Canarias: Horticultores canarios

Re: Horticultores canarios

¡Hola telecaster, aquí estamos para hacer buenos lazos entre canarios! Bienvenidoooooo
Lapixi pues cuando pueda pongo las recetas de pan de pasas, queques, cabello de ángel...... bueno, y no sigo con más, porque me está entrando hambre
Empezar la cosecha, es todo un placer, y las fresas no llegan a mi casa, nos las comemos mientras trabajamos en la huerta jajajaja


Ayer se me olvidó comentar el video de Canary69 del Protector solar, Ya lo había visto por el facebook, y gracias a Dios, mi madre me enseñó a ponérmelo desde que nací, con su incondicional amor, mi madre me da tanto cariño, respeto, confianza, risas y alegría, que ella ha sido siempre mi protector solar. Yo espero darle a mi familia también todo esto. En mi religión hay sólo 2 mandamientos: "Haz bien y no mires a quien", y "Ande yo caliente, y ríase la gente". Así que cuando la gente se rie de mi en cosas que hago y pienso, yo en vez de enfadarme, soy más feliz todavía, porque prefiero hacer reir (aunque se rian de mi), que hacer llorar. Y sobre la noticia de los medicamentos, pues sólo decir que llevamos años siendo víctimas de algunas farmaceuticas y algunos médicos. Cuando mi hijo tenía 10 días fuimos a la primera consulta del pediatra de pago (convencidos por los consejos de la gente), un médico muy reconocido y alabado por muchísima gente, y a mi hijo, con tanto apretarle el abdomen, le hizo sangrar el ombligo, hacerle eso a un bebé de 10 días tiene ... piiiiiiiiiiii , nisiquiera se disculpó, y dijo que eso era normal, yo estaba conmocionada, y mi mente paralizada........ y después a parte de todos los suplementos vitamínicos que nos recetó a mi hijo y a mi, me explicó "todo sobre los biberones", y como yo le corté el rollo diciéndole que yo iba a darle sólo el pecho, pues también me recetó "Promil" a mi, según ese pediatra, un medicamento que es bueno para asegurar a las mujeres lactantes que no se les vaya la leche, yo como soy un poco curiosa por saber lo que tomo, le pregunté qué era eso de Promil, me dijo que era una cosa muy buena, y que me lo tomara, y yo le volví a preguntar pero qué era, y me volvió a decir que me lo tomara que era muy bueno, y a la tercera vez que le pregunté pero qué era, una vitamina, una hormona, una proteina, no me contestó y se hizo el sordo. Antes de comprarlo, busqué información, y aparte de lo carísimo que es, es un timo, y no quiero ni investigar más, porque también he leido que puede resultar peligroso para la lactancia materna en vez de beneficioso. ¡¡¡Porquería de algunas farmacias y algunos médicos que se llenan los bolsillos a costa de nuestra salud y la de nuestros queridos hijos!!! Como mi marido no le gusta de que yo hable mucho, ni cuestione a personas profesionales, que se supone que saben más que yo, pues me callé en la consulta. Pero cuando llegué a mi casa, fue tanto tanto lo que lloré, que me juré y perjuré que nadie, y digo nadie, iba a volver a hacerle daño a mi hijo, porque cuando una madre ve que hacen daño a su hijo, se revuelven sus entrañas, porque una madre lleva a su hijo dentro 9 meses, y quien pare al hijo es ella, y por su puesto a quien le duele su hijo, es a ella, y no a un sinvergüenza, miserable, sin escrúpulos que se supone es un buen pediatra, y uno, le lleva a su hijo poniendo su salud en sus manos y confiando en él, y después hace estas barbaridades. Por su puesto nunca más he llevado a mi hijo a ese pediatra, y hablo pestes de él cuando alguien me pregunta por algún pediatra bueno. Yo confío en la buena medicina, aunque prefiero prevenir que curar, porque a veces pienso que la medicina actual sólo cura los síntomas de las enfermedades, y quieren que desaparezca la enfermedad, cuanto que sería más fácil enseñarnos a cuidarnos bien, para no enfermarnos, y así no pasar por penas y dolores. Ves, Canary69, es que te gusta tirarme de la lengua..... En cuanto sepa la altitud y la variedad de la papaya te lo digo.
Saludos para tod@s

 

Re: Horticultores canarios

Gracias a todos por la bienvenida!!
La verdad es que me ayudaría mucho que vieran algunos mensajes que he puesto en el foro acerca de algunos problemas en mi macetohuerto. Y de posibles soluciones. Yo vivo en el centor de Las Palmas y la verdad es que no puedo tener más plagas...
Bueno quizas es mejor que los copie aquí y me dan alguna impresión.

