¿Cómo hacer infusión de menta?

Tema en 'Menta' comenzado por Eterno Aprendiz, 6/5/07.

  1. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: Infusion de Menta?

    anohiah tienes semillas de todo eso que dices!!seria una pasada..
    por cierto..hay alguna cantidad maxima de consumo de te de menta...creo que tengo un problema....me encantaaaaa...
    por la noche dijimos que mejor no verdad?
     
  2. Re: Infusion de Menta?

    Me parece que te estás enviciando, Zapador.

    ¿Es cierto que por la noche no conviene tomar la menta?
     
  3. anohiah

    anohiah

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    Re: Infusion de Menta?

    zapador,lo siento ya no me quedan semillas,entre lo que plante para mi y para mi familia,se me acabaron,pero si compro mas te lo comento.
    la menta dicen que sube la Tension,yo no lo se,yo me la tomo por la noche y no me pasa nada,pero soy mas bien hipotensa...
    si lashojas estan amarillas supongo que tendran menos sabor, yo recomiendo las hojas bien verdes que asi esta mejor,si estan amarillas sera que ya estan pochas.
    besines a todos:beso:
     
  4. Re: Infusion de Menta?

    Pero que alguien se moje un poco y me diga exactamente qué proporción utiliza de hojas de menta por cada litro de agua o por cada taza de café.
     
  5. oringo

    oringo

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    Re: Infusion de Menta?

    Lualua, a ver si te puedo ayudar. Para una taza, con una ramita así de larga te bastaría, si lo quieres más fuerte, ramita y media.:55burla: :13mellado: :beso:
     
  6. anohiah

    anohiah

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    Re: Infusion de Menta?

    lualua, yo le pongo unas 7 u 8 hojas si lo hago solo y unas 3 o 4 si lo quiero con te normal, para que le de algo de sabor,hablo por taza de mas o menos medio litro,pero como ya te dije eso depende de como te guste, lo mejor es que vaya probando tu la proporcion que mas te guste.
    :beso:
     
  7. Re: Infusion de Menta?

    anohiah, así se habla. Ahora ya sé de una forma aproximada cual es la proporción que tu haces. A partir de ésta, yo haré pruebas para adaptarla a mi gusto. Gracias a todos, también a Oringo, aunque lo de la ramita así de larga (¿cuanto de larga?) .....
     
  8. anohiah

    anohiah

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    Re: Infusion de Menta?

    bueno Lualua,pues ya sabes,pruebas y nos cuentas que tal y cuando te pones tu, vale? para que todos sepamos mas o menos lasproporciones usadas, ahora en verano,le puedes poner hielo a lade menta sola y veras que frequita te quedas, jejejej
    :beso:
     
  9. Re: Infusion de Menta?

    Bueno, pues ya me he hecho el primer te con menta. El te era de los de bolsita comprada en la tienda y en cuanto a la menta le eché sólo 3 hojitas para ir probando. Me gustó, pero me supo poco a menta. La próxima vez le pondré 4 hojitas.
     
  10. Ziko

    Ziko

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    Re: Infusion de Menta?

    Probad a ponerle una ramita de canela al te con menta. Sabe buenisimo y regula la tension. Tambien esta genial si le echais unas almendras (crudas con piel , pero sin cascara eh!) y esperais unos minutillos a que se pongan blandas y esta todo buenisimo. Se suelen echar unas tres almendras por vasito de te. Asi lo toman los arabes.
     
  11. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: Infusion de Menta?

    a ver que ya me estáis liando...con lo que me costó el te de menta a palo seco..me dais mil ingredirentes mas!!!y de golpe!!!juas,juas
     
  12. Re: Infusion de Menta?

    Hola!
    yo tenía una mata inmensa de menta, que la había comprado pequeña para decorar una jardinera, pero esta se expandió y la jardinera empezó a verse muy mal, por lo que le pedí al jardinero q la cambie de lugar.
    Le dije q la pusiera cerca de los frutales, di una vuelta x todo ese sector y todavía no la encuentro...... creo q escuchó mal la instrucción y la sacó y la tiró a la basura :icon_question:?:icon_question:?:icon_question:? :desconsolado:
    Ahora está rebrotando en la jardinera, asique pronto voy a tener la mata del mismo porte en el mismo lugar, pero esta vez me voy a encargar yo de cambiarla de lugar y no tirarla ¬¬...
    La tenía específicamente para infusiones, también tengo una melissa o toronjil, cedrón y un monton de manzanillas que crecen silvestres por los campos durante la primavera.
    Las hojas se pueden usar frescas o secas, secas rinden mejor, ya que con dos o 3 hojas secas haces una infusión lo suficientemente cargada, mientras que fresca tendrás que utilizar unas 6 o 7 hojitas, pero la infusión sabe mejor, siempre lo fresco es mejor!!!... :smile:
    con la melissa y el cedrón, lo mismo.
    La manzanilla es mas recomendable dejar secar las flores al sol y posteiormente hacer la infusión.


    Saludos!
     
  13. Re: Infusion de Menta?

    una receta muy buena, que es típica de Marruecos y muy exótica para sorprender a tus visitas es té verde de hoja con menta...
    Preparas el té verde como de costumbre y despues le hechas las hojitas de menta y azúcar...
    !!! :smile::smile::smile:
     
  14. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: Infusion de Menta?

    yo despues de cocer la menta...le dejo una hojita...
     
  15. Re: Infusion de Menta?

    haces té verde como de costumbre y le echas las hojas de menta, las dejas en el vaso al momento de servir.