puede helar por la noche. No sé si me tendría de esperar unos días más o bien, empezar cuando empecéis todos.

Gracias

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

No hay problema con echarle un poco de humus de lombriz al plantel, yo uso una mezcla 50/50 yo os lo explicare.

En cuanto al plantel haremos de:

Enero....Tomates, berenjenas, pimientos, algunas flores y hierbas, espinacas, lechugas y cebollas

Febrero.....Empezaremos con el calabacin

Mayo.........Puerros

Julio...........Coliflor, col, brocoli, apio.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Hola paisano,veo que utilizas una fuente de calor para germinar tus semillas,por aqui que hace casi mas frio que en Almansa suelo hacerlo dentro de casa y hasta ahora me ha ido bien aunque yo no hago ni la mitad que tu,crees que podriamos prescindir de el calor para germinar las semillas,esto solo es curiosidad,un saludo especial para ti y tu familia Lenva y a ver si nos volvemos a ver que fue muy corta la ultima,dale recuerdos a tu vecino Sebas.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Yo te digo la verdad Sendas, aqui en Almansa es que nos pegamos tres meses que casi no sale el sol, siempre nublado y sobre todo bajas temperaturas, todas las noches bajo cero, entonces no tengo mas remedio que hacerlas dentro de casa, si haces muy poco plantel, puedes ponerlo por la noche cerca de un radiador y por el dia sacarlo a que le de el sol, por supuesto tapado con un plastico, a mi por ejemplo las berenjenas por debajo de los 20 o 22 grados me es casi imposible hacerlas germinar, los pimientos en cuanto baja la temperatura por debajo de los 15 grados practicamente deja de crecer y se quedan pequeños los planteles.

Un saludo para ti y a ver si te pasas algun por Almansa que tengo que darte una cosa.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Pues yo estoy intentando hacer semillero sin ningun cuidado especial ( a temperatura ambiente) por suerte por aqui rara vez baja a temperaturas negativas.
Tengo un corcho de 200 y pico de alveolos en los que he sembrado cebolla morada de amposta y lo tengo en la terraza.
Si despues de reyes no empiezan a brotar lo recojere por la noche para ponerlo dentro de casa

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

PREPARACION DEL RECINTO PARA HACER EL PLANTEL

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Para hacer el plantel procuraremos tener todo a mano, sustrato, humus de lombriz, vermiculita, perlita, cucharillas para marcar las variedades, bandejas, semillas, etc.

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Mezclamos a partes iguales sustrato para semilleros y humus de lombriz, añadimos vermiculita y perlita.






Rellenamos las bandejas con la mezcla y colocamos un par de semillas por alveolo para asegurar que todos los alveolos al final tengan su planta, despues cubrimos las semillas con vermiculita.


CEBOLLAS




BERENJENAS



PIMIENTOS






ALGUNAS PLANTAS



Metemos todo esto al horno, es decir al receptaculo que hemos echo, le colocamos una fuente de calor con un termostato y lo ponemos a 25 grados hasta que germinen, despues basta con dejarlo a 20 o 22 grados, por supuesto despues de haberlos regado copiosamente.





Y ahora lo mismo pero en un pequeño mueble reciclado a modo de camara para hacer plantel, ocupa poco espacio y se puede tener en casa.



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14-2-2011

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Yo tambien quiero empezar con vosotros , pero mi duda es empezar mañana o esperar a la luna menguante de agosto ? que vais hacer vosotros ?

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Sharon, sin palabras, si sigues escribiendo se te contestará.
Lenva, tengo una duda; germinador ok, pero luego llamémoslo cámara de crecimiento, habrá que contar con el habitáculo donde la instales o también le pones termostática, por ahí lo que queremos es luz y temperaturatura ideal. Me explico: si la temperatura exterior es muy fría y los fluorescentes me imagino que serán para dar la mayor luz posible durante cierto tiempo de horas, ahí ya no tiene calor y si el habitáculo es muy frío pues no sé.
Un poquito de lío, pero espero un poco de luz.
Un saludo

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Iban las bandejas no las muevo del sitio cuando germinan, siempre estan en el armazon de hierro, este tiene arriba planchas de fibra de vidrio como se ven en las fotos y en los lados y frente madera, de esta manera he metido dentro un radiador pequeño con un termostato, una vez que el habitaculo coge la temperatura se desconecta el radiador por medio del termostato y por lo que he comprobado el radiador se enciende durante cinco o siete minutos cada hora, es la primera vez que meto una fuente de calor electrica(lo digo por lo que cuesta la electricidad), siempre lo he echo al lado de la estufa de leña de casa pero este año no ha podido ser asi, en cuanto a la luz, los tubos fluorescentes los tengo encendido segun el sol, es decir, mas o menos los enciendo cuando sale el sol y los apago cuando este se esconde, de esta manera las plantas siguen el mismo ritmo de horas de luz que si lo hiciera en un invernadero al aire libre, ten en cuenta que los tengo dentro de mi fabrica, de manera que el sol no lo ven para nada, luego cuando llegue Marzo, me los llevare a casa y los sacare por el dia y los metere por la noche(por los hielos), de esta manera se aclimataran a la temperatura exterior antes de trasplantarlos al huerto.

Si tienes alguna duda mas, no dudes(valga la redundancia) en preguntarme lo que sea, de todas maneras esta es la forma en que yo lo hago, pero hay muchisimas mas formas de hacer plantel.

Un saludo.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Hola lenva.
la luz la tienes encendida des del principio aunque no hayan germinado? O cuando las enciendes? Cuando hay cotiledones o las hojas de la planta?

Gracias

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Lenva, ya caí de la burra Utilizas un radiador como fuente de calor(a veces se tienen las cosas delante de los ojos y no se ven).

El germinador, funciona de maravilla

Al germinar paso las plantas aquí, demasiado pequeño y necesitaba hacerlo más grande y en una estancia más fría. Primera duda resuelta, ahora vienen las siguientes: Qué clase de radiador utilizas(de aire, de resistencias,etc.)?? y los fluorescentes alguno especial en concreto?.Disculpa por la pesaded pero me interesa muchísimo y te agradecería esa aclaración.
Un saludo

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Cassia la luz la tengo encendida desde el primer dia si.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Iban he puesto un radiador de aceite, es decir, de los que hay en cualquier casa, primero probe con uno de aire pero me pense que el aire caliente no le iria bien alas plantas que les de, creo que acabaria secando las hojas por deshidratacion, en cuanto a los tubos fluorescentes son grolux especial para jardineria, tambien he probado con fluorescentes normales y funciona, pero con los grolux las plantas me crecen mas, tambien puse un foco que tenia por aqui, pero ese lo tengo apagado, lo usare si lo creo necesario que va a ser que no, pero bueno hay esta.

Tambien se me olvidaba, hay que dejar espacios abiertos para que el aire caliente se vaya por arriba y por debajo tambien algun que otro orificio para que entre el aire frio, de esta manera se crea una corriente termica, si no fuera asi la tierra empezaria a sacar moho, cosa que no me interesa.


Y ya sabes que puedes preguntar lo que quieras.


Por cierto en Alemania tiene que hacer un frio de cojones, es asi?.

 

Re: EL HUERTO ECOLOGICO

Hombre Lenva, de cojones no sé porque no los saco al aire pero siendo gallego el frío de aquí se lleva mejor, prefiero -10 aquí que más 2 en Galicia.
Sobre el aparatito, intentaré hacer uno y de lo que salga te lo mostraré(en caso que lo haga).
Muchas gracias y un saludo.