Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Bueeeeenasss :
Mirta: genial la idea!!! Se podría aplicar también a las bolsitas que quedan abiertas de la cocina, no?

Ayer coseché los jalapeños de las semillas que me dio Cass y los preparé con vinagre en un frasco...
Eduardo me había recomendado que use guantes, pero como no tenía de latex le dí sin nada. Me quedaron los dedos mochos!!!! Y un ardor debajo de las uñas que ni les cuento. Sin contar que casi se me cierra la glotis con la inflamación que me quedó en la garganta con el solo olor al lavarlos y que los ojos me quedaron con los globitos para afuera de tanto tocer!!!
Perdón Edu!!!!!¡¡¡ El que sabe sabe!!!
...Lindos los jalapeños Cass!!!!
Ahora...¿Para que se usan?? porque ni quiero imaginar si le doy un mordisco!!!!!

...Pipa...sin querer he encontrado la solución ideal para tus problemas de aduana. Te llevás un par de jalapeños cortados al medio con todas las semillas en una bolsita en tu bolsillo. Cuando te están por revisar las valijas, sin querer le tirás alguna pertenencia que el aduanero tenga en la cinta y mientras se agacha a recogerla, disimuladamente le frotás bien con los jalapeños el lugar donde se apoya...un poquito de pimienta al aire...y cuando estornuda y se toca la nariz...verás que se empieza a hinchar como un sapo y sale corriendo al baño. No le van a a quedar ganas de revisar nada.
Otra opción sería untar algo que seguro va a ir a buscar,dentro de la valija, por ejemplo un jamoncito de esos ricos que hacen en España...
Pasás hasta semillas de cocotero!!!!!jajjajajajjajajaj

Besos a todos!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

lo de la botellas esta buenísimo ,es algo para agendarlo!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

PERO SI SERASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!! no te dije en un post por ahí que tuvieras cuidado con olerlo y que usaras guantes?? que son terribles cuando estan rojos??????...............hay mi dios ,no quisiera estar en tu lugar ,yo solo cogí los jalapeños con las manos peladas y NUNCA MAS TOCO NINGUN TIPO DE PIMIENTO PICANTE SIN PROTECCION ,JAMAS!!!

El uso del jalapeño es muy complicado ,se usa mucho en las comidas mexicanas y tenes que tomarle el gustito ,por eso sel o recoge cuando aun estan verdes yno tan grandes pata poder ir probando poco a poco el picor e ir adaptandolo al paladar ,es dificil de usar ,no podes conbinrlo con casi nada ,solo lo comemos los chiflados !!! con carnes asadas o pollo frito y en salsa picante.

Y gracias por la idea ,pero como que me voy a llenar de picante yo tambien ,no??? ,eso si no termino presa ,por atentado a la autoridad!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Ni siquiera estaban rojos!!! Los saqué verdes porque me dijeron que picaban menos!!!

Me quedo con los inocentitos morrones carahorra!!!!

Vos llevate guantes de latex!!! Y por lo de ir presa...cara de ...Yo no fuí...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

a la flauta ,entonces es que se pasó la época de recoleccion ,es que cuanto mas dentro del verano mas pican,esa es la macana con estos cosos raros!! pero que placer comerlos ,a ver ,voy a tirar algo y a ver si alguno de ustedes se acuerdan si los probaron y si aun se consiguen.hABÍA UNA LINEA DE ENCURTIDOS LLAMADA FIGUERAS ,pikles (trocitos de zanahoria, pimiento rojo,coliflor),pimientos amarilos en vinagre ,y una mezcla de pimientos picados finitos de un picor medio y de varios colores ,esos nos encantaban por que los usabamos en las parrilladas,pregunto ,alguno sabe si se siguen haciendo ?? si la empresa aun existe???

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Ni idea!!! Pero tengo esto para vos!!!!



