Andalucía: Hortelanos de Andalucía

Re: hay andaluces por aqui?

Hoy he comprado zarpas de espárragos a 35 centimos.Admito todo tipo de sugerencias en cuanto a su cultivo ,ya que no tengo ni idea.Es la primera vez que los planto.
Saludoooos.

 

Re: hay andaluces por aqui?

Jalio, donde has comprado las garras de esparragos?, el precio esta muy bien.
Yo este año he cambiado de sitio mis esparragos, los arranque todos los que tenia y escogí las mejores garras.
Preparé la tierra con estiercol y arena e hice un lomo, sobre el cual los planté, teniendo la precaucion de que las garras quedaran bien enterradas y sin nigún hueco de aire entre sus raices, para ellos una vez abierto el hueco en la tierra y puesta la garra en su lugar, le añadi arena fina y le eché agua para que la arena se adaptar a todos los espacios que existen entre las raices de la garras, posteriromente rellene el hueco con compost

Lugar donde tengo sembrado mis esparragos


Esparrago

 

Re: hay andaluces por aqui?

Eso depende del tipo de esparragos que hayas comprado, blancos o verdes
Empezamos por los verdes que son los que dan menos trabajo
Escoge el terreno mas saneado de la huerta, el que nunca se encharque, da lo mismo que sea arena o barro
Haces una zanja de unos 30 cm de profundidad, aportale estiercol mezclado con tierra, como 10 cm, echa tierra buena para que las raices no toquen el estiercol, y pon las garras a unos 40 cm de distancia en el lineo, cubrelos con tierra y espera lluvia para rellenar los huecos o riega con poca agua, solo para compactar la tierra
Cuando llegue la primavera, empezaran a salir esparragos, que este anno seran muy finos, no los recojas, dejalos que se hagan matas de hasta dos metros, solo riega cuando la tierra este muy seca, y procura que el agua no venga directamente del pozo, si tienes alberca esa ea la mejor agua, esas raices temen mucho el agua fria
En verano los riegas, nunca por encharcamiento, lo mejor por goteros, con un aporte de agua de 4 lt por mata cada dos o tres dias, al final de verano aporta con el agua fosforo, sin pasarte que estas plantas necesitan poco abono, y temen mucho la salinidad
Cuando se agosten las matas entre agosto y septiembre, corta todo lo que sobresalga del suelo y a la compostera y si echan esparragos nuevos en octubre, dejalos hasta primavera, en febrero del 2012 vuelve a cortar todo el verde que tengan y empieza a cosechar hasta el mediados de abril en que vuelves a dejar que crezcan hasta enero del 2013 asi unos siete annos, que las garras casi se saldran del suelo y hay que renovar el cultivo en otro sitio
En esta pagina tienes una buena guia, pero no dudes en preguntarme lo que se te ocurra http://www.infoagro.com/hortalizas/esparrago_verde.htm

El blanco es casi igual, solo que el marco es mayor, y que sobre la planta haz de hacer unos caballones altos y muy mullidos, sin piedras ni nada que dificulte o tuerza el crecimiento del esparrago o dificulte la entrada en la tierra del cuchillo de cosechar y sobre todo repasar a diario la plantacion para que las yemas no asomen y se pongan oscuras

 

Re: hay andaluces por aqui?

Buenas noches, aunque os leo no me decidia a escribir pero ahora tengo una preguntita, tengo semillas de berenjenas ¿ las puedo sembrar ahora ? soy macetahuerta y hasta ahora lo unico que me ha crecido es perejil y yerbabuena pa el puchero ah... y unas poquitas de patatas que van lenta porque parece que están cohibidas de lo que las miro. Es que me encantaria subir yo tambien algo de mi propia cosecha Gracias.


Un saludo

 

Re: hay andaluces por aqui?

 

Re: hay andaluces por aqui?

Gracias plaguero y anloppe así lo haré.Las garras de esparrago las compré en un alamacén en Chiclana que distribuye Legumbres La Pedriza.Este almacén también vende casi todo lo relacionado con la huerta , con animales domésticos y de granja.Hoy mismo sembraré los espárragos

 

Re: hay andaluces por aqui?

