Repostería: fotos y recetas de mis tartas

Re: te gusta cocinar???

aa vale...se llama vareniki.....pues no lo creo que alguen va a probar a cocinar...no es tan facil y mucho travajo.... pues yo despues pongo la reseta....y me parase que tengo foto.
empanadas en mi paus hace en freidora.....es masa y dentro carne picada.....mas rapido de hacer

Elsa y tu padre mucho tiempo vive alli??

besitos

 

Re: te gusta cocinar???

Svetlana
Felicitaciones por tus tortas tienen una decoración muy buena ¡¡¡¡¡Lo que seran comerlas???????????
Me gusta mucho cocinar especialmente tartas dulces. tengo algunos "inventos" con tartas de ciruelas y manzanas si les interesan les paso las recetas. Un cariño a todos.

 

Re: te gusta cocinar???

Lauriana Pues bienvenida y pon recetas de tartas, mira que este finde las tartas que dejo Svetlana no se salvan de mis manos y mi horno

 

Re: te gusta cocinar???

hola a todos:
malusa:hice tu budín de pescado (con atún) y salió riquísimo.
svetlana:mi papá llegó a la argentina en el año 1928, y un hermano de él se fué a USA, pero perdió contacto con todos sus hermanos en ukrania. yo voy a un lugar donde enseñan el idiona y ensayael ballet, por eso sé de las empanadas.-
SIGAN MANDANDO RECETAS RICAS.!!!!!!!!!
un beso. elsa.

 

Re: te gusta cocinar???

Va una tarta de ciruelas,
1 taza de harina leudante, 5 cucharadas de azucar, 50grs de manteca,
Haces con tenedor un "arenado" luego un huevo y leche hasta que quede una masa lisa (mas blanda que la pasta flora bah, mas o menos)

en la sarten pones una cucharada de manteca, 8 o 9 ciruelas cortadas en fetas no muy finas, sin carozo por supuesto, y dos cucharadas de azucar.
Extiendes la masa en la tartera, sobre la masa un poco de mermelada de ciruelas, la más economica,y las ciruelas acarameladas.
para cubrir: 4 cucharadas de harina, 4 de azucar, dos de manteca y unos ameritis trozaditos haces un arenado pero grueso y le agregas un huevo sin batir al entreverar todo te tiene que quedar tipo grumos. cubres la preparacion anterior y al horno mas o menos 1 hora. Maña te mando otra carinos

 

Re: te gusta cocinar???

ESTA FACIL LA RECETA..LA VOY HACER...THAN..LA VOY A PRINTEAR

 

Re: te gusta cocinar???

Svetiana podrias poner recetas de dieta y nutritivas

 

Re: te gusta cocinar???

como se hace esta...se ve deliciosa

 

Re: te gusta cocinar???

Lauriana semana que viene voy a probar tu reseta
si queres tengo una receta de tarta se llama "tarta a reves con piña".....muy rica y graciosa
Genealis tengo muchas recetas de dietas y nutritivas.....depende para que quieres???
ese foto con las gambas es famosa "paella" española
si queres puedo poner la receta que tengo yo
besitos a todos

 

Re: te gusta cocinar???

Mira yo soy puertorriqueña y hay palabras que no entiendo..si pon la receta por favor..haber si entiendo..y si no te pregunto..yo y mi esposo
estamos en dieta..si me puedes ayudar.

 

Re: te gusta cocinar???

Enseame Svetlana hacer lo del pan..con sopas..anda si...

 

Re: te gusta cocinar???

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii quiero alguna tarta de las tuyas QUE TENGAN GUSTO RUSO
Un cariño
Ya hice lo de las berengenas mañana los sorprendo nadie me va a creer que tengo una amiga tan especial porque yo ya te considero mi amiga.

 

Re: te gusta cocinar???

ola amig@s me encanta la cocina y me gusta la paella os mando la ke echo hoy estaba buenisima con bogavante es pekeñita por ke es para dos un saludito

 

Re: te gusta cocinar???

Sowpelsa Que bueno que te haya resultado y quedado rico el budin, es rapido, economico y muy rico!!!!!

 

Re: te gusta cocinar???

HOLA A TODAS!!!
Yo soy de México y me gusta la cocina, normal, nada profesional. les voy a pasar una receta base que les juro que no se van a arrepentir de hacerla, es facil, versatil y deliciosa.
TARTA DE PLATANO
Ingredientes húmedos:
1 taza de aceite vegetal
1 1/3 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
3 huevos grandes
Ingrdientes secos
2 tazas de harina comun
1/2 cdta. de sal
1 cda. de polvo de hornear (levadura en polvo)
2 cdas. de canela en polvo

2 tazas de`platano (solo machacado con un tenedor)
3/4 taza de nuez (picadas)
1/2 taza de pasas (hidratadas en jugo, brandy,ron etc)

se ciernen los ingrdientes secos, en otro recipiente batimos un poco con la batidora los ingredientes humedos, e integramos a los secos,batiendo lo menos posible, agregamos el platano, la nuez y las pasas. Se hornea a 190º c. por 40min. o hasta que salga limpio un palillo de madera.

Lo versatil es que podemos cambiar el platano(banano, cambur.)por:
2 tazas de zanahoria rayada, ó
2 tazas de manzana pelada y picada, ó
2 tazas de betabel (remolacha) rayado, ó
1 taza de platano y 1 taza de piña picadita.

todas las opciones las he probado y quedan muy ricas.

La cubierta si se la quieren poner (mas calorias , queso crema 180 gr.,mantequilla 90gr., 1 cda. de vainilla, y azucar glass 2 tazas aprox. se mezacla, y a disfrutar.