Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (I)

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola a todos!!!!
Filo que bueno que esten germinando!!!!! yo tambien sembre!!! la lechuga, rucula y acelga van mas rapido, tienen unas mini hojitas, las cebollas, la cebolla de verdeo, el tomate, perejil y puerro estan en eso, no se si le puse mucha tierra arriba de las semillas (en el semillero) o es por falta de agua, las riego con un spray (una botellita que tenia, la lave y le puse agua de lluvia) de a poco para no ahogarlas, apenas noto que la tierra se quiere secar, como sea, lo importante es que nacieronnnnnnnnn y eso me pone muy felizzzzz!!!!!!!!
Besos a todos
Celi

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola Carlos, que tal?, te diré que para mi pisar.... no es destrozar o triturar, con sentido común, solo haremos que se fortalezca el bulbo, es mi experiencia de toda mi vida, no nos conocemos y es por eso que te cuento que soy del campo y así lo hicimos toda la vida en nuestra quinta también con las cebollas, y respecto a lo que vos bien decis, nosotros anudabamos cuando queriamos hacer "ristras" para no perder las hojas a fin de entrelazarlas, pero 10 o 12 dias antes de cosechar, tal vez sea solo una experiencia personal, pero con muy buenos resultados, Olga

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola a todos despues de este finde veo que cotorrearon bastante!!!
Mabelita!!! todo un tema el cultivo de esparragos!!!!
aqui van indicaciones sobre su cultivo:
La planta de esparragos se caracteriza por tener raices largas y carnosas que en la jerga se las llama arañas que actuan como organos de reserva y que cada año van engordando y esto esta directamente relacionado a la produccion o sea cuanto mas gruesa,mas cantidad de esparragos..
El origen del cultivo es por siembra,pero si te conseguis una "arañita" te vas a ahorrar unos años de espera..tendrias que ira algun productor generoso que te de..
si tenes semillas tenes que sembrar ahora a fines de invierno,resguardadas del frio, en macetas individuales,se transplantan cuando el peligro de heladas haya pasado,le gusta el suelo arenoso,suelto pero con mucha materia organica...
deben hacerse zanjas de 30 cm de ancho y 25 de profundidad,en el lecho hay que colocar estiercol seco,ahi se apoyan las arañitas y luego se recubren con 6 a 8 cm de sustrato adecuado
durante la estacion calida dara un follaje plumoso que habra que podar al ras del suelo en otoño y debera cubrirse la base de la planta con mulch,esto hay que hacerlo todos los años..a partir del tercer o cuarto añolas plantas deben ser aporcadas con con compost en invierno para que a fines del inviernolos nuevos brotes crezcan bajo tierra,y asi obtener esparragos blancos..la cosecha empieza a partir del cuarto año,no antes,ya que las plantas necesitan acumular reservas
la cosecha empieza en principios de primavera.En ese momento se deja crecer la planta libremente.
Los esparragos verdes resulta mas sencilla,ya que se cortan cuando tienen 15 a 29 cm sobre el nivel del sueloy aun no se han abierto.Normalmente un cultivo alcanza su pico de produccion alos 6 o 7 añosy dura aproximadamente de 15 a 20 años.
Conclusion un cultivo no dificil pero a largo plazo...por eso son caros!!!!
a otro dato necesitas para el consumo personal 10 plantas por persona!!!

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Wouuuuu Maru, todo lo que hay atras de un esparrago!!!!

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola a tod@ssss!! Volví del campo!!!
Recién estuve leyendo todo lo que escribieron, y me maté de la risa... hagan la experiencia, no le crean a nadie, ¡prueben!!! planten ajos en cuarto menguante y en creciente y van a ver la diferencia... hace muchos años alguien me dijoque por ninguna razón, había que plantar ajos en luna llena... ¿qué hizo la chica? los plantó!! se dan vuelta como lombrices!! no importa como los pongas, se dan vuelta, con las raíces para arriba... por eso, cuando alguien no me cree lo de la luna, lo mando a plantar ajos en luna llena... así lo ve con sus propios ojosssss...

ARU! tengo tus callistemon!!!

Holaaaa!!! hacé la prueba!!!

