Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Juan: Si...e vero. Pero como vos decis, la lechuga si la tenes a la sombra (cosa que en maceta se hace mucho mas facil) vas a poder lograr tu propio milagro personal. Y teniendo en cuenta que es de muy facil cultivo, yo te la recomendaria. Respecto de los tomates que decis de invierno, deben ser los RAF. Eduardo, habia comentado que a él le dieron tomates en otoño, pero que no llegaron al invierno. De cualquier manera, cuando paso por casa me dejo una semis, que probare este año. Pero si en Baires se helaron, aca que nieva...mmmmhhhh


Cass: La proxima vez que sepas que te venis, arreglemos con tiempo, te paso el listado de toooooodos los productos que son de todas las marcas y encargas lo que quieras. La verdad es que es mucho mas economica. Yo que uso a diario la levadura, pero sabor queso que es bastante mas cara que la que no tiene sabor de 25$ que me cuesta en la dietetica, la compro a 15$. El kilo de semis de girasol peladas estan a 15$ y las de chia a 24$

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Mony: qué lindo el loro de tu foto. Esos animales hablan y hablan sin parar.

Ah, y el pájaro rojo que está a la derecha también es muy simpático.

Es un chiste, ¿no? No te enojás.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

No, no, era al revés. Había un tipo de lechuga de verano, no de tomate de invierno.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Juan: lo tuyo es muy Dolinesco.
Ok, entonces se supone que solo vas a poder comer ensalada mixta en verano, pero sin cebolla ¿EH? Porque se siembra en otoño

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Evidentemente ser vegetariano es una complicación. Matar a la vaca es mucho más simple y sencillo en cualquier época del año.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Mira... Yo lei tanto sobre tomates, que con los que le llaman de invierno llegue a una conclusion.

La planta muere a 0 grados, igual que cualquier tomatera. Pero, lo que debe suceder es que si tenes temperaturas constantes de 10 grados, los demas tomates si tenes suerte que alguna flor cuaje, tardaran muchisimo en engordar o quedaran chicos, ya que la temperatura perfecta es 18 a 25º.

Con los de invierno, debe pasar que toleran temperaturas mas bajas para engordar y madurar, es decir en el orden de los 10 a 15º. El año que viene voy a probar alguno de estos en el invernadero.

Despues estan otros que les llaman de invierno o de colgar... Que son tomates tardios (larga vida) se plantan a principios del verano para cosechar en otoño y una vez que estan casi maduros, se extrae el racimo completo y se cuelgan a la sombra. Estos duran varios meses y van madurando y con eso se tiene tomates en invierno.

Peret1945 me mando esta variedad 100 en POM que orgulloso muestra en la foto

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Mirá pibito, pa que yo me enoje con cosas que me dicen aca... ufff.. se tienen que esmerar bastanteeee Naaa... pa nada me enojo... me encanta que me joroben... todos en mi casa gozamos de un crítico sentido del humor, asi que lo mamé de chiquita... Hay espalda.. asi que... te permito que te sumes a la lista de cargadas por el loro...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Bueno, uno nunca sabe. A veces hay gente susceptible. Por otro lado, también hay que ver el lado positivo. Dije que el loro era lindo, así que hay elogio en medio de todo eso, ¿no?

Pero es que la foto es como tener un cigarrillo encendido cuando viene un chico con un globo recién comprado. Es una tentación.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Mony, Julio:
Ufffffffffffff!! dí vuelta la baulera, pero encontré el libro!!!!!
Nada que ver el nombre que les había dicho, se llama ABC y XYZ de la apicultura. Enciclopedia de la cría científica y práctica de las abejas.
El autor es A I Root. Es un poco viejito: edición 1959, con un prefacio
de 1877. Y no era de mi viejo, era de mi suegro!!!!!jajajajajjaj No soy exactamente una persona con buena memoria!!!!jajajjaja
Ya que estamos, lo voy a leer!!! Aunque dudo que aquí pueda criar abejas. Por lo que estoy ojeando está muy completo.
Si les interesa se puede sacar fotocopias.

PD:Juan Pedro: de palomas mensajeras...no tengo ninguno!!!!
Besos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Juan Pedro ,pensaste en hacer las lechugas BABY?? taaanto jorobar on esa bobada y es tan simple ,te la venden un disparate pero es tan solo no dejar que las lechugas lleguen a tener mas de cuatro o cinco hojas y te las comes con raíz y todo ,a verrrrrrrrrrrrrrrrrr ,yo te cuento mi experiencia española ,en el super venía una bolsita llamada :GOURMET, en ella una variedad de lechugas baby :rucola ,mantecosa(que allí le dicen "trocadero") hojas de remolacha, escarola y iceberg,todo eso eran un fantoche ,las agarras cuando tiene ,como dije ,4 o 5 hojitas y te haces una hermosa ,saludable ensalada,con todo el sabor y la delicadeza de un gourmet y chau picho el calor ,el verano y la mar en coche!!! Si te sirve de consuelo ,en el poco espacio que tenes podes hacer un monton de siembra escalonada poniendo macetas verticales en bandejas ,ya sean de metal o madera de palets o si podes gastar de madera buena,te mando una foto del o que te digo.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hola, a todos soy nueva en este foro, vivo en Santo Domingo Quinta region de Chile
tengo mucho interes en aprender a cultivar verduras en Macetas, como zanahoria, cilantro, perejil , lechugas y tomates con exquisito aroma me pueden dar ideas?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hace un tiempo (1 año o dos) habia problemas para exportar la miel, no era por glifosato sino por otra sustancia (no recuerdo el nombre) que aqui se la usaba para tratar una enfermedad de las abejas y afuera esa sustancia no era aceptada. Tambien habia en el medio un tema politico, para proteger a los productores de ellos.
Respecto a la pureza de la miel, la suelen rebajar con glucosa que se obtiene del maiz. A las abejas, en invierno, cuando se le acaba la miel de reserva las alimentan con almibar (azucar) pero eso no influye en la miel que fabriquen, es alimento para ellas, para pasar el invierno hasta que retomen la produccion.

