Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Mirta, ya andas malcriando

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Hola Omar !!
Que bueno leerte por acá.

Yo estaba en el listado de la bagnacauda pero se me complicó la vida de golpe, grrr
Y para mí como venga esta bien,
Le tenía medio idea pero PatoV me aseguró que no lleva tripas ni sesos de ningún bicho, solo verdura así que le daría nomás.
Ya habrá otra oportunidad.

Lucas, vos habías pedido semillas de acelga picante.
Te las llevo mañana alrededor de las 7.30 hs cuando vuelvo del microcentro.
Como va a ser temprano te las paso por debajo de la puerta.
Pero mandame un mensaje con la dire que no estoy del todo seguro.

Un abrazo
Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Gracias Kari, si las semis creo que son buenas , las compre el año pasado, donde compro siempre, y no tuve problemas con ninguna otra, voy a probar como me decis, y si no comprare en otro lugar, o voy a ver si el viviero tiene plantines

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

A ver si algien sabe: digamos que reemplazo las harinas refinadas por las harinas integrales para hacer mis panes, tortas, panqueques, etc... ¿como reemplazo el azúcar??? y no digo usar edulcorantes. Digo de poder comer preparaciones dulces sin azúcar (ufff.. son tantas las opiniones respecto a si es mejor la miel, que es peor, que es mejor el azucar rubia o negra, y que cualquier azucar es mala)......

Edu.. la bagna cauda lleva crema de leche, anchoas, ajo y no me acuerdo que mas... las verduras son para mojar dentro, como en una fondeau...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

OFF TOPIC....

para el que quiera para el que pueda.. para difundir tambien...
el sabado 30 de abril en el predio de la fiesta de la flor en Escobar, a las 15 hs festival benéfico para ayuda de los damnificados por el terremoto y tsnami en Japón, por supuesto organizado por la colectividad japonesa de Escobar...
Con la participación de Jaime Torres.
Se van a hacer las 100 grullas, etc.
Costo $50

Se puede colaborar aun sin ir...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Mony: Tengo una conocida que cuida mucho su alimentacion y ella lo que consume es el azucar rubia organica. Me imagino que se conseguira en dieteticas

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Hay, Hay esta cayendo piedra!!!!!, por favor no!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Ojala que cambie el tiempo.... Esta semana aca en Pergamino estuvo pisando los 30º. Hoy hizo 27º. Daba ganas de meterse a la pile, pero esta helada

Me encanta este clima, pero me mata laboralmente ya que tengo comercios y no vendemos nada con este calor y vidrieras con mercaderia de Invirerno. Dicen que este finde viene una ola de frio.

Hoy tome la temperatura en el invernadero a las 14hs y estaba en 38.5º en el interior

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Mony, hasta ahora lo mejor es endulzar con estevia. Si la hervis a razon de una cucharada sopera por taza de agua te sale un liquido tipo endulcorante que podes usar con las bebidas... lo que no se aun es como manejarla cuando quiero hacer preparaciones tipo tortasy etc.. La miel me parece muy saludable y más aun si la comparo con el azúcar, salvo que uno sea alergico a ella. También está el azucar de remolacha... Yo te soy honesta, como hija de diabéticos y viviendo siempre con sobrepeso, he preferido los edulcorantes antes que el azúcar.

Así es Edu, tenemos que ver que podemos inventarpara cuando vengas... falta que avises para cuando... eso si yo no pienso acompañarte a los 3 picos....tal vez Omar que le sabe gustar las caminatas, jejejjjj

Anoche aquí llovió muchísimo, y hubo vientos huracanados bastante interesantes, gracias a Dios no cayó piedra... safaron las caiguitas... ahora tengo que charlar con el barbudo a ver si lo convenzo de que deje calorcito unos dias... y luego A RECOGER HONGOS!!!!! que este año da verguenza, Monikana... ¿cómo quedó tu huertita luego de la piedra? espero que no haya sido nada..

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Chas grashias Patito y Kari...
ya encontré mi problemaaaa....! (bue.. uno de todos los que tengo ji)...
Cuando algo me interesa, leo demasiada info junta y me despisto porque cada uno tiene una postura diferente, entonces, se activa mi parte :"por que?".. y no me defino.
Siempre me pasa lo mismo.... incluso cuando recien tuve a Nuyum, seguía diferentes corrientes de adiestramiento (clicker, refuerzo con comida, solo mandatos, ignorarlo, premiarlo). Suerte que el Barbita me conoce y lo bien que hizo en no darme hijos...!!! los hubiese vuelto locos !!! jajajaja.. pobrecitos!...
Es que si leo sobre las harinas y los azúcares.. ufff... hay diferentes teorías. Que cualquier cosa dulce (aun edulcorantes) el cuerpo lo toma como azúcares y reacciona con el tema de la insulina de la misma manera. Y con las harinas integrales, lo mismo....
¡ interné que tanto mal me haces y sin embargo te quierooooo!!!!!


MoniK... ¡contá por favor como esta la cosa por alla con la piedra!!!!...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Hola a todos.

Estaba leyendo las desquisiciones sobre como endulzar. Y si prueban acostumbrarse a no endulzar? Yo hace como 40 años que bebo mate amargo, café y té sin azúcar o a lo sumo cuando es un café super (por el tamaño) le agrego 1/4 de cucharadita de azúcar. Yo no soy diabético (por suerte) pero en mi familia hay antecedentes, por lo tanto, me cuido. Para qué estar preocupado de, si esto es mejor o peor, lo elimino y listo. Me cuesta eliminar las comidas (tengo también antecedentes de obesidad en la familia) pero desde marzo ya bajé 10 kilos - hasta semana santa, en que comí como un lobo, todo lo que invitaban a comer estaba super rico y tentador (culpables de las tentaciones, Kari, Pato, Mirta y Cass - mujeres despiadadas -) - pero ahora estoy regresando de a poco al régimen.

Un abrazo a todos. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Si Julio.. yo ya estoy tomando mate amargo, por eso tambien saque el cafe con leche y otras infusiones, porque no me resulta rico sin azúcar... Pero no es tanto problema el endulzante que agregás. Mi problema es como hacer cosas dulces ricas sin azúcar !.. tortas, panqueques, y esa laaaarga lista de cosas tan deliciosas que no me resigno a quitar de mi vida!.... perooo, estoy mas o menos dispuesta a modificarlas.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Julio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lo tuyo es de una desfachatez increible!!!!!! sos el colmo!!!!! él muy sueltito de boca, propone: y si prueban acostumbrarse a no endulzar?????? mientras se atraganta con unas masas finas lleeeeeeeeeeeeeeeeenas de dulce de leche!!!!!!!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Querida amiga, cuesta y mucho, abandonar todo aquello que nos gusta, yo no puedo, por más que hago y me repito que no me hacen bien, pero me siguen gustando. Que le vamos a hacer, de carne, empanadas, pizzas, tortas, etc. etc., somos (con la carne sola ese dicho no me representa).

Un beso. Julio

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII

Vos Pato, no cuentes intimidades, para qué cocinas tan bien, todo estaba delicioso, pero no te comí el flan casero (no por autocontrol - no me gusta -), pero la torta de chicharrones sí que me la comí y no es dulce, viste, jaaa,ja

Un beso. Julio