Canarias: Horticultores canarios

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por lapixy, 8/9/10.

  1. david78

    david78

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    arrecife,canarias,españa
    Re: Horticultores canarios

    gracias canary69
     
  2. Re: Horticultores canarios

    canary.....!!!! ufffffff !!!!!......los hinojos,salvajes,salvajes....bueno! por lo menos comemos los tallos tiernos....pero que me dicen de los cenizos????,tremenda plaga,se agarran a la tierra como un pulpo,que jodidos son de arrancar.......
    el secado del perejil,si creo que le falto mas oscuridad,pero me sigue extrañando la perdida "total" de aroma......

    david.....te digo lo mismo que te dice canary, aquí estamos compartiendo las excelencias y también las miserias de nuestros huertos.........siempre viene bien,cuando hacemos alguna consulta,sobre algún cultivo,aportar "la mayor cantidad de datos posibles",para que los compañer@s se hagan una idea aproximada y si va con una foto,mejor que mejor.........

    franito....joerrrrrr!!!!...que envidia me das,fuerte pie de papas negras, están como puños,yo cuento 17 a 1.......lo mismo que pasa por mi barrio,la gente esta cogiendo las papas sanitas y abundantes......
    la segunda foto,!!!!cojonuda!!!!,la referencia con la guataca,dice mucho del tamaño,parecen recara o roster....
    lo del cafetal,precisamente estamos pensando lo mismo,estoy detrás de ello,si me entero de algo,ya te aviso.......
    me ocurrió lo mismo con el tabaco,al final una forera de la península me envió una variedad de tabaco rubio,nunca lo he sembrado, tendré que ponerme al día.........
    por cierto,no se va la nube de este norte,a ver si nos ponemos de acuerdo y soplamos todos al mismo tiempo para ver algo de solete...ja ja.....bueno!!!...acabo de recoger la ropa tendida,con eso digo todo.......
     
  3. lentejo

    lentejo Gormiti del Bosque

    Re: Horticultores canarios

    -Franito... que papas negras mas buenorras :happy:
    Maravillosas, y las moradas... roster???

    -Roberto... Mi suegro tenía un pequeño cafetal que le dió uno de Agaete y terminé arrancandolo cuando tenía ya un buen metro de alto. Demasiado calor y sol. Se le quemban las hojas y se pochaba a saco.
    Tú con la sempiterna nube y yo a la solajera...
     
  4. Re: Horticultores canarios

    esto es increíble, lentejo,esta mañana, llovió,no ese chirimiri,cayo un chubasco,....joer,con el tiempo,hace 15 días que no vemos un rayo de sol......

    no me pongo un pantalón corto,porque me da vergüenza lo blancas que tengo las piernas....ja ja
     
  5. NUBLO

    NUBLO Indocumentaooo ¿ Y quee ?

    Re: Horticultores canarios

    Ya saben l@s compañer@s que casi ni entro al hilo...................

    Pero siempre leo.............:

    ¿Y si quedamos en dos Kddas... una en TF y otra en GC?................

    ¿Nos "jincamos" un sancocho, unas costillas uuuuuuuu lo que sea acompañado de TROPICALES o DORADAS ahora que la mayoría entramos en vacassssssssss...........? y hasta vinillos de por estos lugares.

    Si alguien tiene sitio pues mejor, y de lo contrario siempre hay lugares públicos donde nos lo podamos permitir.

    Ya dirán lo que piensan.

    Saludotes, y a ver si nos conocemos.
     
  6. Franito

    Franito

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    Re: Horticultores canarios

    Roberto, Lentejo para el tamaño de la foto pues han estado acertados, es la roster, la planté sobre todo por ser la papa más tiempo se conserva, y probándola puedo decir que no está nada mal, así que la tengo guardada para tener durante un tiempo papitas.

    Roberto Pues las papas negras muy bien, en producción y sobre todo en sabor que era lo que yo buscaba, aplicando agricultra tradicional o ecológica como algunos podrían decir... Pues la semilla es de procedencia tradicional, siendo la producción muy buena, hubieron algunos pies, que aunque muchas pequeñas, llegó a tener hasta 30... así que bien, pero el sabor, según algunos agricultores el sabor de antaño.

