Buenos Aires: Bienvenidos a mi huerta en Buenos Aires

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Si hace 4°C o menos, hela, aunque no se vea la helada, ya sea por la humedad, viento, presión atmosférica. Porque entre el metro de altura y el suelo hay 4° de diferencia, sobre todo en zonas o urbanas.
El daño que produce el frío es el mismo se vea o no la helada.

El alcaucil pierde su parte aérea en el invierno, y está bien, tiene que hacerlo. Pasalo ahora a una maceta más grande, agregale un poquito de nitrofosca o de "bosta líquida" (dejar macerar caca de algún herbívoro o ave de corral durante 3-15 días y regar con eso cada 15 días; se colocan 5 cm de bosta o 2,5 cm de guano en un tarro, se completa con agua. Se diluye más o menos 1:10).
Dejá que cumpla su ciclo en el invierno y transplantalo a principios de primavera a su lugar fijo.
El alcaucil le gusta mucho abono, fijate si podés ir abonando mucho el lugar definitivo, para que la tierra se vaya eniqueciendo.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

buenas tardes a tod@s.........

felicidades NADIA,por tu hilo,no he leído todo,pero entro de vez en cuando a echar un vistazo........

veo que están hablando de alcachofas-alcauciles,........y yo soy un loco de esta maravillosa verdura,ahora mismo tengo en producción unas 40 matas,sembradas el año pasado,de estaca.......

todavía me quedan,unas pocas en maceta y tienen el mismo aspecto que las de samdp,pero no me preocupa mucho,porque tiene sus remedios........
las que tengo en maceta,no son de estaca,son de los ojos que le salían a las estacas.........
pegar,pegan,pero necesitan mas ayuda.......muy buen drenaje y ser estupendos en abono,como dice nadia,es de agradecer por la mata............yo uso, estiércol de caballo macerado en agua unos dias (estiercol curado,claro )en la proporción que dice nadia,va bien.......

con respecto,a las heladas,no digo nada,pues aquí en canarias,no tenemos ese problema,pero lo que si es grave,es el exceso de humedad,pues se corre el riesgo de pudrición de la raíz,hace unos días estuve limpiando los pies de las matas de hierbas y quitando hojas secas,las amarillentas y las podridas,que se airee el pie,es bueno.......les dejo unas fotos......

este es el aspecto,antes de limpiarlas,mucha hoja muerta y demasiada sombra en el pie



después de limpiar de hierbas y de hojas


espero haber aportado algo......salud a tod@s.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Uy, cuantas cosas que tengo que hacer!!! pero si obtengo el resultado no me importa.
Gracias Roberto, tambien por lo aportado y por las fotos muy aclaratorias.
No tenia ni idea que se hacian así las plantas son hermosas!!!
Te imaginas mi menú caracoles a llauna acompañados con alcauciles con salsa griega mmmmm

Su


P.D. ya encontré lo del maní página 26

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Roberto: ¡Qué lindas plantas! Yo todavía espero a que se pongan así... sobrevivió bien una sola, que está grande, pero not anto.
¡Qué vista! Debe ser preciosos trabajar la huerta con una panorámica así!

Subo unas fotitos de anteayer (3 de mayo), último día que pisé la huerta.

Ésta es de una sorpresita que me encontré. Por ser la última, me la comí apenas terminé de sacarle la foto...





Y ésta es del bancal que estuve trabajando, tiene brócolis, apio nabo, unos nabos(?) chinos (no estoy muy segura, por la foto del envase parecen remolachas, pero por la semilla, nabos... ya veremos en unos 4 meses)



Éstos son los que sembré:



Y ésto, para que no queden dudas. Sembré 90 dientes de ajo, en un sistema sencillo, con mi palito medidor (tiene punta de un lado) hice agujeros en el bancal a sembrar, distancia 10-15 cm entre dientes, como sembré dientes grandes les dejé unos 15 cm (a ojo, claro):



Después, un agujero, un diente. Como en la foto, el culito para abajo y la punta para arriba.



