Hola a todos, tengo una duda, igual este no es el foro mas apropiado... un amigo me dijo hace tiempo que esta planta (que a mi se me ha echo arbol) era toxica, que no la usara ni para el compost ni quemara los troncos en la chimenea ni nada. ahora me estoy dando cuenta de que quiza son dos especies diferentes, en el libro de mariano bueno habla estupendamente del sauco, habla como si fuera una planta indispensable en el huerto, entonces he de suponer que es el sauquillo el que es toxico o que mi amigo estaba completamente equivocado. sabeis algo acerca de esto?
Re: sauco o sauquillo en el huerto pues yo creo que ninguno de los dos tiene ningun peligro de toxicidad ya que el uno es un derivado del otro y yo incluso he usado sus frutos para hacer vino y es delicioso!!
Re: sauco o sauquillo en el huerto Lo unico que tiene toxico el sauco, son los frutos, pero solo si no los cocinas o los prepara ya que de ellos se hacen mermelas vinos y muchas cosas, rebozadas la flores en tempura estan ole ole
Re: sauco o sauquillo en el huerto Del sauco; estan buenos hasta los robellones que salen de sus troncos muertos, y la flor es estupenda para los resfriados.
Re: sauco o sauquillo en el huerto jo pues madre mia, con el monton de leña que tengo ahi, menos mal, echare algo al compost e ire quemando en la chimenea otro poco en el invierno, asi me deshago de ella. Mil gracias!!
Re: sauco o sauquillo en el huerto Hola Petri;Me he pasado al poner el nombre de robellones; pero si es cierto que en la Ribera d`Ebre en la mayoria de los huertos hay saucos, ò "sauques" que es el nombre que por aqui se llaman, pues bien el los troncos viejos y muertos, salen unas setas color crema oscuras que son buenisimas, en la temporada de otoño, los aficionados, buscamos todos los saucos, higueras, chopos, melocotoneros, y algunas variedades mas de arboles, a ver si sacan sus preciadas setas. Saludos Peret.
Re: sauco o sauquillo en el huerto La leña del sauco es la leña con menor poder calorifico, tienes que quemar el pobre arbol entero para calentar una habitacion un saludo
Re: sauco o sauquillo en el huerto Una cosa importante, he recordado que hay una variedad de sauco muy toxica, puedes poner alguna foto para ver si es el sambucus nigra el que tienes. un saludo