Que los disfrutes!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

la flauta ,todo eso para mi solita??? me van a durar un montón ............de años!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

......................................................!.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

mARIN.. yo los preparaba en escabeche, porque a Ricardo le gustan mucho... El aceitito, lo podes usar para condimentar otras comidas...
Tambien podes dejarlos secar y procesarlos, para usar como aji molido... !!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

yo te digo que los hago cortados en rodajas ,los pongo a saltearlos en un poquitin de aceite ,pongo ajo picado finito, un diente ,oregano ,tomillo,vinagre ,agua ,un pelin de azúcar, ,una vez fríos le agrego bastante aceite y los guardo ,listos para comerlos.Para mi son exquisitos.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Gracias por los consejos chicas. Ya vendrá a cenar mi suegra!!!!

Ya que estamos les muestro como voy en el jardín.

Estoy con limpieza de canteros.

Estos están terminados!!! en espera de nuevas cosas ricas!!Como ven todavía hay tomateras buenas.
Pipa: ¿Ves tu maceta con el árbol de palta? Te lo cuido bien!!!



Estos sin terminar, esperando a Marina mano de tijera!!!... Es que el zapallo está muy lindo, todavía en producción.



Filo este es el zapallo de las semillas que me regalaste. ¿Como sé cuando debo sacarlo? Es muy brillante y con la piel muy lisa. ¿Sabés el nombre?
Nos vemos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Je Marina!! Y eso que todavía no probaste los rocotos!!! Yo tampoco comía picantes, hasta que empecé a viajar por México, y sobre todo, despues de pasar un mes en Bolivia, hace unos años... Ya! un buen día uno quiere COMER algo a lo que no haya que sacarle nada... y ahí, todo es empezar... Eso sí, no se vale comer con los ojos, porque se te lastiman!
En serio: cuidado, porque algunos son de temer!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Hola a todos.

A mí no me gustan los pimientos picantes ni ningún tipo de sabor que mate a los demás ingredientes de una comida, me gusta, degustar los distintos sabores y por lo que he visto y oído, uno de estos pimientos no te deja saborear todo lo demás.
Disculpen la interpretación, pero esto es como esos tipos que juegan a quien bebe más o quien orina mas lejos. No le encuentro sentido al comer algo que te deja la boca insensible, la glotis a un tris de cerrarse, el estómago que te quema, las narinas que no pueden oler, etc. etc.. Tal vez no he descubierto esos placeres, aunque un par de veces los probé y sufrí como un marrano.
Pero bue, sobre gustos …………….

Aunque pensandolo bien, podríamos patentar una dieta en base a pimientos de estas variedades. Uno a la mañana. otro al mediodía y otro a la noche. Después de comer uno, te quedarían ganas de comer alguna cosa más? yo creo que no, y con tres por día, el solo pensar en ir de cuerpo debe ser espantoso, jijijijijiji

Un abrazo. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Esa no la sabía.
Muy buena idea, ahora solo me falta conseguir una plantita de menta.
Ya me guardé la receta.
Servirá con licor de menta para salir del paso ??

Yo al ron lo tomo solo (quiero decir sin ningún agregado ) muy de tanto en tanto, cuando me acuerdo que lo tengo.

Silvia muy bien, pero está trabajando de abuelita, jaja.
Te manda un beso.

Ya andaremos algún día por allí.!!!
Y vamos a ir a chusmear a La Florida que me gustaron mucho las fotos.
Queda agregado a las lista de lugares que quiero ir, que cada vez se agranda más.
Pero no siempre tengo disponibilidad de tiempo.
Ya tengo planes hasta el 2013, siempre y cuando el cuerpo aguante.
Silvia perdió como en la guerra ya que tiene que cuidar a la nenita mientras mi hija trabaja, así que a muchos lugares me iré solari.

Besos
Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Buenas noches:MONY: Y porque eso de si voy de viaje solo?, por lo que yo tengo entendido sirven para nadar, jugar al tenis, al basquet

JULIO:Si usas tres por dia de esos, seguro de transito lento no vas a ser

Saludos a todos/as, Sergio.-