Besos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Bueno pensare en las opciones mencionadas y en no satanizar nada jaja, sucede que de vivir en un depto a pasar a tener una tierra enorme para sembrar y hacer cosas, hay un precipicio en el medio y ahora viene el salto jaja, pero el temor siempre acompaña y de repente uno se encuentra con un monton pero no sabe que tiene que hacer jajaaa, hombre grande cheeee !!!!
En fin abra que ir despacio y viendo que cosas pueden hacerse, cuales convienen y cuales no, de modo que todas las opiniones son validas y viables de analizarlas para intentar arribar a alguna conclusion favorable. Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Nadia: todavía dan las frutillas? Wow. Qué bueno.
sembraste 90 dientes?????? y yo que sólo sembré una cabeza y no salió ninguno... jajajaja. es que no los di vuelta así que espero algún día broten. Tengo otra cabeza en la heladera. Este sábado los siembro.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Roberto: coincido con Nadia. Qué hermosa vista tienes desde allí !!! Envidaible realmente.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Hola!!! vamos siempre a contra mano , es que cuando ustedes pueden escribir yo tengo a los chicos (19-29) acá, entonces se terminó la máquina para mí, y cuando estoy , ustedes trabajan.

Haré al pie de la letra lo que me decis para el alcaucil, ayer sembré zanahorias espero esta vez me salgan. No sé cual puede ser el problema, parece que estan germinando y despues de un tiempo me encuentro que son esos yuyitos que tienen las mismas hojitas.
Esto es lo que hice ayer



y estas son las cibulette de las que ya hace un año vengo consumiendo no se si tengo que hacerles algo



Su

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Susana: esas no son ciboulette, eso es cebolla de verdeo. Si querés las podés separar, para esta primavera te van a dar cabeza.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Nadiame haces reir que "ignorancia", pero de esto tengo salida, por que cuando compre el sobre decia siboulette, lo compre en carrefour. Estan amontonadas porque las saque como estaba del terreno donde habia sembrado y las pase a ese tacho, pero como vienen dando no las quise volver a mover.
El apio lo pasé igual y se murió
Su

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Las cebollas y puerros, no tienen problemas con los transplantes ni las podas. Tengo unos envíos atrasados (y más atrasados ahora que ando enferma) pero te mando ciboulette. Y si encunetro las semillas, también te mando taré, que es el ajo ciboulette, muy rico.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Buen día a todos !!!!
Seguís mal todavía Nadia? Seguís tomando los antibióticos? e Iván cómo anda?

Ya que están hablando de cebollas, etc.
Pregunta: El famoso "cebollín" comestible es el ciboulette o son dos plantas diferentes?

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Parece que hoy estoy mas lela que otros lo de no saber sobre alguna planta bueno... pero escribir tantas veces cebolla o ciboulette con "s" es poca atención.


No te hagas problemas...primero reponete y despues ves.

Su

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Si, sigo enferma. Tengo bronquitis, y estoy con antibióticos. Lo peor es la tos, hace 4 o 5 días que toso sin parar y sin expectorar. Me dijeron que el antibiótico iba a mejorarme, pero hasta ahora, nada. Me duelen todos los músculos de la tos, y la cabeza. Pero, salvo por eso, estoy bien...
El ciboullete o cebollín o cebollino es lo mismo. Tiene olor a cebolla.
Al que se llama cebollín pero no se come es el cípero (o tengo entendido que no se come..). Huele a pasto.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Que macana si seguis con tos te debe doler todo el cuerpo tambien.

Tomalo con calma, que si estas ansiosa por ponerte bien es peor.
Estas en la cama? no sería una buena medida? no sé como está el tiempo por allá porque sino te lees un buen libro...alguna peli...escuchas música...o por que no te entretenes con esta maravilla( antes la odiaba) que te conecta con tantas cosas!!!

Si Ivan no se encuentra repuesto todavia armá un rompecabezas con él, de esos grandes, lo entretenes a él y vos tambien.

Bueno pongo algunas fotos tomadas ayer de lo que estoy haciendo.

es en el terreno de la esquina.

en este rincón!!! sembré acelgas de mi amigo invisible y remolacha. Cuando estaba punteando me encontré con papas.

que las descubri y las volvi a tapar. Germinarán igual?

Su