Siempre que la he visto he pensado que era un cocotero. Ahora me gustaria saber si se trata de la palmera Syagrus romanzoffiana. Gracias.
Por lo que puedo apreciar sí. Es una palmera de Sudamérica que en Argentina llamamos Pindó. Es ornamental y de frutos (coquitos) comestibles. Con ellos también se hace, por fermentación, una bebida alcohólica. Durante muchos años utilizábamos la sinonimia Arecastrum romanzoffianum, pero eso era ayer. Lo que se come es la parte externa del fruto, una suerte de pasta gomosa dulce de color anaranjado con muchos hilos fibrosos provenientes del hueso. Este último es muy parecido a un coco pero diminuto. En su interior hay una pulpa blanca, oleosa, de textura y sabor semejante a la del coco.