Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (III)

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

MINI, muchas gracias por tu aportación, pero no me caben en el congelador.....

Toledano, como tu lo haces no está frito el tomate, esta cocido no? y está bueno? no tiene mucho sabor a cocido....?

Manuela, por favor dame la receta del jabon potasico, que mi hermano está encantado con el.

Gracias a todos, si a alguno se le ocurre alguna otra forma para conservar,,,,,pues que me lo cuente jejeje.

Que risa...tengo unas judias verdes largas largas largas, mañana hago fotos y os las mando.
Besos para todos

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

hola gente de la comunidad de Madrid... y demás forer@s

Leyendo a toni y buitre ... pues... aquí, más de lo mismo... nada de tomates...
Los pasé a tierra a mitad de mayo y nada de nada.... mucha hoja guapa, pocas flores y .... un solo tomate ( krim negro Angel ).... Un desastre, comparando con las fotos del año pasado...
Menos mal comemos calabacines y pepinos .... en cuanto a los pimientos.... dentro de pocos días los probaremos.

... sigo leyendo.... llevaba mucho tiempo sin pasar por aquí.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Buenas noches Madrileños y demas foreros del hilo hoy he sembrado LAS PATATAS tardias los tomates a pleno rendimiento el 25 vino un amigo de mis hijos de Madrid y se llevo el maletero lleno de hortalizas, los LUGURIA Y COPIA DE ANGEL estan buenisimos os mando uanas fotos

LUGURIA aun verdes

COPIA este lo dejare pasa semilla

KUMATO

este creo que es KRIM NEGRO

CIRUELA NEGRO.
Otro dia subo mas
UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola,soy nueva en el foro A mi madre este año tampoco le ha salido ni un tomate... será por el tiempo tan raro que ha hecho este año.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

REVENIO, vaya bonitos que tienes los tomates....como los conservas?
Tus judias verdes no paran de crecer, no se en que momento hay que cogerlas, tengo que esperar a que midan un metro o las cojo antes....no se como hacerlo.
MANUELA por donde andas que no veo nada escrito tuyo.......voy a preparar el tomate como mehas dicho, hare unos poquitos de botes a ver si les gusta a los niños, si les gusta adelante con ello, ya te contaré.
Besos para todos

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola:

Octubre bienvenida.

Revenio que tomates mas guapos, mis liguria algunos tomando color, hasta ahora solo he comido los cherrys. Esperaba probarlos esta semana pero seguro que sera la proxima. Tengo unas ganas....

Por lo demás todo sigue su curso, algún pepino, calabacines, judias, de momento tan solo una calabaza spaguetti, creciendo, pimientos en flor.

Grinich Manuela esta de vacas, respecto a las judias de metro, yo tambien es el primer año que las siembro. He intentado dejar alguna haber si es verdad que alcanzaban el metro, el resultado es que se han granado, con lo que solo me han servido para semillas, ahora cuando tienen unos 60 ó 70 cm van a la cazula, cuando los granos apenas se intuyen.

a todos.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Javier sabes de que variedad es esta berenjena? puede ser Viola Prosperosa?





De todos modos si tienes fotos de las Viola Prosperosa, Sfumata di Rosay Zahara te agradecería me las subieras para saber cual es cada una.

Gracias

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

GRINICH como bien dice LOURDES las judias hay que cogerlas antes de que se empiece a mostrar el grano (no todas llegan al metro), es decir que este ternitas, en cuanto a los tomates pues como siempre he dicho al principio azufre, y cuando empiezan a cuajar frutos o hay sintomas de TUTA, cada 10 dias alternativamente, BACILLUS Y ACEITE DE NEEN, no hago otra cosa, aparte de destallar ay atarlos a los tutores.
MANUELA esta de vacaciones.
UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

LOURDES REVENIO, voy a cogerlas ahora mismo, aunque creo que ya se me han granado

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola Luis, esa es efectivamente la Viola Prosperosa. Esa variedad la compré en Italia. En el sobre dice que esta berenjena tiene muy pocas semillas, ya me lo contarás cuando la pruebes. A mí me ha cuajado por ahora una o dos pero están muy pequeñas.
La que sí que he probado es la Rotonda Bianca Sfumata di Rossa que como el nombre dice es "redonda blanca y difuminada de rosa (o morado claro)"


La Zahara dicen que es una de las variedades más precoces, aunque a mí me han cuajado dos y están pequeñas. Son de color violeta, alargadas de unos 15 cmts de largo y 5 cmts de grosor.