 

Re: Horticultores canarios

Aquí les dejo algunos enlaces de mis úlimos posts por si quieren echar un vistazo:
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=300766&page=2
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=302786
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=302670

 

Re: Horticultores canarios

Un fuerte saludo a Tod@ esta gente bella que escribe en el foro, ustedes, unos mas que otros tienen una sensibilidad humana especial, son increíbles


Hola misdaysis cacho de huerto que te has curado, eso si es un adelanto en tan poco tiempo, te felicito y espero que lo disfrutes como yo al verlo.
Yo no he mencionado que pretendas dar alimento al mundo con huertas, es una pregunta que hago , como comento nosotros tenemos la bendición de un huerto pero la gente la esas grandes ciudades como pueden hacer para comer, sino es con productos masificados.
Y gracias por preocuparte por el Hierro te diré que estamos en una tensa calma, días con muchos sismos y otros días con poco, pero lo peor es la incertidumbre del pueblo, la inseguridad que sentimos frente a este fenómeno natural, no se observa un plan de emergencia, ni de evacuación, no se ven cuerpos de seguridad en la calle, nada relacionado con seguridad ciudadana en resumen.
Te cuento que hace años tuve la oportunidad de visitar algunas islas del Pacifico, que son 100% volcánicas como Canarias, y el despliegue de información, planes de evacuación, simulacros y demás estaban a la orden del día, y no solo para el nativo sino para el Turista, cada hotel tiene una información de acuerdo a su zona, una vía de escape, y aunque tu no lo creas, una de las atracciones de los Hoteles es hacer simulacros de emergencia relacionados con la actividad volcánica, esa gente vive para los volcanes adoras sus volcanes y por su puesto han sabido sacarle provecho al máximo.

Canary69 gracias por el consejo, pues si nos fuimos a pescar, mi hijo y un amigo del colo, bueno yo no toque la caña, ya que esos carajos cuando no era el sedal, era los plomos cuando no otra cosa y me tenían loco, pero sinceramente la pasamos bien, claro esta ni un pegue verde sacaron.
Hago publico mi agradecimiento a Canary 69.

misdaysis con tu permiso me copio esa receta del pan,

Bien venido telecaster, únete a nosotros.

Saludos lapixy.

Misdaysis en relación con tu ultimo comentario te diré que yo particularmente tengo algunos experiencias desfavorables en cuanto a los profesionales de la medicina en este país, pero por cuestiones éticas no puedo emitirlas, pero tus comentarios es la triste realidad de una medicina curativa y no preventiva, nuestro sistema se basa mas que todo en eso, en otros latitudes se hace mas inca-pie en lo preventivo, hasta en los país llamados sub desarrollados y tercer tercermundista, pero hay que dejar claro que todos los profesionales de la salud no son cortados por el mismo patrón.

Un cordial saludos a Tod@s.

 

Re: Horticultores canarios

¡hola! el otro día me despisté en decir, que para hacer el pan, y para que quede bien con cualquier harina, la cantidad de agua, es mejor poner un poco de más, 15-20 gramos de agua, y cuando se esté amasando, si la masa se queda muy pegada a los dedos, entonces ir añadiendo un poco de harina, y seguir amasando, e ir probando hasta que se despegue más o menos bien de las manos, tampoco muy seca la masa, porque el pan queda muy compacto y un poco duro.

Nuestro preciado gofio, que está casi en peligro de extensión en su forma amasada, "Bimba de gofio" como oía decir a mi bisabuela. Yo le pongo, miel, higos pasados, y pasas. ¡Riquisisisisisimoooooooo!
Gracias El Hierro por tu alago a mi humilde huerta jeje . Hombre, yo sé que es complicado alimentar a los ciudadanos de grandes ciudades con huertas, pero conozco a gente, por ejemplo en el Puerto de la Cruz, que están plantando en jardines, y a mi se me cae la baba cada vez que los veo, se llaman huertos urbanos. Bueno, me alegro aunque sea de que tengan una tensa calma, y deseo que sea para mejor. Las noticias que rondan por la calle es que "parece que la isla se la va a tragar un volcán", a veces es que somos demasiado ignorantes, y vamos contando las noticias como no lo son en realidad.

