Canarias: Horticultores canarios

Re: Horticultores canarios

Ay, que ya me he perdido... ¿Potimarrones? ¿Y eso que é lo que é? Anda, y trueque de que... jejeje si los novatillos no tenemos ná de ná... Me losplique!

 

Re: Horticultores canarios

Bubu, bueno en cuanto a los ratones y ratas estan por todas partes, y ya se me han comido algunos huevos, se ven las marcas de los dientes en alguno de los huevos sanos, al principio pensé que eran las gallinas que se los comian, estoy poniendo cepos de plastico, por que no quiero echar veneno por los buhos " corujas".

Un vecino cercano de finca me dijo que algun bicho u animal le comieron todo el millo, al mio no le paso nada ya tienen unos 10 cm ¿ que bicho u animal pudo haberle echo eso? me dejo asombrada...

¿Potimarrones? ¿?¿?=?¿¿?=)==?)??¿?¿?

 

Re: Horticultores canarios

Buenas de nuevo a ver si me deja subir algunas fotillos echas con el movil y asi ven como hice yo el gallinero portatil...no tiene muchas historia...aprobeche todo resto de chapas y maderas que tenia a mano....

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Lo que no se ve aqui es la lona azul escandalo que le puse encima para los dias de lluvia.

Si ya se la hierba me come...estaba dle alto de una persona pero es que ya dije ando liado buscando cualquier cosilla para ir escapando hasta que lleguen tiempos mejores asi que tiempo poco...y ganas...pues la verdad menos...y con las cosas que me pasan que quereis que os diga...echo polvo...pero de nada vale la pena quejarse.
Eso que se ve dentro eran las gallinitas.

Venga un saludo a todos

 

Re: Horticultores canarios

!!! ÑO !!!! lentejo,estas echo un crack del bricolaje gallinil....ja ja .........
buena cosecha........esos rábanos tienen que picar un poco,yo el otro día cogí un par de ellos y picaban de la hostia......ni el wasabi..je je....que pinta esas papas,ya habrán dado cuenta de ellas..........por cierto,las matas de autodate se ven sanitas.........¿¿¿¿ potimarrones ????...so que es????......

pseudo.....a mi lo que me ha pasado,ha sido con los ratones,se suben por el tronco y destrozan la piña, también me han comentado de los mirlos,pero yo no lo he visto..........

canary69........muy chulo ese gallinero.....

 

Re: Horticultores canarios

Hola chicos,

Potimarrones son un tipo de calabaza, con un poco de sabor a castaña.Yo compré semillas y las tengo plantadas a ver si salen.

 

Re: Horticultores canarios

Echacto... como unas mini calabazas redondas del tamaño de calabacines redondos. Tengo dos plantulas de esos.

Las papas tienen buena pinta y buen sabor. Densas y hasta enñurgosas en boca, como todas las de origen andino, pero sabrosas. Nublo, aún no he tenido el placer de comerlas con un mojito, ya sea de cilantro o de pimentón.

Canary69... nen tu eres carpintero¿¿¿??? Joer, pedazo de gallichozo. Tú fabricas mini chalets!

Lapi... trueque con las batatas

 

Re: Horticultores canarios

Jajajaja... no lentejo, gallichozos juaz juaz juaz.... no soy carpintero, soy lo que se llama un apañado,( lo mismo hago de carpintero que de herrero albañil o lo que se tercie) y que tengo muchas herramientas en el garaje, que otro remedio no queda cuando estas haciendote la casa tu mismo.
La idea la coji despues de ver una pagina de tractor chicken que habian colgado por aqui mismo en los foros, despues ya solo fue hacer mil y un diseños en papel con lo que queria que tuviese, que forma se adaptaba mejor para dejarla ya para los bancales ( que fuera ergonomica para asi no malgastar esfuerzo al moverla) y que pesara lo menos posible para que con la ayuda de mi mujer poderla trasladar...despues echar un viztazo a todo tipo de tablas, listones y planchas de madera que tenia tiradas, buscar las menos pesadas...ir por casa del vecino y trapichearle otras pocas de planchas...el resto fue facil, en dos semanitas ( a ratos ) la hice sin problemas ya que despues del diseño final en papel, segun la hacia cmabiaba cosas ya que el papel aguanta todo, pero una ves en 3 dimensiones hay alguna cosilla que cambiar.