Mabel!!! cumpliste años y yo no estaba!!!! Feliz cumple, corazón!!! preparando las pizzas, eh!!!

qué bueno se puso esto!!
Yo tengo semillas de huerta, pero voy a esperar un poco para plantar, porque hace mucho frío entuavía! y además tengo lo del invierno aún...
Pero hagamos listas de las semillas que tenemos o queremos, y vamos intercambiando, aunque sea por correo... yo me la pasé sembrando semillas de zapallo en el campo, aunque no era la luna y no sé si quiero tanto zapallo, pero como tapizantes sde zonas que no han sido plantadas nunca... en san luis hace tanto frío que hay escarcha todas las mañanas, así que agua no les va a faltar...
Tambien conseguí que me regalaran un montón de esuqejes de frutales, por las podas, así que los metí nomás... con bosta seca de caballo y buena tierra, allí fueron... en la primavera les cuento qué quedó de lo que planté, total, los iban a tirar, así que...

Para los que quieran plantar ajíes: esperen a que deje de hacer frío: las plantas de ajíes, cuando son chiquitas, se llevan mal con el frío, y no les hace nada plantarlas un mes despues... son bastante caprichosas, pero no les gusta el frío de chicas, de grandes se lo bancan mejor... yo tengo plantas de 4 años!!! parecen arbolitos enanos... y vuelven a dar...

bueno, no los interno más, sigo mañana...
gran cantidad de besosssss!!!

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola a todos!!!!
Necesito de los conocimientos de los que mas saben en el tema.
Estoy preparando el compost para cuando lo necesite... el problemas es que no estoy muy segura de lo que estoy haciendo jajaja ya que lei tanto sobre el tema que se me hizo una ensalada en la cabeza.
Lo que hice, fue esto: en un tarro de pintura (de esos grandes) puse tierra comun(parece un poquitin arcillosa) le puse las cascaras de todas las frutas y verduras que consumi en 1 semana y las mescle.
Eso por un lado y por otro tengo guardado arena, casaca de huevo (las monjas del colegio al que iba se las ponian a las plantas y segun ellas daba resultado), y yerba (usada, no se donde escuche que se usa de abono para las plantas, pero alguien me diijo que como los mate los tome con azucar la yerba no sirve). Que hago, se lo agrego o no, o que si y que no.??
Le sigo agregando cascaritas...?
Como me doy cuenta cuando puedo usarlo?
Otro interrogante dentro del tema "Las Lombrices" es necesaio ponerlas?
Lei que en algunos casos se usan. uno de los chicos del foro se hizo un "vermicompost" (creo que se escribe asi ) para las señoritas.
Por lo que entendi son dos cosas distintas, compost y vermicompost, esta segunda es necesaria???

Bueno... ya se son muchas las preguntas... pero es mejor todas juntas y no ir torturando de a poco.jajaja
a todos y desde ya muchas gracias a quienes contesten.
Celina

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

hola Carlos Dante, cro haberte respondido. Te entendi, fuiste claro al explicarme. Muchas gracias y saludos-

Hola Cin, creo que es en menguante, pero.... fijate lo que ha escrito casandra, yo creo lo mismo, a diferencia de que yo no tengo mucha experiencia en esto! besos

Carlos, que lindas fotos! yo quiero tenerlos asiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

Hola Cassan.... que bueno!!!! cuida de el hasta que llegue a mi, lo quiero!!!! Gracias, besos

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

GRACIAS CASSANNNNNNNNNN GRACIAS MARU PERO COMO A MI NO ME GUSTAN HOJALA QUE NO CONSIGA SOY DE LEO vos sabes que cuando yo cursaba el secundario,mi vieja en una batea grande habia sembrado radicheta y todos los p....os dias me hacia o en ensalada o hervida para acompañar la comida y como yo la detesto,se la iba sacando de raiz una a una se la extermine,se lo dije e grande sino me reventaba siempre me decia la radicha hace sangre ,vos siempre tenes ese color palido cerra los ojos y comela,los domingos cuando comemos juntos todavia me quiere hacer comer,ya veo que con los esparragos me hace lo mismo un

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

hola Mabel!!!! me causo gracia lo que cuentas! yo soy fans de la radicheta y la rucula! me encantan y aqui canso a todos con esto de las ensaladas! Lo que si, jamas he comido radicheta hervida, para mi, es novedad!
Mañana te hago el envio, dale. (disculpa es que estuve a mil y no pude hacerlo)
Un beso