Aquí les dejo un enlace del periódico El Mundo, en donde nos cuenta la iniciativa de un pueblo de Inglaterra que plantan verduras, hierbas y frutales en 70 espacios públicos, y todo el pueblo puede servirse gratis cuando llega la hora de la cosecha. ¡Vivan los jardines comestibles!http://www.elmundo.es/elmundo/2012/06/01/economia/1338570979.html Con todos los jardines que hay en todo el mundo, y con el agua, y el esfuerzo que se gasta en tenerlos "algunos bonitos y otros feos", podríamos plantar y hacer lo que hacen en este pueblo de Inglaterra. Seguo que pasaríamos menos crisis alimentarias, y menos crisis de amor y respeto.

 

Re: Horticultores canarios

Telecaster si la tierra tiene demasiado nitrógeno, los pulgones nunca te los quitarás de encima. Y si encima te han dicho que pongas Nitrophoska, pues creo que todavía será peor. Infórmate sobre lo que hace que aparezcan los pulgones, que es mejor que tratar siempre los dichosos pulgones, porque siempre te volverán sino tratas lo que hace que aparezcan. También el puring de ortigas, es buenísimo para que las plantas se hagan más fuerte, y les afecten en menor medida las plagas. Caza mariquitas y ponlas en tus plantas, se darán un buen festín con los pulgones, y si no echas insecticidas, seguro que las mariquitas se quedarán a vivir en tu macetas. ¡Es mejor evitar la enfermedad, que curar sus síntomas! Tengo que leer más de tus enlaces, si te puedo ayudar en algo, te lo diré.
Suerte.

 

Re: Horticultores canarios

Buenas a todos.

telecaster Bienvenido a este guachinche ...te toca poner fotos o contar un chiste.

De los problemas que veo del macetohuerto que tienes creo que es mas la humedad ambiente o el esceso de riego lo que te lleva a la brotitis de los calabacines y tomates....controla un poco mas el riego y solo riega cuando esten secos y a la tomatera si aun la tienes produciendo dale una sulfatada de leche entera y a los 15 dias un poco de azufre estrellado con esas dos cosas actuas antes la mayoria de los hongos y problemillas....las maceta stienes que cmabiarlas de tierra de una plantacion a otra si puedes ( no todo le mundo puede o tiene espacio) hasta un compostero donde aparte de los restos vegetales de la cocina y del macetohuerto añades el compost desechado de las macetas ( o la hojarasca recortes de cesped y demas que puedas pillar por los alrededores) con ese ocmpost ya maduro tnedras para las siguientes plantaciones de macetas hya que recordar dos cosas una pplanta en maceta quema muy rpaido los nutrientes de la misma y crece mumhco mas rapido que cuando esta plantada en tierra.

lapixy A que si!!!!...ese me salio del 10...voy a tener que patentarlo ramo de novia que se come...jejejejeje....un dia pongo mas detenidamente la zona de experimentos pero se ve mal en fotos ya que no se ven la cantidad de macetas minis y medias que hay y en la sque experimento sol agua tierra abonos pinzados podas etc etc.

misdaysis ya sabia yo que no tardarias mucho en verme el plumero como que me gusta poco tirarle de la lengua a l agente
No te hagas mala sangre malas experiencias hemos tenido todos con tiempo veras que ni todo es blanco ni negro en realidad todo es de una escala de grisas casi que infinita.

Hierro Na tio agradecimientos a la parienta que te pone la mesa todos los dias pa mi un placer. Y lo mismo no te hagas mala sangre dice un proverbio ingles muy socirrido.
"Si la scosas tiene solucion , por que te precoupas si se van a solucionar y si la scosas no tienen solucion, por que te preocupas si por mas que hagas no se solucionan...asi que por que te preocupas!"

Jejejejeje lo mas gracioso de todo es que misdaysis me recuerda a mi mismo hace 20 añitos jejejejejejeje



No pongo la receta por que todo ese tipo de cosas lo tengo bajo montañas de chorradas en la parte alta a ver si un dia me decido a ponerlo todo en orden, es un biscochon a dos sabores.



pongo la foto antes de que me los temirne de comer todos que esos sonlos que quedan son unos panes que por mas que pasan los dias no se ponen duros del todo y asi se pueden comer toda la semana, una especie de cruce entre pan y bollito.

Y como no...la recoleccion de la huerta



Lo justito para una ensalada una cebolla roja un pepino pequeño dos lechuguitas y unos tomatitos....los calabacines para rellenar para la noche de cena...

No hay mayor placer en las huertas sean del tipo que sean que el recojer la cosecha y con la misma hacer la comida y al comerla ver que sabe distinto a cualquier otra cosa comida antes.

