Ficha de citronela, citronella o cedrón (Cymbopogon nardus = Andropogon nardus)

Tema en 'Citronela o citronella' comenzado por Parquero, 20/2/12.

  1. Parquero

    Parquero

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    10
    Ubicación:
    Argentina
    Nombre común: Citronela, Belgata, Citronella, Hierba de limón, Limoncillo, Sontol, Zacate de limón, Zontol

    Nombre científico o latino: Cymbopogon nardus = Andropogon nardus

    Familia: Gramíneas.

    Origen: Asia.

    Especie herbácea, vivaz, rizomatosa, perteneciente a la familia botánica de las gramíneas, con numerosos macollos.

    Puede alcanzar una altura de hasta dos metros.

    Las hojas son largas, anchas y lisas.

    VARIEDADES.

    De esta especie se produce a partir de dos variedades: una, llamada Lana Batu, suministra un aceite relativamente pobre en geraniol (55-65 %); y otra conocida con el nombre de Maha Pangiri, reputada de mejor calidad por su alto contenido en geraniol, de hasta el 90 %.

    Si bien se continúa obteniendo esencia de citronela a partir de la especie C. nardus, en la actualidad, la mayor parte de la producción mundial, proviene de Cymbopogon winteriana Jowitt.

    PARTE UTIL.


    Las hojas, cuyo principal componente, y al que debe sus aplicaciones, es un aceite esencial, líquido amarillo o amarillo parduzco que en contacto con el aire toma una coloración verdosa.

    El olor recuerda al del limón y la melisa (Melissa officinalis L.).

    Los principales componentes son el citronelal y el geraniol, l-limoneno, canfeno, dipenteno, citronelol, borneol, nerol, metileugenol, etc.

    COSECHA.

    El corte de las hojas se realiza con machete u hoces.

    En el primer año es posible realizar un solo corte, pero en los años sucesivos se pueden hacer dos, uno en primavera y el otro en verano, dejando transcurrir, entre corte y corte, como mínimo cuatro meses.

    En países situados en zonas tropicales, sin estaciones diferenciales, es posible realizar cuatro cortes.

    Como signo exterior indicativo para el momento de la cosecha puede tomarse el color amarillo marrón que adquieren las puntas de las hojas.

    USOS Y PROPIEDADES.


    Esencia:

    En la preparación del geraniol;.

    En perfumería y jabonería;.

    Como repelente de mosquitos, generalmente en forma de ungüento;.

    En la preparación de insecticidas a base de aceites esenciales, o como aromatizante de algunos insecticidas.

    En la preparación de cremas para el calzado y en preparados para limpiar muebles.

    Geraniol:

    En perfumería, en la preparación de "bouquets" aromáticos, naturales y sintéticos;.

    Como aromatizante de jabones.

    Hojas:

    Para la extracción de la esencia.

    Material agotado (hoja):

    Luego de ser secado, como combustible;.

    El aceite esencial de citronela es uno de los aceites esenciales naturales de más amplia utilización; el consumo mundial alcanzó varios miles de toneladas anuales hasta que hace unos años comenzó un fuerte descenso.