Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (IV)

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Hola JBAL ahora me doy cuenta que te refieres a éste tomate:

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El Helsing Junction Blue fue creado en septiembre de 2010...

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No sé si estarán maduros o no, sigo con eso de la paciencia, pero los más viejos se van abriendo.

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La última semana las tres plantas de calabacín han sacado flores macho, se debe a alguna deficiencia en el cultivo?... me ha resultado raro.

Que tengáis un buen finde huertil

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Saludos compañeros. <Una pregunta:

TEngo una calabaza espaguetti que tiene varias calabacitas una de ella del tamaño de un melón y mi pregunta es:
¿Cuando se cogen?
¿Se dejan en la mata hasta el otoño como las de guardar?
¿Se cogen cuando tienen un tamaño adecuado como los calabacines?
¿Alguna otra manera? Gracias a todos.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Siano yo ya tengo una en casa, se suelen poner un poco tirando a amarillas , el tamaño como un melón y que veas que la unión del tallo con la calabaza está un poco seca...., yo el año pasado cometí el error por falta de tiempo de coger las potimarrón tarde y estaban muy duras...., luego las dejas como los melones en casa al fresquito....a mi me suelen durar hasta semana santa......, ya te subo esta tarde una foto....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Buenassssssss, paso a saludaros y a desearos un buen fin de semana!!!

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Lo mismo para ti Doris....

Siano te subo la foto de la espagueti que cogí el otro día....



Cispis un día de estos subiré las variedades de tomates que ya estoy comiendo...para que me digas los que han sido tuyos...aunque creo que no tengo muchos....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Gracias.
o sea que cuando tiene un color amarillento y no blanco se pueden cortar. Gracias. Un saludoooooooooo

Por cierto: Mi goji ha echado 3 florecitas. jejejejejeje

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Manuelilla. Te pongo mis lechugas entre los tomates. Están enorrrrrmeeeessssss

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

De las mías comí alguna..., pero criaron como una pulgilla blanca, mosca blanca..etc...y los fui arrancando porque temía por los tomates....., no me gusta esa combinación, el tomate se asocia con muchas hortalizas pero precisamente con la lechuga no...., se asocia bien con el pimiento, puerro y cebolla etc....., date cuenta que donde tu tienes el huerto hace otra temperatura por la noche y no tienes porque tener prácticamente plagas....

Pues me he cansado de comer las bayas directamente y voy a hacer una mermelada....luego os subo fotillo....

mis tomates no son tan grandes como los de Salva...pero me he cenado el corazón de buey y estaba bien rico....



las bayas para mermelada....


y la mermelada que se ha quedado en ná.....la tomaré con moderación no sea que tanto antioxidante concentrado me siente mal....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Cispis, de esta variedad sé lo mismo que tú. Esta es la primera vez que lo cultivo, pero al ser un tomate azul como la variedad que cultivé en el 2010, he dado por hecho que su maduración sería similar. Si se te han abierto cógelos y pruébalos, es la mejor manera de saberlo...y ya me contarás, ya que tengo mi Helsing Junction Blue con tres pisos de ramilletes.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Yo no he tenido nunca ningún problema y lo llevo haciendo años.
Cuando la mata de tomates empieza a ser grande las lechugas ya me las he comido con lo cual no están juntas mucho tiempo. Y de mosca blanca nada. Una vez tuve en unas judías y las eliminé con piretrinas.
Este año he sembrado Piretro pero va muy mal. No se si sacaré algo.
Un saludooooooo

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

De donde has sacada el Piretro?...eso me interesa, yo tengo una en el huerto muy similar pero la flor varía un poco de la del pelitre..., encontraste semillas? guardame alguna...... ...en el fondo te quiero un poco.....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

jajajajaja. Compré un sobre de semillas en Aki o en Leroy no recuerdo donde. En el sobre se llama Piretro. No se si será del bueno o no. Espero al menos sacar semilla ya que sembré el sobre entero. Traía poquitas. Ya te guardo si saco algo.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Calabacín en carpacho.


La receta:
Calabacín cogido tierno. Usease pqño.
Lavarlo pues va con piel.
Sacar rodajas o tiras con el pelador. Muy finas.
Sal
vinagre
aceite cual ensalada
y pimienta al gusto.
Salsa de queso azul o cualquier otro queso rayado encima.
Se deja 10 minutos en el frigo,( o no) y a comer.

Rápido y soluciona una cena. También se puede tomar de aperitivo en sustitución de aceitunas.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Gracias a todos, ya pondré alguna foto más cuando tengan frutos maduros.

Siano, tengo la luffa todavía, estos días he estado algo liado, he tenido de visita en Madrid a familiares y he tenido que hace de chofer y cicerone. Esta próxima semana te llamo y quedamos.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

En la kedada me dieron unas judías grandes que yo pensaba que eran judías comestibles, pero por lo que parece es una enredadera ornamental. ¿Alguien sabe qué es?