    Sabes Roberto, ando con lo del cafetal que ahí sigo, así que abrimos dos frentes... se que antiguamente habían muchos cafetales, y me lo han confirmado, en la finca los Oramas, bajando entre la mesa y el pris, pero los quitaron... Mi abuelo llegó a tener uno, aunque pequeño recuerdo que tenía muchos frutos, la verdad que era muy hermoso, un cultivo que fue tradicional por aquí, por lo que logro entender... Una persona dice que tiene uno pero ahí ando pendiente me escriba a mi correo, pero ya dos veces lo he comentado y nadita

    Roberto como siempre digo cada día hay cosas que aprender, y los libros no son quienes mejor te cuentan las cosas, pues qué mejor que un agricultor, que es como un libro abierto y cargado de sabiduría, y también no olvidar este lugar que por experiencias compartidas se aprende cada día más, aunque cada uno es maestrillo de su huerto, no quita que añadamos mejores ingredientes a lo que hacemos. Ya pondré los lugares que conozco que venden frutales, pues no lo he olvidado.
     
  7. Franito

    Franito

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    Tacoronte, Tenerife
    Re: Horticultores canarios

    Roberto, menuda agüita esta mañana, guauuuu, la verdad que el tiempo me encanta, y la panza de burro pues algo tradicional, pero por lo menos cuenta que no hemos tenido ese calor que en algunos puntos de las islas tuvieron, y ese viento que por el sur y La Laguna hubo, así que prefiero ésto... pero ya todo vendrá, el agua para algunas cosas no le viene mal, aunque para algunas enfermedades pues estarán pendientes...

    Roberto, otra cosita, el otro día vi un artículo que pusiste en este foro sobre la siembra de papas a lo largo del año... me gustó mucho pero no lo copié, así contrastar con lo que oigo de otras personas... En agosto voy a plantar papas negras, para navidad y tener semillas (con dos años seguidos estará bien), así como el abono verde, también a finales de agosto plantar azucena blanca y colorada de baga.

    Sabes, el fin de semana me pasaron unas semillas de Lilas, así le llaman, ando mirando mis referencias pero no se todavía... el aroma no es muy atrayente, pero ya arrugadas dicen que está muy bien, a ver si pongo fotos pues las preparo también para la web
     
  8. canary69

    canary69

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    Re: Horticultores canarios

    Buenas a todossss

    Roberto...pues yo cenizos naaa...cosa rara sera que no han llegado o que entre toda la hierba se nota menos.Macho yo me apunto a soplar lo que haga flata pero quiero ver el sol y ponerme morenito antes de ir a una playa....que es una verguenza que para ver el sol tenga que cojer el coche y bajar a leroile....15 dias dices....vente pa mi casa hacia la esperanza y veras tu lo que es la niebla pegada a la camiseta que cada ves que entro en casa se cuela una poca

    Franito una pasada de papas....anotare las roster para plantar dos pies eso si es que sale el sol...Ah!!..se que en la finca de los zamoranos tenian cafetales hasta en la casa particular en la smimosas tenian uno en le jardin ( hace muchos años que no tengo contacto con ellos asi que no se si lo seguiran teniendo) tambien en la matanza se que habia unos pocos pero muy desperdigados uno de ellos estaba en el jardin de una bodega donde estaba un tio mio de medianero...pero ya todo eso estara mas que urbanizado y demolido ya que hablo de mas de 30 años....
    Otra cosa...cultivo tradicional....y ecologico aunque pueda parecer lo mismo no lo es...ni natural con ecologico....en el tradicional se usa la sulfatadora para aplicar cobre y algunas veces algo de azufre y a veces algo mas....y la cadencia igual...en lo ecologico ...esta por ver si el cobre no se sale dle baremo pero si otros productos que se usan tradicionales...y en le natural...pues no se hace nada de nada ni se abona ni se sulfata ni nada....solo el trabajo de la tierra antes...despues ya ni eso ( yo ahora mismo estoy probando uno a mitades ya contare como va la cosa cuando temirne)

    Nublo por mi cuando quieran....lo unico que asi asi ahora mismo con la gente de vacaciones ya solo nos pasamos por aqui 4 gatos....y alguna gata jejejejeje

    Venga pasen buena tarde....
     
