Hola a tod@s: Este año he tenido una buena cosecha de ciruelas y quisiera saber como conservarlas por más tiempo.
Re: Como conservar las ciruelas una opción seria almacenarlas dentro del refrigerador, con el cuidado de no dañar la capita que tienen encima las ciruelas. y si planeas no darte abasto a comerlas, yo opino que puedes pelarlas quitarles el hueso y congelarlas para cuando las necesites incluso dentro de meses. o hacerlas ciruela pasa jeje
Re: Como conservar las ciruelas Yo hace muchos años las empapelaba,me explico,coges la ciruela la lias en papel de periodico le atas una cuerda fina en un extremo le pasas la cuerda al otro extremo haces un nudo cogiendo otro trozo de periodico y liando otra ciruela y asi sucesivamente, se queda como una ristra de ajos,luego las cuelgas en sitio fresco y tienes ciruelas para una buena temporada. No se si me he explicado bien,si tienes dudas pregunta que si se te contestare,espero que te resulte bien,por probar con unas pocas no pasa nada. Saludos.