Ya de paso pongo otras que tengo por aquí.
Bianca ad Uovo



Rossa di Rotonda

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Fotitos de los huertos de la finca, hay tres uno sólo con tomates, otro sólo con pimientos, berenjenas y judías y otro más pequeño sólo con calabacines:

Tomates rastreros, invernaderos y, detrás de ellos, tomates de encañar.


Tomates del invernadero. Están recolectando desde principios de julio


Tomates de encañar. Ya están comenzando a recolectar algunos esta misma semana.


Tomate Corazón de Buey de Jesusisi. Este año hemos repetido con él. Es un gran tomate.



Tomate Berkeley Tie Die. Una de las nuevas variedades que hemos puesto este año y de la que por ahora estamos contentos. Ya veremos cuando madure.



El otro huerto. Pimientos de Guernica, de Padrón pero de los que no pican y berenjenas.



Pimientos de casco y judías.Las judías ya están en flor, ahora toca esperar y mientras impedir que la araña se las cargue.




Saludooooos.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

FJVAL, está todo precioso, que tomates...que berenjenas.....que de todo......precioso precioso. Ya me contoras como son los tomates corazon de buey. Si puedes cuando abras alguno para comerlo le haces una foto (con el abierto) y me la enseñas, pero solo si puedes, es que creo que a ese le llammamos nosotros "picolimon".

Muchas gracias

Besos para todos

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Una pregunta: Hay variedades de tomate queen los racimos florales continúan echando después de las flores hojas, cómo los brotes que se quitan de las axilas ¿Los quitáis?.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola grinic:h, por si te vale hasta que FJBAL te responda, te dejo esto que esta en el postit #38 del subforo de Tomates: Fichas definitivas de las variedades de tomates. A ver si un día de estos hago unas fotos de la cosecha de este año y la cuelgo (estoy un poco vago)

Respecto del embotado de tomates que te vi hace unos días que preguntabas, nosotros los conservamos pelados en trozos y escurridos en botes y al baño maría 20 minutos y para nada tienen sabor a cocido, los últimos de pera los hemos consumido hace unos días para hacer un gazpacho.

Cuando los hacemos fritos los embotamos en caliente y los cerramos para que cuando enfríen se haga el vacío, pero no los tenemos mucho tiempo porque hacemos 3 o 4 botes y los vamos consumiendo.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola JESUSISIS que tal estas? yo ando un poco liada con todas estas cosas del huerto. Se han empezado a secar las tomateras por abajo y no se si tiene que ser así o han empezado a enfermar (araña roja) no se no se, el caso es que no me pican los brazos y cuando la he tenido me picaba bastante.....quiero que creer que tiene que ser así, jejejeje. Voy a intentar hacer lo que me has dicho con los tomates pelados y al baño maria 20 minutos ya te contaré si no ha cambiado el sabor. A mi hija le gusta mucho el tomate y enseguida nota si está al b. maria y entonces no lo quiere ( para matarla), voy a ver si con solo 20 minutos no varia el sabor.... Los pimientpos no me tiran es una pena se me han llenado de pulgones y ya ves....., las berenjenas ni una......las judias verdes alguna que otra pero pocas, se me estropearon con el viento y las cambie por otras......las cebollas muy bien, estupendas y ya está, esto es todo poca cosa pero rica.
Las fotos que me has puesto son creo que son los tomates que tengo
Un fuerte abrazo
Grinich