Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Pipa: no se como obtuvieron eso ciruelos, supongo que de acodo aéreo, me dijeron que no están injertados, que son de la zona . Pero del dicho al hecho hay mucho trecho, por eso digo que probare hacer acodo aéreo y ver si la nueva planta aguanta el clima de acá. Si no llegara a aguantar tendría que probar de hacer lo del injerto, cosa que no tengo ni la mas pálida idea y ese tipo de cosas nunca me salen

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Queridos todos. Ayer fue un hermoso día, en varios sentidos. El sol radiante. La temperatura, que empieza a subir y permite que tus huesos entumecidos se decontracturen poco a poco. La primavera que arriba, y ya se nota en todas partes, el liquidambar que echa sus brotes, las glicinas en esplendor, las fresias, el jazmin japonés... Y todos ustedes, que se acuerdan de mi cumpleaños y me envían esos mensajes llenos de calidez que enternecen el alma y hacen mi fecha más completa.
Muchas gracias a todos!!!!!.
Adriana.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Me parece que esta chica la paso de D I E Z, vamo ahi JULIO, un abrazo a los dos.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Mony, ¿como haces la salsa de mostaza?

Kari, gracias por los datos de los remedios para el hígado.

Julia, lo que pasa con los frutales que no son injertados es que no se puede garantizar la calidad del fruto y va a dar frutos muchísimos años mas tarde que uno que si esta injertado, sin embargo por haber nacido de semilla tiene una mayor capacidad de adaptarse a ese medio y va a durar muchos mas años, todo va a depender de que es lo que queres vos.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Por ahora, manteneles la tierra movida alrededor, regalos y dejalos que crezcan, se trasplantan cuando hayan perdido la hoja (fines de otoño o invierno) que en ese momento no hay movimiento de savia, la plantita está en receso. En casa, nacen expontaneamente en el monte frutal, cuando tienen un diametro de un lapiz, los uso para injertarles encima variedades que quiero multiplicar.

Si es no injertada, podes multiplicarla por acoco aereo y obtenes una planta identica a esa, otra alternativa es hacerlo por carozo, donde te puede salir igual si esa flor fue polinizada con polen de ella, o distinta (mejor o peor) si la polinizo el viento o una abeja con polen de otro ciruelo de la zona.
Hay en la web un articulo en frances que describe una tecnica nueva para acodos aereos, consiste en estrangular el tallo atandole un alambre alrededor ( alambre de fardo, por ej), eso produce un aumento de auxinas en la zona por arriba de la atadura, son hormonas naturales que favorecen el enraizamiento. Luego de atado, envolves la zona con tierra humeda, lo envolves con polietileno sin que se caiga la tierra, atas por encima y por debajo, envolves con papel para que no entre luz y lo dejas. Una vez por semana lo regas injectandole agua con jeringa descartable y aguja, despues de los 2 a 3 meses desenvolves el diario para ver a traves del nylon si se formaron raices.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Omar, ¿esta tecnica del alambre de fardo en el acodo aereo, sustituye al retirarle una parte de corteza?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

O sea que das a entender que son los que fructificaron alguna vez ,no?? que son fértiles ,es que algunos ponen carozos nacen y esas plantas no son viables para cultivo de frutal ,a a verrrrrrrrrr ,me explico ,si que lo son pero lo que te sale no es lo que vos plantaste ,generalmente cuando una planta nace de carozo tendemos a creer que de ella nacera el rico fruto que nos comimos pero craso error!!!!! para llegar a un producto tan sublime como el que vos compras en verdulería siempre o generalmente pasa por un proceso de injerto de una especie sobre otra mas fuerte ,con esto se logra que lap lanta madre o sea la portante de injerto que es la mas adaptada ,que dara cualquier variedad de calidad baja lleve el injerto de la fruta queVOS QUERES COMER ,ESA QUE TANTO TE GUSTÓ ,se busca una rama sana de lo que vos queres y se hace el injerto a travez de varios sistemas ,siempre alguno te va a salir Tuli y si no te mandas a probar te va a quedar la incógnita de que podrías haver logrado por ti misma,yo he injertado con satisfaccion ,5 plantas ,con fracaso unas 10 ,doloroso por que esperas con ansiedad (mas por orgullo que por otra cosa) el logro,especificamente lo he echo con un mandarino y con uvas negras , uvas moscatel e higuera blanca,el resultado?? unos cuantos cortes en la mano con el cutter por tonta!!! y una buena produccion por 2 años antes de regalar todo mis proyectos científicos.....................poder se puede ,hace el intento con alguna planta no frutal ,jugá a ser Dios!!! y despues conta como vas ..................

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Esta fué una de las técnicas que usé con mis higos y naranjillas o mandarinas enanas ,sin tanto lio químico ,solo seguí un proceso que me recomendó un vecino con algunos productos que el me regaló ,solo dió resultado en dos de los 4 que traté ,es increible que algo tan simple (realmente) al abrirlo veas que resulta .

