Nuestros huertos y macetohuertos (II)

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola Diego: bienvenido al hilo!!! Seguramente aquí irás aprendiendo algunos secretitos para poner en práctica!!!!
Es una alegría saber que la huerta también atrae a la gente jóven. Y la importancia de promoverla.
Cuando uno entra a investigar en profundidad y lee sobre la importancia de generar nuestros propios alimentos dado la falta que hay de ellos en muchas partes del mundo, se da cuenta que esto es mucho más que un hobbie.
Para muchos puede a ser parte de su supervivencia.
El ayudar a que la gente tome conciencia de ello, es un desafío, pero no un imposible.

Besos.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola Patri: que bueno saber que tus germinaciones van viento en popa.
No voy a dejar de entrar al foro, solo que no tengo tanto tiempo para dedicarle como antes, por lo que a veces no puedo entrar en todos los hilos que me gustarían, pero no abandonaré a la bulboteca!!
Tampoco le estoy dedicando el tiempo que quisiera al jardín. Ahora estoy viendo de colocar riego a ver si el tiempo que tarde en esa actividad la puedo dedicar a la siembra y la huerta.
Besos!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Edith: Que lindas se ven las alverjillas!!¿ Viste que lindo perfume???
En casa están muy lentas este año, solo han florecido unas pocas.
Las habas que no están bien al sol se me han llenado de pulgones. Ayer los estuve eliminando con agua a presión, pero no sé hasta que punto dará resultado para que las plantas no se deterioren, porque hay montones.

La lluvia creo que le va a venir muy bien al jardín, si bien riego todos los días, cuando uno hace un pocito, la tierra está seca por dentro.

Bueno, más tarde los veo!!!

Besos!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Muchas Gracias por la bienvenida Bueno,ahora una preguntita,mi vecina me regalo una planta de frutillas que le crecio por un hijito de esos que tiran,en que epoca salen las frutillas? influye la temperatura? Lo que pasa es que en este mismo momento estan haciendo 35º :$ Muchas Gracias.Diego

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola Diego bienvenido !
Que bueno que gente joven como vos tengan también estas inquietudes.

Lo de la frutilla no lo sé pero preguntale a la que te la regaló a ver cómo las cuidaba, mal no le fué si hasta tuvo descendencia.
Eduardo

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola a todos!!
Osva: leí que falleció tu suegra en el otro hilo!!
Que pena!!!Sé lo que se siente perder a un ser querido. Realmente lo siento muchísimo.
Aquí estamos para lo que necesites!!!

Besos!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola Marina !!! Muchas gracias. Seguramente la semana que viene voy a estar con más ánimos y apareceré más seguido...

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Marina: Aquí a las habas las había atacado una especie de pulgones negros, en las puntas de las plantas. Lo que hice fue cortar el ápice de cada planta, con el temor de haber hecho mal, ya que no se podía exterminar a las plagas. Y lo que pasó es que al contrario, las plantas vinieron mucho más fuertes, y hoy están cargadas de habas, sanísimas y ricas, ya probamos en varios platos, y todavía quedan muchas, así que veré de freezar.

En cambio con las arvejas, apenas cosechamos unas pocas, no he tenido suerte.
Los repollos "corazón de buey" no se arrepollaron del todo, no sé en qué estuvo la falla.
Saludos!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Las habas las cocinas y comes en una ensalada como si fuera chauchas???

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Fabian: me están naciendo las distintas variedades de tomates que me diste, los pepinos y melones los sembré en el campo, supongo que todavia no han nacido.
Exito en tu nuevo emprendimiento.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Marina, para los pulgones yo uso agua jabonosa. Disolvé un poco de jabón blanco (el clásico pan de jabón blanco) en un litro de agua, y pulverizá el revés de las hojas con eso. Los pulgones respiran a través de su membrana, al tirarles agua jabonosa mueren asfixiados. Hasta ahora siempre me dio buen resultado.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Buenas Gente.! Como les vaaa? Aca con mucho calorcito,les venia a pedir consejos porque una señora que vende plantas me vendio dos plantines de aji "de jardin" uno morado y otro rojo,que cuidados les debo dar? Gracias desde ya..Diiego

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Hola a todos!

Diego: Mucho no puedo ayudarte con el cuidado de los ajíes, pero supongo que la planta se comportará como cualquier otro ají. Te diría sol pleno, buen sustrato y riego normal. Creo que no son comestibles no?

Fabián: Nosotros comemos las habas desgranadas digamos, sin la vaina, salteadas con cebollitas, panceta y huevos, o en tortillas con ajos tiernos, en cazuelas, y para ensaladas las hiervo apenas unos 5 o 6 minutos, dejo enfriar y va con lechuga, cebolla, tomates, o lo que se prefiera, y un buen aliño.

Tomates bebés, 4 variedades. Espero que progresen.


Estoy MUY FELÍZ porque germinaron algunos ajíes rocotos.


Y aquí mi nueva mascota huerteril jaja, un sapo bebé, le hice un refugio allí debajo de unas maderas y ladrillos, espero que se quede.
Saludos!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Fabian ,las habas se comen enteras ,cortadas en cortes pequeños hervidas ,en ensaladas ,salteadas con cebolla y panceta ,en mi caso en cazuelas o paellas ,etc..........podes pegarles un hervor o blanqueo ya cortadas y congelar hasta que las uses ,ponelas en porciones separadas asi las vas usando a medida que necesites.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II

Buen comienzo de semana para todos!!!
Hablando de habas...este fin de semana comimos las primeras habas de la producción.
Las saco de las vainas, las hiervo bien y les quito la cubierta dura. Como son habas tiernas sale fácil y queda la parte interna que es bien verde.
Luego me traje de huerta, algunas hojas de acelgas de colores, de rabanitos y borraja y les dí también un hervor.
Coloqué las habas en una ensaladera y le agregué las verduras,ajo y perejil picado, sal, aceite y mucho limón. Mmmmm...deliciosas!!

Respecto a los pulgones,( gracias por el consejo Awake), he estado observando que las hormigas coloradas se los comen!!! al principio no lo podía creer,pero luego empecé a mirar con detenimiento y ví como subían a las habas atacadas a comerlos. Si es por eso... estoy salvada, porque hormigas coloradas tengo de sobra!!!!jajajjaj
Coketa: lo mismo me ha sucedido con las arvejas y los repollos.No entiendo cual es el problema. Genial la idea de los carteles con tenedores descartables, jamás se me hubiera ocurrido!!!
Diego: los pimientos... riego moderado,sol y calorcito.
Estoy sin cámara!!! Tengo que llevarla a reparar, no se que le ha pasado, es como si se hubiera desconfigurado.Una bronnncaaaa!!!!

Besos!!