Venga bien fin de semana a todos

 

Re: Horticultores canarios

Hola misdaysis, gracias a ti por aportar tantas cosas agradables a este foro.
De diré una cosa yo no se si el gofio esta en peligro de extinción, por mi parte el gofio no falta en mi cocina, y eso que tu haces para nosotros es muestra mejor y frecuente cena, eso si lo acompaño con unos vasitos de vino, y unos trocitos de queso hecho por mi mujer que aunque es Venezolana, y no haber salio de una gran ciudad hasta llegar a canarias y no tener idea de campo, hace un queso de oveja que muchos de aquí quisiera.
Y en relación a la situación del Volcán, ya lo medio explique en comentarios anteriores, la gente esta incomoda y hasta si se quiere asustada por que no ven planes de emergencia, ni información clara, la gente bajo esas circunstancias saca conclusiones para llenar ese mar de dudas.
No se donde vi hace algún tiempo un reportaje de esos jardines urbanos en Inglaterra y si la idea esta genial.
Canary69, es difícil muy difícil poner en practica ese proverbio Ingles, aunque no deja de tener toda la razón, pero así es la naturaleza humana, te comento montamos un circo, y nos crecen los enanos y la mujer barbuda tiene alopecia.
Esos panes tienen una pinta.
Feliz noche a tod@s.

 

Re: Horticultores canarios

¡Holaaaa!
Aquí les presento mi lechuga Negra Palmera. Variedad autóctona de la Palma.Mi lechuguita todavía necesita crecer más, y el tono oscuro de sus hojas depende de la luz solar que reciba, pero es el orgullo de mi huerta.

Este documento explica su cultivo:http://agroecologia.net/recursos/Revista_Ae/Ae_a_la_Practica/fichas/No.1/REVISTA_Ae_n1-Ficha-semilla.pdf
Y este otro documento explica un ensayo de variedades de lechugas autóctonas españolas, frente a una variedad comercial. Está hecho por la red canaria de semillas, y las semillas de las variedades locales pudieran ser perfectamente utilizables por el agricultor canario en sustitución de las variedades comerciales. http://www.gobcan.es/agricultura/icca/upload/triptico%20ensayo%20lechugas.pdf

El hierro ¿tú usas leche fresca de oveja?, porque tienes mucha suerte, yo algunas veces consigo de cabra fresca, pero nunca me ha dado por hacer queso. Y de nada, ya digo, prefiero hacer reir, aunque se rían de mi, que hacer llorar.
Vaya Canary69, ¿Y es bueno o malo parecerme a ti?

Chícharos de Teno Alto. Antes se usaban para dar de comer al ganado, y en tiempos de hambre se los comía la gente. Se dejaron de usar en la mesa, porque necesitaban más tiempo en el fuego, porque son unas legumbres más duras. Y ahora con los piensos comerciales, pues casi nadie los usa. Peroooo como a mi me gustan las cosas autóctonas, pues les hago un homenaje en mi huerta.

Saludos

 

Re: Horticultores canarios

Oño, Misdaysis, si te dan semillas las lechugas palmeras, aceptaría gustosa unas pocas. Yo también soy procultivos autóctonos y estas lechuguitas no las conocía, la verdad.

Una nota: ¿por qué no se dejan de poner fotos de cositas ricas tipos bizcochones, bollitos, etc,etc, etc... Así no hay forma de bajar de peso!!

 

Re: Horticultores canarios

Miren cómo está uno de mis cirueleros (otros 2 ya los hemos solimpiado) jejejeje
https://img833.***/img833/4184/img7429b.jpg

 

Re: Horticultores canarios

Pues Lapixi mírate el artículo de su estudio, que te puede servir. Si quieres tengo las semillas de la lechuga negra palmera, y te puedo enviar, mándame un mp y hablamos.
Mira mi niña, mi desayuno de ayer: Más sano¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
1º-Un diente de ajo ecológico del país, cortado en trocitos y tomado con agua, como si fueran pastillas. Para reforzar el sistema inmunológico.

2º-Papaya de San Juan de la Rambla, miel de la finca ecológica donde tengo la huerta, y limón ecológico de la Palma Vitaminas, glúcidos y fibra.


3º-Nueces ecológicas del país, de Buena Vista. Para proteinas, grasas, glúcidos, calcio.........
Son nueces un poquito más pequñas, y la cáscara un poco más oscura y dura. Pero tienen un savor dulce, espectaculaaaaaar.