Tengo mas fotos, pero ya son de los detalles, ahora queria si tenia tiempo de cambiarle el ponedero que es una caja interior a la que se accede por la trampilla superior por uno exterior y asi molestarlas menos ya que se asustaban bastante cuando lo abria y estaban dentro.

salu2

 

Re: Horticultores canarios

Ños, pedazo de gallinero!! Yo de mayor quiero una casa como esa
Pues no conocía lo de los potimarrones. ¿Se usan para repostería o para potajitos y eso?
Trueque, cuenta con ello si alguna vez engordan las dichosas batatas (les he cogido una manía a las pobres...) jejejeje
El mojo para las papas yo lo prefiero el picón, de toda la vida, con su pimentoncito, pero vamos... que para gustos, colores.
Este finde me quedaré en la finquita a dormir y a ver si adelanto algo de trabajo para luego poder sacar fotos y que se vea algo más decente... Uff, me voy a desesperar esperando a que dé algo de lo plantado...
Eso sí, por fruta no me voy a quejar. Me he hinchado a naranjas y ahora tengo los cirueleros, pera-melón y los mandarinos cuajaditos en flor.
Tengo plantados pimiento amarillo, italiano, el normal de toda la vida, y quisiera plantar choriceros (se pueden secar perfectamente) y del piquillo. Unos pocos puerros (pa probar), col de Bruselas, coliflor y brócoli. También tengo que plantar este finde unos plantones made-in-my-home de tomate pera, melón, calabaza(gracias, mamiuki), calabacín y millo( gracias, Delia). Por ahora los plantones en Las Palmas de GC me crecen estupendamente. Ya veremos cómo se van adaptando a Valleseco city porque ... Bueno, que seguro que se me darán estupendamente! jejeje
Pos nada, que me voy a preparar para mi cita con las lombris (como las llama mi hija).
Un besito a todos.

 

Re: Horticultores canarios

Pera-melón!!!! Yo quiero de eso

Del potimarrón no tengo ni idea de para que se usa culinareamente. Lo ví bonito y me deje las perras.

Pedazo de manitas, ingeniero69... yo ya tarde par de semanas en buscar algunas maderas (pallets), que casi creo fue lo peor que hice, y ahora tengo demasiadas medidas de tablones, una porquería de herramientas y una frustración de cujons de mico. Ahora bien, mi gallinero ha de ser lo suficintemente pesado para que no me lo vuelque otra tormenta atlántica de esas o unos chuchos. Yo a base de hierros y malla ya les daré metros de corral, que escarbar es lo que quiero que hagan. Me compré el otro día una sierra circular de 2 duros y ya por fin puedo plantearme algo más, pues con el cerrucho viejo de mi suegro cortar algo era de risa. Además, ya tengo clavos!

Lapixy... los puerros casi es cosa de plantarlos y cogerlos cuando estén gordos. No piden nadita más. Y has de plantar unos cuantos, no dos o tres. Como viste las "lombris"¿?

Chao.

 

Re: Horticultores canarios

El potimarrón se usa mucho en Francia y Alemania es de origen oriental me parece, yo he probado sopas con esta calabaza, pero también se rellena y se asa al horno,

 

Re: Horticultores canarios

cursos de la Obra Social de la Caja Insular de Ahorros de Canarias

http://obs.lacajadecanarias.es/web/web/caja verde2-2011_K_72.pdf

 

Re: Horticultores canarios

Mil gracias lentejo, yo me he animado a hacer el de plantas aromáticas y medicinales que me interesa mucho el tema

 

Re: Horticultores canarios

Gracias a ti por la info del potimarron XD

Yoooo... ya te sacaré info a ti sobre aromáticas y eso, para la new huerta del otoño que viene (parada en crestall) que pienso montar

Mañana empiezo el curso de agricultura ecológica (Ayto. Telde).

 

Re: Horticultores canarios

Claro cualquier cosa te paso, tú mira a ver si consigues un calendario de siembra de canarias, que es la cosa más difícil de conseguir del mundo, ya sé más o menos pero estaría bien uno organizado, si te dan algo de eso ya sabes si quieres alguna receta del potimarrón tengo la de alguna sopa si te animas la pongo por aquí

 

Re: Horticultores canarios

Bueno ya me animé a ponerla, es una receta francesa, típica de
1 calabaza potimarron
4 zanahorias
2 cebollas
1 hoja de laurel
aceite de oliva
2 puerros
1 cucharadita de curcuma
cilantro picado
un poco de nata (opcional)
tostadas fritas en taquitos

Quitar los extremos de la calabaza, limpia, quitar las pipas y cortar sin la piel en cubitos. Picar el resto de las verduras y saltear en el cazo con el aceite.
Cuando comience a dorar añadir agua y el laurel y cocer hasta que esté todo blandito. Se puede dejar así o hacer puré con la batidora (es lo normal hacerla así). Añadir la curcuma en polvo. Servir con un chorrito de nata fresca, el cilantro picado de adorno y los taquitos de pan tostado y es frecuente acompañar de taquitos de pescado esta sopa o puré, a mí me encanta en puré. Bon apetit!!