Buenos Aires: Bienvenidos a mi huerta en Buenos Aires

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Bueno... Yo compre varias veces en diferentes viveros (supuestamente amigos) y nunca me dieron una explicacion asi. Solo una vez me dieron un secreto para las palmeras. El de poner 2kg de maiz molido en el pozo debajo del transplante para que venga mas rapido por el calor de la fermentacion del maiz ya que las palmeras son muy lentas.

Lo que quiero poner es algun Nogal, Castaño, Avellano o algo por el estilo, Vos vendes???

En algunas semanas te voy a ir a visitar... Asi te llevo algunas semillas que te gustaron y por los esparragos que me prometiste. Y si hay algo mas, bienvenido sea. Te voy a llevar ademas semis del micro morron que traje de Brasil, que son muy ricos reahogados y dan un sabor excepcional a las salsas.

Pasa que si la planta es joven, no tiene la capacidad de alimentar demasiados frutos y desecha una cierta cantidad o se caen sin desarrollarse o antes de alcanzar la madurez.
Por mas bien abonada que este la tierra, siempre genera miles de flores y frutos, pero solo unos pocos llegan a maduros. Cuando mas grande es la planta mas frutos da. Luego de unos años va decreciendo a medida que envejece, hasta que no es rentable y conviene reemplazarla

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

buenas Noches nuevo subforo y que nos mueven el hilo no lo encontraba por ningun lado pero ya estoy aqui para mostrarles algunas fotos
miren recuerdan mi Durazno? pues ya maduro

y mis plantulas de cilantro (me encanta el cilantro y como salio la foto)

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Mario: qué prolijidad!!!!!!! Yo cada vez intento ser más prolija, pero... FELICITACIONES
Y yo también me pasé 2 horas buscándonos.

Fabián: por más amigo que sea un viverista, no se puede saber todo y la mayoría de la gente no sabe lo del pozo no redondo. Yo porque soy una enfermita que leo y leo y leo. Y si no me puedo informar leyendo, pregunto.
Y los espárragos te esperan. Cunado quieras. ¿Te dí mi cel?

Eduardo: Lo ideal, es que el pozo tenga el doble de las dimensiones que el envase en el que viene.
Sobre todo, el doble de profundidad. Al fondo de todo, se peuden hechar cadáveres de animales (o algún vecino molesto ), o restos de grasas y huesos de cocina, se hecha una capa de tierra, una buena capa de estiércol, más tierra. Ahí debería estar la mitad lleno. Se llena biend e agua, para que asiente, se apoya el arbolito y, dentro de lo posible, se rellena con compost.
Más o menos, el arbolito tiene alimento para unos 2 años. No hay que dejar que los yuyos le crezcan en la base y todos los años agregar una capa de compost o estiércol, para que nunca pase hambre.

Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Buenísimo la planilla Nadia!

Para mí, será de consulta permanente seguro!
Muy claro todo. Agradezco el trabajo que has publicado!

Saludos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Coketa: ahora me estoy por sentar a acomodarlo bien, porque hay toda una parte de la tabla que no salió.
Ahora le voy a agregar un poco más de info y supongo que a la noche vuelvo a subirla, en un par de partes, al menos.

Por favor, espero comentarios sobre cualquier error que le vean o información que le falte o algo que no se entienda.

Besos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Buenísimo Nadia ! en casa nos gustan mucho todas las verduras de hoja ,de las crudas y de las que se cocinan ,cuales se dan en esta época ? y bueno los tomates que ya sé que no se dan con el frío ,las cebollas de todo tipo.
En un rectangulo de 2x 4.5 m pensaba hacer 4 bancales en principio ,que te parece?
Gracias ,
Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Lavándula: ¿Cuál es tu nombre? Las cebollas de cabeza las incluyo en el calendario que subí y estoy por volver a subir, creo que se ve mejor. Las de hoja (si no puedo hoy) en los próximos días subo el calendario de Todo el Año.
Lo separé así porque me pareció más fácil que todas las estacione mezcladas.

Ustedes dirán.

Éste es el mismo calendario que antes, el de OTOÑO INVIERNO, pero creo que quedó más grande, para poder verlo bien en la PC:



Y ésta tabla es parte de la anterior, pero no tengo manera de subirla toda junta y que se lea, entonces la partí. Creo que imprimiendo ambas tienen toda la información necesaria.



Si éstas se ven bien y se entienden, sigo el mismo procedimiento para las otras.