Si por supuesto que las puedes sembrar ahora.Aunque ya algunos de nosotros las hemos sembrado ,lo hemos hecho en germinadores o en invernadero,pero para el exterior todavía incluso es pronto porque la temperatura es baja.

 

Re: hay andaluces por aqui?

Revenio este es mi germinador
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Vale también para sacar poliitos utilizándola como incubadora.
Los soportes de las bandejas son regulables para adaptarse a todas las medidas.

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Aquí sin puerta para que se vea mejor.

 

Re: hay andaluces por aqui?

JALIO es una chulada, yo tengo un vecino de huerto que es un manitas e intentare liarlo para que me ayude pero lo dejare para el año que viene ya veremos, acabo de llegar del huerto, esta muy nublado y ha llovido esta madrugada, la tierra esta hecha barro, me he traido un repollo, apio, lechugas, canonigos y ajetes tiernos.
UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Re: hay andaluces por aqui?

Hola a todos; vaya temas interesantes teneis; he copiado el tema esparraguero en mi archivo; y superinteresante el germinador de Jalio, es precioso.

Las papas ya naciendo y si sigue el buen tiempo taparan la tierra en poco tiempo.

Marber me he tirado como dos horas intentando poner las fotos del gallinero pero he olvidado como se reduce el tamaño de las fotos; seguiré intentando y lo conseguiré.

Un saludo

 

Re: hay andaluces por aqui?

Bueno, por fin Marber, logré bajar las fotos:

Como te dije el gallinero está formado por cuatro palets que uní una con otras con escuadras viejas de aguantar repisas. Estos cuatro palets están apollados en otro que le sirbe de base y de suelo, donde pisan las gallinas, puse restos de losas que tenía.

Los palets están forrados con restos de frisos de madera



En la foto de abajo, Marber, verás que el gallinero se apolla , en mi caso, en bobedillas y dinteles de hormigón para tenerlo separado del suelo

De techo le puse una plancha ondulada de lamina de alquitrás reforzada en su parte inferior por tiras de tablas para darle rigidez.



Para el nido le hice un cajón aprovechando un trozo de palets y una tapa oscilante que te permite coger los huevos desde el exterior.



Seis gallinas tengo desde agosto me ponen todas casi todos los dias; es raro que fallen jajaja y obviamente no paro de regalar huevos:

Las alimento con maiz, trigo, restos de comida de dos casas y los bichos y hierba del huerto, sobre todo lombrices jajaja; hay tantas que hay para todos.



Espero que cojas alguna idea

Un saludo

 

Re: hay andaluces por aqui?

Te pongo esta imagen, que aunque no es buena , te puede hacer una idea del techo.



Un saludo

 

Re: hay andaluces por aqui?

Leoberna te envidio las gallinas porque me traen muy buenos recuerdos de cuando yo las tenía.Ya hace tiempo que decidí ir quitándome trabajo de encima y las eliminé a todas.También tuve una granja de conejos.Me encantaba su cría llegué a tener cientos de ellos, pero también los quité, ahora sólo me dedico al huerto.
Cambiando de tema ya sembré las garras de espárragos.
Los tomates los tengo casi para plantar.Esperaré una semana más.
Ayer metí en el germinador melones, calabazas, calabacines y sandías.
Este año quiero probar el injerto de sandía en calabaza.Dicen que la planta crece con más vigor pero la sandía tiene menos azúcares.Ya os contaré si merece la pena o no.
Un saludo.

 

Re: hay andaluces por aqui?

JALIO con su germinador, LEOBERNA con su gallinero y otros con sus inventos me teneis alucinado y yo UN MANAZAS, menos mal que el huerto no se me da mal y es que lo mio es fuerza bruta como yo digo, de finuras nada de nada. os pongo unas fotos de las verduras de ayer

alcachofas, ajetes tiernos y canonigos

un repollo.
Para todos UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Re: hay andaluces por aqui?

Hola Revenio y tu........ cada dia me tienes mas alucinado con los productos que sacas de tu huerta, tu mimo y el dedazo de tierra que tienes arenosa ,es cuestión de bombardearte a preguntas para ver si se me pega algo jajaj
Un saludo