  9. lentejo

    lentejo Gormiti del Bosque

    Re: Horticultores canarios

    Franito... como me encantaría conseguir semillas de alguna de esas variedades. Qué pena que este verano me quede sin poder ir a chicha... Tenerife ;) que mi mujer, esperando un ternero como está, el hecho de viajar ni lo asume. Mi suegra me ha contado algo de que ha conseguido alguna semilla de algo por ahí, que anda dandole a la pata por el norte de Tenerife.
    Las roster es muy buena. Si.

    Nublo... apuntarme me apuntaría, aunque viendo el panorama seremos 3.

    Gallinas... Resulta que al final alguna de las gallinas es gallo. Y siguen sin poner. Joeeer

    Tony... estas pollonas, cuándo deberían empezar a poner???! Comen de lujo, que conste!

    Huerta... Cogiendo tomates, pepinos, maiz, 4 kilitos mal contados de andina (amarilla veteada de púrpura, como la foto de mi avatar) y algún calabacín y montones de mini calabazas "ornamentales" juasss :meparto:
     
  10. Re: Horticultores canarios

    hola franito.....no se,pero creo que es este....


    José Luis García ha llegado a cultivar hasta 19 variedades distintas de papas antiguas. En la actualidad, en unos 3.500 metros cuadrados de terreno en las medianías villeras, cultiva 15 variedades: bonita colorada, bonita boba o blanca, ojo de perdiz, llagada, azucena negra, bonita negra, colorada de baga, yema de huevo, bonita maría, bonita mora, torrenta, bonita peruana, bonita venezolana y sus dos joyas, dos variedades recuperadas en su finca tras una meticulosa observación: la bonita de ojito azul o bonita Luis, y su último descubrimiento, aún sin nombre.

    a) Fechas de plantación:
    La variedad "Negra Oro" y "Negra Yema de Huevo" tiene dos fechas tradicionales de siembra:
    enero y agosto. La plantación de enero suele dar
    producciones más altas que la plantación de
    agosto y se corren menos riesgos por sequía y
    ataques de mildiu al tubérculo.
    Para las variedades "Bonita Ojo de Perdiz" y
    “Colorada de Baga” la fecha de plantación va de
    Octubre a Enero. Hay que resaltar que el
    comportamiento de la variedad “Bonita Ojo de
    Perdiz” es un tanto irregular, ya que parece tener
    unas necesidades importantes de bajas
    temperaturas durante el cultivo para que la
    tuberización tenga lugar; en caso contrario, es
    probable que se “vaya en rama”. Distintas variedades de papas locales
    b) Estado del tubérculo:
    Una vez adquirida la semilla, si no se va a plantar inmediatamente, es conveniente sacarla de
    los sacos y extenderla en el suelo u otra superficie
    llana, en un lugar fresco y ventilado. De esta forma
    se evitará que cualquier papa “maleada” dañe al
    resto de la semilla.
    En el momento de la plantación es conveniente que
    la papa esté desarrollando grelos por más de un ojo.
    Esto favorece una emergencia rápida y uniforme,
    facilitando las labores posteriores del cultivo (control
    de malas hierbas, arrendado, etc.). Los mejores
    grelos son aquellos que se han desarrollado en
    condiciones de luz difusa (sin sol directo), ya que son
    más resistentes y sufren menos daños durante su
    manipulación y plantación. Semilla de la variedad Bonita Ojo de Perdiz
    c) Troceado de la semilla:
    Por lo general resulta más conveniente sembrar tubérculos enteros, ya que el corte de la
    semilla siempre implica un mayor riesgo de pudriciones y transmisión de enfermedades de
    una papa a otra.

    El troceado se suele realizar solo cuando se trabaja con calibres grandes de simiente. El
    corte del tubérculo ha de realizarse de forma longitudinal desde el ápice. Se deberá procurar
    que el cuchillo esté bien afilado para que el corte sea limpio; así mismo es importante
    desinfectarlo con lejía rebajada al 30% (3 partes de lejía y 7 de agua) o en alcohol, para evitar
    en lo posible la transmisión de enfermedades de un tubérculo a otro.
    El número de trozos en que se partirá la semilla dependerá del tamaño de esta, por lo general
    se debería procurar que cada porción tenga un mínimo de tres o cuatro ojos.
     