Ahora, fotitos:

Maíz con hongos, es normal que les pase, suuestamente son comestibles, pero laverdad, nunca me animé



Oruga que encontré comiendose las hojas de los tomates. Hoy no la ví, debe haberse mudado a otra planta.



Cherry súper chiquito, que me mandaron desde México.



Tomate rosa, que me mandaron desde España:



Tomate Black Krim:



Y éste es el cherry que voy a comercializar la próxima primavera en el vivero. El racimo más chico tenía 15 cherrys!





Y acá, cómo preparé el espacio para las zanahorias (en asociación con cebollas):

La tierra estaba bien trabajada en profundidad, y abonada en agosto, después sólo agregué un poco de compost bien maduro, ya que las zanahorias no admiten nada fresco. Removí superficialmente con la horquilla y alisé bien con la azada. Se puede ver un palito con marcas negras, ése es mi palito medidor de distancias, las marcas están a 5, 10, 15, 20, 25, 30, 40, 45, 50, 60 y 75 cm, casi todas las distancias que se usan entre plantas. Faltan las distancias mayores, pero mi palito no es lo suficientemente largo



Regué bien bien la tierra, antes de sembrar. De esa manera las semillas no se andan corriendo por cualquier lado una vez que se riega al finalizar la siembra.
Marqué la distancia entre hileras con la palita de mano.
No soy amiga del tradicional "voleo" porque siempre queda desparejo, quichicientas semillas en una punta y pocas en otro lado. Al marcar la distancia entre hileras, después sólo queda aclarar sacando las plantas "débiles" a la distancia entre plantas. Es más prolijo y se ahorra espacio y tiempo.
Lo que marqué con la palita está en las líneas negras, no se veía bien en la foto.



La siembra se realiza sobre las marcas de la palita, de una manera no muy tupida, para alivianar trabajo después al aclarar las plantas.
Una vez sembrado, se cubre con un poco de tierra suelta y fina y se riega.
Para evitar pájaritos come semillas y que la tierra se deshidrate (tan perjudicial para la germinación de las semillas), y luego, cuando germinen, que las plantitas bebé no sufran, les puse por encima unas cañas (que podrían ser ramas). Ésto les genera una media sombra ideal y no deja pasar a los pájaros.



Cualquier duda, me preguntan!

Saludos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Muchachos miren ya salieron algunas patatas

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Delicia!

Comelas despacio porque las vas a extrañar!!!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

si Nadia hasta me da pena comérmelas pero veremos en que las preparamos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Nadia esta muy bueno el calendario y creo que se entiende sin problemas, no lo mire en total detalle, pero si lo entiendo yo que no se nada de siembra cualquier otro lo entiende jajaja

Perdon por mi insistencia, lo que corrobora la frase anterior, que no se nada , pero no me queda claro cuando se que las nueces estan o no estan, la pregunta habia sido hecha porque alguien que tuvo nogales me decia que simplemente caian cuando ya estaban listas y por eso es mi duda.

Pero ahora con lo que lei, mi duda aumento jaja , de modo que no se exactamente cuando estaran las nueces listas para comer o no, de hecho aun no, porque se ve el fruto verde y redondito, pero cuando se convierte en nuez que uno pueda cosechar y comer ?

Por eso preguntaba,porque de acuerdo a lo que esta persona me decia, una vez que estaban listas caian solas y bueno no se si es tan asi, o si hay que subirse en una escalera y sacarlas y abrir el fruto, en fin tengo un rollin ajajaja (no salen con la bolsita que uno las compra no ???? jajaja )
Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Eduardo: cuando las nueces están hay que agacharse a juntarlas! Las frutas secas caen cuando están maduras y duran de una temporada a la otra.
Yo creí que tu pregunta hacía referencia a los frutales de carne blanda, como los cítricos, o menzanas, peras, etc.

Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

ok ahora si me quedo claro, abra que esperar a que caigan nueces del cielo o mejor dicho del nogal y preparar la cintura entonces jaja.
gracias nadia

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Buenasssss
Nadia buenisima tu huerta como siempre , me encantaron los cherry en racimo yo desde ya quiero!!!!!
estube leyendo las tablas son muy buenassss viendola ya cometi un par de errores y el tema de la germinacion tb esta muy bueno por que estaba ansiosa con unas semillas pero por lo visto falta un tiempo ......
Gardenboy que buenas estan esas papas!!!!!
yo las papas las hago hervidas un ratito y despues las frio con aceite super caliente
salen sequita y crocantes