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola Celina!!!
mirá esto del compost no es tan complicado como parece, y es preferible al principio no enrollarse mucho porque desanima... metele la yerba que tengas y los restos que tengas... cada tanto revolvelo... y en algún momento dejalo quieto, tapalo y empezá otro en otro lado... (otro tacho)
Pasado un tiempo (más o menos 3 meses ahora en invierno) uno va a estar hecho, y seguís agregando en el segundo... las lombrices van a aparecer solas ahí, si lo ponés a su alcance...
Lo del vermicompost tiene que ver con hacer humus, específicamente: un nucleo de lombrices, compost a medio hacer, tacho cerrado y sin tocar... un par de meses, y tenés humus de lombriz!! Pero esto hay que hacerlo aparte del compost...
Si llegaras a tener lombrices para acelerar el compost, ponelas cuando esté ya cerrado (y no agregues ahí más nada) y vas a ver cómo rapidamente te dejan todo parejito el compost...
Preguntá todo lo que quieras!!!

Cintia!! separá esos ajos y plantalos de a uno (si podés) esta semana!!! si no podés separarlos, plantalos así como están, y despues dejá alguno para que semille...

Les cuento que yo, en lugar de doblarlos o anudarlos como suele hacerse, les corto el verdeo... ¡y me lo como!! con las cebollas hago lo mismo... creo que el bulbo no crece tanto, pero tengo verdeo para cocinar todo el año!! y siempre dejo algunitos para que semillen...

Aru!! en dos semanas los paso a tierra!!! y acá estarán esperándote, cuando quieras!!!

besosssssss

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

A ver maestrita Cassandra...segun tu calendario,el sabado,domingo y lunes proximos son dias para sembra plantas de fruto...esta bien??? asi que le meto pa'delante con los semilleros de.calabacines "porongo",ajies, tomates...les cuento que variedades tengo
tomate:
"marmande"
"negro"
"rosado de verna"
"cornudo de los andes"
"platense"
"rosado"
"cherry"
"amarillo San Vicente"
ya les ire contando la experiencia...
para el dia jueves y viernes tengo pensado empezar a sembrar albahaca
tengo
"albahaca santa" y albahaca perrenne""..y la comunarda..
creo que estoy haciendo bien los deberes...

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola chicassssssssssssssssssss eso de cornuto que tenes en el semillero me hizo doler la cabeza no tenian mejor nombre pobre,Aru mañana sinnnnnnnnnnnn faltaaaaaaaaaaaaaaaaaa el envio un besote a todassssssssssssssssssssssss

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Hola gauchito 1531:
si tenés semillas de tomate cherry, lee el calendario que pasó cassandra.
las tenés que sembrar ahora a mitad de mes.
un beso. elsa.

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

hola gente como estan!!!!
cassan... que lindo lo de los calistemon... espero poder llegarme a buscarlos, sino

Maruca! cuanta variedad de tomates !!! pensar que yo tengo una sola variedad que me regalo las semillas ya germinadas una amiga (la nona de la semilleria) y encima no sé que var. es. Lo bueno es que al estar germinadas me brotaron a los dos dias!!!!

Albahaca sembre hace unos dias , la comun y la morada(perdon cassan hasta hoy que maruca me explico el calendario lo mal interprete)... Igualmente brotaron, estan muy chiquitas. la que me regalo maru, perenne, ya esta brotadita!
Sembre manzanilla, perejil, eneldo, estragon, salvia coocinea de maru, lavanda officinalis... ahora debo seguir por más.
las berengenas no quieren asomar!!!! (me envio las semillas mercuriobunton de españa). Lo que no entiendo es que me dice que son BERENGENAS LISTADAS, que significa eso de listadas?????

Olguita, por donde andas???? besos para vos y para todos!!!!

 

Re: Las huertas y macetohuertas argentinas...

Maru!! cielo!! este domingo es luna nueva!! y esta semana es luna menguante...
yo voy a sembrar tomates el 21 y 22
aromaticas 19 y 20

...y hasta este finde, los bulbitos, y algunas cosas que tengo enraizando en agua

No es que no se pueda sembrar o plantar en otros días, lo que el calendario indica son los mejores días... Lo que sí les recomiendo, es no sembrar ni plantar en luna nueva o llena, pasan cosas rarísimas! (algunas muy divertidas: los rabanitos se salen de la tierra, los ajos y las cebollas se dan vuelta carnero y quedan con las raíces para arriba en luna llena... etc)

besoss!