Todavia no se ha inventado la paloma a control remoto, para mandarla a cualquier lugar, asi que el mecanismo es llevar la paloma en jaula y que vuelva a su palomar con el mensaje.
En realidad, hoy no se las usa para enviar mensajes, es un hoby de los criadores y hacen competencias entre ellos, llevandolas a un lugar, las sueltan y compiten a ver cual llega primero a su palomar, es un deporte donde evaluan la resistencia y la capacidad para orientarse de cada bicho.

Veo que ese avatar está dando para la cargada, no digo nada porque no tengo confianza suficiente. Sinceramente, como foto está bien lograda.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Podes decirlo con confianza Omarx ¿eh?... no te censures!!!...
¿como que esta bien lograda??? No esta trucada!.. el loro es de verdad!!!!..
Se agradecen todos los datos de la miel y el glifosato. Lo que pasa es que estaba viendo bien toda la info. Porque no me daba mucho el tema. El glifosato se degrada en suelo, y no sabia hasta donde podia quedar en la flor que utiliza la abeja... ademas, el glifosato se usa para control de malezas, con lo que puede ser que las abejas liben de las flores de la soja, pero cuando la soja esta en flor, no se fumiga... no me daban los tiempos y muchas veces prefiero asesorarme antes que discutir de algo que no conozco totalmente.....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

si quieren seguir.. sigo poniendo fotos.. ¿eh? tengo una con una víbora, tambien apta para hacer comparaciones... otra con un mono, ideal para encontrar semejanzas y .. esta...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hola a todos.

Moni, ha habido casos de rechazo de miel Argentina pero son contados con los dedos de una mano y generalmente son exportaciones de pequeños (pícaros)productores o comerciantes que piensan que estirándola o poniendo las colmenas en cualquier campo aunque estos se contaminen por fumigaciones las pueden exportar igual. No es cierto que la miel Argentina no se pueda vender en el exterior, hasta hace 2 años eramos los primeros exportadores mundiales y hoy somos 2ºs nada mas que por un problema de cantidad de producción. La miel argentina es reconocida en el mundo entero por su calidad. Hoy en día inclusive se está efectuando la trazabilidad de la misma – seguimiento de lugares donde se colocan las colmenas y sanidad de las mismas – tanto en nuestro país como en el exterior se efectúa un control de calidad de la miel a exportar para poder establecer a qué grado pertenece – los mismos van desde 1 hasta 40 o 50 – es por color y contenido de humedad (por ejemplo: miel grado 1 es incolora y contiene menos de 15% de humedad, grado 35, es de color caramelo y contiene un 19 o 20% de humedad).
Quiero aclarar algunas datos confusos que se han vertido, el alimentar las colmenas – con el producto que fuere – es muy caro (por ejemplo: 1 kilo de azúcar hoy cuesta $ 6.50, con el se puede producir alrededor de 600 cc. de miel – de baja calidad, no contiene los azúcares del néctar – el cual al por mayor se puede vender en $ 4.- ) NIGOCIO NO CIERRA.
Muchos productores al realizar la cosecha no dejan la cantidad de alimento suficiente en las colmenas y luego deben alimentarlas - generalmente, a partir de junio-julio para que no se les mueran - NIGOCIO NO CIERRA.
Hay muchas formas de estirar la miel, pero da un producto de muy baja calidad, cómo se distingue, es fácil, si toman un frasco de miel y lo dan vuelta de golpe, la burbuja de aire que contiene tiene que subir lentamente – cuanto mas lento, mas pura -; la miel que permanece siempre líquida está estirada, la miel pura debe empezar – después de un tiempo – a espesarse y ponerse blanca y sólida (eso es por la pérdida de la humedad que tiene y por consecuencia el depósito de los azúcares). Como alguien del foro dijo, con solo ponerla a baño de María unos minutos se pone líquida nuevamente, saben porqué, porque se vuelve a hidratar.

Marina, te agradezco, lo poseo, creo que tengo la mayor parte de los manuales de apicultura que se han escrito en castellano.

Bueno, espero no haber sido muy pesado con la explicación, pero, en general, hay muchas fantasías sobre este tema.

Un abrazo a todos. Julio