  11. Re: Horticultores canarios

    franito.........lo de los cafetos"",que no sabia que se llamaban asi a los arboles del cafe,lo tengo medio enjaretado,localice aqui en tacoronte,un vivero que me lo trae por encargo,precio,15 euracos por una planta de aprox..50 cm........

    pero la casualidad,que esta tarde estuvo un cuñado de la gomera,en casa y se lo comente,pues va y me dice que el tiene !!!!!Y ME REGALA UNO !!!.....bieeeeeennnn!!!!.......
    a ver esas papas lilas,fotilla...fotilla.....
    el contacto con los agricultores tradicionales es vital,para quedarse con cosas,que muchas veces se pasan de boca en boca y nunca las ves en ningún libro.......
    no te olvides de las dires de los viveros de frutales.....

    canary........pues a mi.....cenizos,me sobran,si quieres solo tienes que venir a cojerlos,te voy ha buscar y hasta te invito a comer....ja ja ja..... razón tienes con el tiempo en la esperanza,es muy especial.....

    lentejo......si tu mujer esta embarazada,que mas papas quieres?....ja ja ja ......!!hay mi madre!!!....
     
  12. Re: Horticultores canarios

    Bueno yo espero en agosto sembrar papas negras y haber ocmo se me dan, admito que las papas no se me sueln dar muy bien pero no se que hago mal.
     
  13. Re: Horticultores canarios

    topi......con respecto a lo que dice este señor, de los tiempos de siembra, (dependiendo de la zona y de si se dispone de riego adicional ),decir que hay dos versiones:..ENERO-AGOSTO Y ENERO-JULIO,teniendo en cuenta,que estas papas llevan en tierra 6 meses......
    a mi me gusta mas finales JUNIO, principios de JULIO,la gente lo hace por dos,motivos;1º,se venden carisimas en el mercado,en diciembre y 2º,por navidad tenemos papitas negras en la mesa,nosotros solemos hacer por noche buena,cabrito compuesto,con papas doradas.....!!!!ufff!!!
     
  14. canary69

    canary69

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    Re: Horticultores canarios

    Buenasss

    Interesantisimo le aporte de las papas Roberto y si hay que ir a echar una mano a cojer cenizos se va oiga flataba mas...ahora no me quejo unos dias buenos buenos un pelin de viento a medianias pero no me quejo....que el solito lo veo hoy que ayer solo entre nubes y un rato por la tarde hoy ya todo le dia y rico rico.

    Lentejo si vienes avisa y nos reunimos a tomar alguna cervecita una mini kedada
    y cuida la seño que es lo importante.

    Yo de la huerta recojer lechugas unas pocas, de cogollos de tudela ( una de las lechugas rojas se la comio la lagarta de una noche al dia una entera!!!!!:sorprendido: :sorprendido: sacar una bolsa 5 kilos de papas de risa que habia de todo...cara, rosada, ni se sabe...ah y increible encontre una ojo de perdiz de hace unos 3 años que habia plantado y no se dieron y vino a salir de risa este año...
    Un terrible error que cometi como el tiempo estaba malo y no me daban ganas de salir a la huerta a cojer frio y mojarme deje pasar el momento de ponerle la red al melocotonero....bueno de los mas de 18 melocotones lo que quedo son las pipas en le suelo y una en la rama no dejaron ni uno vivo este año se nota que estaban riquisimos.....fallo mio pero enfado y me da que voy a empezar a poner trampas a los mirlos tengo que mirar si es especie protegida por que si no voy acabar con la broma esta hay miles de caracoles y no comen ni uno eso si fruta que ven fruta que tiran....en fin se me pasara cuando salgan las moras y las peras.

    Venga saludos
     
  15. Re: Horticultores canarios

    Señores, se me perdió la gatita que sale en las fotos que publiqué anteriormente. Tiene unos 3 meses (si llega) y la había criado. Estoy hecha gofio, la verdad. La veo y la oigo por todas partes. Mucho me temo que habrá caído en manos de uno de tantos perros cazadores que hay por allá porque era mansita, mansita y se acercaba a personas y animales... Ni ganas de ir a la finca tengo ya pero si voy es por andarme aquellos andurriales llamándola a ver si cuadra y viene. Si mañana cuando vaya no doy con ella, ya tendré que irme haciendo a la idea de que no va a aparecer y me duele en el alma, la verdad.
    Un saludo.