Caldo bordelés: proporción agua y producto

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Lamento si alguien se ha sentido insultado. He escrito

¿Estamos volviéndonos tontos? no ¿ESTÁIS volviéndoos locos?

En ningún momento tuve intención de insultar y vuelvo a pedir disculpas a quien se sintió insultado

Por aclarar un poco el tema de la fabricación casera del caldo bordelés quiero reseñar varias cuestiones

--- Se necesita material de laboratorio del que no creo que se disponga en casa

--- El riesgo de manipulación del sulfúrico es muy elevado

--- No es tan fácil conseguir sulfúrico, recuerdo que es un producto muy controlado. Resulta complicado incluso para laboratorios escolares

--- Una cosa es la teoría y otra la práctica

--- El caldo bordelés tiene un precio suficientemente bajo como para no ser necesario intentar fabricárselo a un coste mucho más elevado y corriendo los riesgos que acompañan a esas reacciones químicas

--- ¿Para saber la dosis? léase las instrucciones que vienen en el envase

Insisto No he pretendido insultar a nadie

Por otro lado quiero resaltar que este hilo se abrió en el 2007 y lo que se preguntaba, quedó aclarado
Se volvió a abrir en 2008 para introducir un nuevo elemento que no venía a cuento con el hilo
En 2009 aparece un comentario
Ahora TRES años después se reabre el hilo para dar una lección de química que tampoco tiene nada que ver con el hilo original

Un saludo

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

"Caballo Loco"
También creo que no es necesario descalificar a nadie. Cada cuál, con buena intención escribe aquí lo que estima conveniente.
Zoilón nos ha dado una clase práctica de química..... Se ha distraido y nosotros también. En cuanto a la conveniencia de retomar un hilo ya pasado, ¿porqué no?
Propongo más flexibilidad y un poco de sentido del humor.

Saludos desde Málaga

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Caray Mercedes, en un año ¿un único mensaje? y en un hilo de estas características. Curioso

De todas formas y que algunos tal vez piensen lo contrario, tengo un gran sentido del humor

Anímate y escribe más

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Caballito, sigues erre que erre.


Saludos desde Málaga

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Saludos!

Bueno, bueno a ver si nos calmamos un poco. Me parece que CaballoLoco no ha intentado insultar a nadie, y en todo caso ya ha publicado una aclaración e incluso se a excusado si alguien se incomodó. Pasemos al tema del post. Aunque me dicen que soy una youtubeadicta aqui les traigo este interesante y muy bien musicalizado videomanual de cómo elaborar el consabido potinge.

1. Para ser justos hay que decir que no parece difícil ni peligroso.
2. Para ser prácticos hay que decir que es más fácil evitarse tanto trámite y comprarlo listo si el precio no varía mucho. Si de todas maneras hay que ir a por los ingredientes mejor comprarlo ya listo



Espero haber aportado algo útil.

Saludos huerteros, disfruten de sus amplias huertas y yo me regreso a mi macetohuerto a lidiar con las miniplagas con una jeringuilla de caldo bordelés

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Hola , yo pregunte en el póst esto del caldo bordelés para saber la cantidad
que hay que poner en una mochila de 15 litros de agua porque no lo sabía ( ya que lo mas fácil , es comprar un saco de 25 Kilogramos y ya viene en su punto,solo con agua y listo), pero tengo que decir que mi padre y mis abuelos siempre lo hacían con pedruscos de sulfato de cobre ( que aun existen al menos por aquí ) lo ponían en agua dentro de un trapo,esto disuelto en agua después cal y a la mochilla, esto se usaba mucho en las viñas.
Solo decirte caballoloco que lo del ácido sulfúrico yo tampoco lo veo claro , incluso tampoco lo haría , pero que soy de los que si puedo y muchas cosas
seguro que puedo me gusta más como se hacía antes que lo que hay ahora .
Para darte un ejemplo , algunas veces me preguntan que es esto de ecológico y yo les contesto que es lo hacían mis abuelos en el huerto, viña y demás cuando no tenían nada que ponerle ( eso sí más barato y más saludable )
Bien un saludo a todos y hasta pronto.

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

¿No le parece a usted que esa frase está totalmente fuera de lugar? ¿Que ni viene a cuento, ni tiene relación con mis opiniones, ni con el tema?

Por otro lado

¿Nos conocemos? ............... NO
¿Tenemos alguna relación? .............NO
¿Le he dado yo pie, para que suponga que tiene alguna familiaridad conmigo? .............TAMPOCO

Entonces eso de "caballito" lo considero una falta de respeto

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Creo que en este Post. únicamente emito mi opinión, opinión que considero estar capacitado para emitirla y que está suficientemente fundada

El vídeo, explica perfectamente cómo se preparaba el Caldo Bordelés, cuando en España no existía. La receta la trajeron los españoles que iban a Francia a la vendimia. Hace ya muchos años que se sulfatan las viñas con caldo bordelés comercial

Desde hace relativamente poco, se utiliza también para "cuidar" otros cultivos como el tomate

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Disculpad la intromisión, pero.....quien a insultado!! yo creo que es bastante peligroso manipular estos productos cuando los tienes ya preparados para usar, y son muy baratos.

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Gracias Pagesa

Tienes toda la razón

(¿quién me mandará intentar ayudar?)

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

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" AMIGO JORGE ". Te recuerdo un refrán popular, viene muy al caso, y dice " A PALABRAS NECIAS OIDOS SORDOS ".

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Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Pues si Ramón, una vez más tienes razón, pero qué le voy a hacer si me parieron así

De todas formas para poderte decir la dosis adecuada, necesitaría saber de qué producto concreto hablas ya que hay distintas concentraciones. Si das más datos tal vez te pueda ayudar

Otra solución es hacer la mezcla a ojo, coges el agua le hechas el producto y agitas, añades un poco más y agitas. Poco a poco irá cogiendo un color más azulado. Cuando llegue a un tono mas o menos como ESTE, por ahí andará la dosis

De todas formas si te pasas, no vas a lastimar a las plantas. Si te quedas corto no vas a conseguir nada

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Siento haber creado cierta desazón en el foro. No fué mi intención... quizá sea yo, quien tenga que pedir disculpas a los foreros; y desde mi criterio lo hago. Un saludo para todos

 

Re: Caldo Bordeles proporción (agua - producto)

Ya que lo pides "disculpas aceptadas" pero seguramente aunque solo hubieras dicho "pues el caldo bordelés tiene color azul" seguramente habría ocurrido lo mismo ¿verdad que sí Mercedes & Company?