¡¿Quiseres algo más delicioso y sano,!?
Y a media mañana, me como un trozo de pan casero integral de espelta o trigo, con algo de queso de cabra, o mantequilla eco.

Para quien quiera las semillas de la lechuga negra palmera, que me escriba un mp. y hablamos.
Saludoooooooooo

 

Re: Horticultores canarios


una zanahoria resembrada a raiz desnuda, la daba por muerta y mira coño, van pa lante.

los tomates empiezan a madurar, se estan rajando creo que por mucha agua, pero tan buenos que estan, aunque la piel es algo dura, no se porque, igual es la variedad.

copetes, fresas multiplicandose en el terreno cubierto de pinocha, lechugas com botellas para cerrarlas y blanquearlas, puerro, ajos, una pared de cañas para frenar el viento y algunas cosas mas.

A la izquierda el bancal estilo quintasur que hice primero y a la derecha uno nuevo que ivoy llenando poco a poco, casi queda hasta bonito jeje

 

Re: Horticultores canarios

que hay canarios!!

misdaisys yo quiero; yo quiero,lechugas desas digo, tengo judias pintas, rabanos, maiz trasgenico que te puede interesar... jejejejeje es broma son semillas que mi padre tiene de toda la vida y antes de el mi abuelo, no se si tambien de alfalfa o esas las compra y alguna mas igual.
joer como te cuidas.
el hierro tiene que ser duro tanto meneo e insertidumbre haber si se acaba eso. Suerte con eso y con la huerta.
lapixy pedazo de ciruelero cargadito, que pena que no me puedo liar a plantar arboles... hay planeada una carretera que pasa sobre la finca asin que...
canary69 se te da bien la huerta, la pesca y la cocina... ¡¡joder casate conmigo!! jeje no seas rata y pon la receta del bizcochon que tiene buena pinta

 

Re: Horticultores canarios

Buen día a Tod@ la gente bella que transida por este lindo forro, siempre lo tenemos en alto por la dedicación que le brindamos, no importa que algunos comentarios sean insustancial o banales los importante es que entre todos, hagamos de este foro un medio de comunicación, que expongamos nuestras experiencias y nuestros fracasos en relación a la Huerta.
Estoy muy orgulloso de pertenecer a este Foro.

Misdaysis pues si tenemos un contactico que nos vende leche de oveja no mucha pero para hacer el queso de casa, el dulce de leche cortada y un arequipe mas que suficiente.
Mi madre es de la palma, y yo desconozco la existencia de esa lechuga, voy a comunicarme con ella haber si me encuentra semillas, gracias por el dato.
Y esas ultimas frases de tu comentario tocan las fibras del alma.

Lapixy, joder, joder,joder, que hermosura de ciruelas, Dios te las guarde, disfrutalas como yo estoy disfrutando verlas, aquí en el Hierro ya quedan pocas ciruelas, el tiempo de ellas aquí es muy corto, o estás pendiente de ellas o si no ni las ves.
Yo logre algunos cuantos kilos para hacer mermelada y pulpa para zumo, la mermelada me dura un año fuera de nevera y la pulpa 6 meses más o menos en el congelador, y así tengo para todo el año ciruelas.

Quintasur, me gusta, me gusta todo, adelante con tu huerto, y esos tomates de envidia (sana) ,pues si, te cuento es muy duro esta sensación, no por el meneo como tu dices que hay algunas veces que cansa y asta si se quiere fastidia esa movimiento del suelo, lo que mas preocupa es el estado de abandono,de falta de información, de falta de planes de emergencia, no discuto que esos planes existan dentro de un gaveta, pero eso si no esta a la disposición e información del pueblo no sirve para nada. En mi opinión y es la de muchos Canarias debería de aprovechar esta oportunidad única para ponerse en la vanguardia de riesgo Volcánico, explicarle a la gente tal cual son las cosas, hacer planes de emergencia y de evacuación, simulacros, con esto no quiero infundir pánico ni mucho menos, pero tenemos que estar consiente que estamos en una región Volcánica y que en cualquier momento tenemos una sorpresa, como puede ser que pasen años, pero mi preocupación no soy yo, si no las futuras generaciones, nuestra población no tiene ni idea como hay que comportarse bajo una situación de riesgo volcánico, por eso digo que esta es la oportunidad de oro para Canarias y que los Organismos Competentes tengan un lugar de honor en el Mundo.
Gracias por preocuparte del Hierro, pero en estos momentos el Hierro es Canarias y Canarias es El Hierro.

Y corto aquí por que se me va la lengua, en relación al tema.

Un fuerte abraso.