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Ufaaaa.. yo contenta porque el año pasado debajo de mi duraznero se llenó de arbolitos y transplanté 2 que en un año, crecieron mas que la planta madre... y ahora me entero que no me dara duraznos???? Pero la puuuucha uds y sus noticias!...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

nono ,equivocada estas!! toda planta frutal fructifica!! pero no el mismo producto que vos comiste ,entendes??? es una sub variedad,lo mismo va a pasar con mi AGUACATE O PALTA ,la que me trajo MARINA ,que tiene dos o tres años ,no recuerdo ,si la dejo así como ella me la trajo voy ao btener dentro de unos.......................7 años mas o menos unas paltas originarias de la planta porta injerto ,pero no la variedad que se comió el hermano de Marina ,si yo a esta planta le injerto la variedad que yo quiero (previo conseguir rama viavle para el proceso fresca y sana) en unos 3 años mi planta producirá el especimen injertado ,se entiende??
Vos vas a tener duraznitos pequeños ,de baja calidad pero no el tremendo duraznote que te comiste!!aclaremos dijo lemos!! ,era asi el dicho ,no??
EDITO: la espera tan larga es en todas sus variedades frutales ,entre 5 y 7 años ,por eso me digo a mi misma que si no injerto YA no veré ni un fruto de la planta!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Agrego algo importante para que se entienda mas aun ,en las selvas sub tropicales ,crecen infinidades de frutos que ponemos en nuestra mesa( una vez creada la raza o mezcla) y esos son salvajes ,adaptados al lugar ,plagas ,tiempo ,etc ,muchas veces esas son las plantas porta injerto que se usa en los viveros por su adaptabilidad a los cambios ,sel as injerta con variedades desarrolladas en lab oratorios y luego al mercado..................mi planta es una porta injerto y necesita urgente un donante ,veré si me hago la loca en algun vivero de la zona y les chorifico una rama viable!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

gracias por la ayuda!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Pato.. aca va el enlace
http://www.gastrocronicas.com/2010/04/mostaza-casera-y-variaciones.html


Pipa... no es el graaaaan duraznote, son duraznos blancos, que el primer año eran chiquitos, el segundo medianitos, y el 3 ..... preguntale a los loros, porque no me dejaron ni uno. Y todos los años, saco de la huerta y alrededores, plantines de durazno que paso a macetas...
No se el origen del duraznero madre.. porque estaba ahi cuando yo llegué. El viento lo partió y lo tiró, nosotros lo enderezamos, lo entablillamos y lo vendamos... se recuperó y ese año dio frutos riquisimos. Despues me lo podaron y ahora tengo solo la mitad del duraznero, porque la otra parte se murió. Asi que el pobre es un sobreviviente de aquellos... por eso me puse contenta al poder sacar adelante dos plantitas, que estan enooormes.. parece mentira lo que han crecido en un año.. pasaron de plantitas de 30 cm a arbolitos de 1,20 asi nomas.... y ya florecieron este año

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Si, es otra forma de detener el flujo de savia. En enero hice acodos aereos en ciruelo y en el lugar raspé un poco la corteza causandole heridas y enraizaron; y en el invierno hice acodos en naranjo trebol (el que se usa para pie en citricos), le saque el anillo completo de corteza y estoy esperando resultados, todavia están envueltos.

Van a dar frutos, pero tardan mucho mas tiempo que injertando y es poco probable que el fruto sea igual al de la planta madre, si esta era injertada. Te muestro algunos injertos que hice:
Este es un injerto de yema de duraznero, lo hice en febrero sobre una plantita nacida de carozo, prendió y ahora en primavera está brotando.
Este es un arbolito de ciruelo, en septiembre del 2010 injerté una ramita sobre una plantita que nacio en el patio, prendio, en julio la transplanté al monte, le hice poda de formación y florecio. Mirá, al año de haber injertado ya tengo la posibilidad que dé alguna fruta. Tengo otros para mostrar, pero no quiero cargar este foro de huerta con frutales, es solo para mostrarles que se puede.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Omar.. aca cargamos el foro con lo que venga... recetas, fotos graciosas, artesanias, fiambres... asi que los frutales se parecen mucho a la huerta... Por mi.. segui poniendo fotos nomas.. que se aprende...

Entonces yo podria sacar una ramita del duraznero highlander y hacer el injerto??? perooooo ahora me llenan de curiosidad hacia los injertos!!!... pero es que estan tan lindos mis duraznitos que tengo miedo de pasarlos a mejor vida..... mirà que no tengo mano verde para nada


Ahhhh.. ¿y como se sabe si la planta madre es injertada????? eiiiinnnnn?