Nuestros huertos y macetohuertos (III)

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

EDU, QUÉ HERMOSA EXPERIENCIA!!!!!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Eduardo espectaculares las fotos, qué hermoso, yo extraño bastante esa actividad ... En el 90 Estela me dijo: bueno ¡Basta de mochila y carpa!
Carlos D.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

hola chicos!! buenas noches!! estan medios perdidos!!! sera el invierno???las lluvias o muchas actividades??

Edu confieso no lei ,pero agrande las fotos y me llamo la atension la donde aperece hieloo son ectalactitas??y tbn ese cielo maravilloso!!!debe ser una buena camara ademas!!! casi se ven los extraterrestres ..hermoso ver como salen y disfrutan de esos hermoso parajes!!! lindo de verdad!!!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Hola,
Me sumo a los hortelanos argentinos en este foro, simplemente comentar que coseché muchos kilos de limones de nuestros 2 limoneros, tuve que regalar a amigos y familiares... algo así como 10 bolsas en total.
Con lo cual estoy pensando en injertar un limonero para tener más naranjas, que me parecen más útiles.
Conseguí algunos frutales autóctonos del norte de argentina como guayabo del país (acca sellowiana), pitangas (2 o 3 variedades), guayaba (esta es de Brasil en verdad; psidium guajava) y me faltaría tener guaviyú y arazá para tener las 5 myrtaceae con más futuro social (me refiero a que se harán populares alguna vez, dado que en otro países ya se comercializan). Mi objetivo con los frutales nativos tiene que ver con que en todos lados dicen que son fáciles de cultivar, tienen pocos problemas.

También planté damasco, ciruelo, cerezo, peral y durazno. El mandarino es chico y dio varias mandarinas chicas. El naranjo de ombligo tiene muchos problemas y lo podé hace 1 mes, está rebrotando bastante.

Por lo demás, coseché también algunas rúculas, lechuga, acelga y espinaca, poco, pero ha valido para algún almuerzo; estoy esperando por las zanahorias, pero como es la primera vez que hago todo esto, no tengo idea cuál sería el momento oportuno... hay muchas zanahorias en un lugar en el cual había aireado la tierra, las sembré hace como 3 meses atrás. Perejil hay a patadas, aromáticas hay suficientes... romero, orégano, laurel, menta y cilantro. Sembré albahaca... medio temprano xq aún hasta mediados de septiembre puede haber heladas, pero estoy haciendo experimentos a ver qué pasa.

Brócolis hay por todos lados, en 3 o 4 lugares diferentes del jardín, algunos están comenzando a dar flores.

Luego hay unas verduras que no sé qué son, pero creo que las he sembrado al voleo y no recuerdo qué, sacaré fotos para preguntarles... quizá sean yuyos nomás.

Hay lentejas también, papas, batatas y algunas cosas que olvido. Las caléndulas prosperaron pero aún no florecieron. Todo lo sembré entre mayo y junio, debería haber sembrado antes pero no pude.

El gran problema en mi jardín es que los anteriores dueños lo habían embaldosado, así que estoy sacando kilos y kilos de ladrillos y baldosas debajo de la tierra, es un trabajo muy duro pero sino no podré sembrar en 1/3 del lugar, además después tengo que poner tierra, compost, etc.

Ahora en un mes más sembraré de todo, todo lo que es solanáceas y curcubitáceas, por todos lados, y veré qué pasa

abrazo

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

wuuuauuuuu!! hola huertas urbanas.cual es tu nombre???
realmente me dejaste con la boca abierta!! tienes de todo un poco!!! pero te fue excelente con la cosecha de limones!!!
es una maravilla tener aromaticas y verduritas para la comida!! siempre perejil ,cilantro que me gusta mucho!!! acelguita y apio para las sopas!!yo tengo dos limones util .pero son pequeñoas aun!! y uno estaballeno de cochinillalgodonosa le puse dimetoato y se le cayeron todas las hojas seguro se me paso la mano,es que estaba pestado!!! ahora lo pode y que sea lo que dios quiera!!!jajja

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Buen día.... el sol duró un día, pero lo vimos....
Que terribleee....
Igual que todos ustedes, mirando ahogarse las verduras. Marin, como dijiste, tambien mis rúculas, que no alcanzan el tamaño de un pulgar estan ya tirando varita para semillar.... increíble.
Coseché un puñado de acelga picante y creo que fue lo único. Los grelos apenas tienen 3 hojas cada planta, con su tubérculo enorme (el nabo ese que es su raíz), casi completamente fuera de la tierra...
La verdad que entrar a la huerta es desolador. Para arrasar y empezar de nuevo. Por suerte ya viene la temporada.
Ademas, estaba todo bajo el agua.... cubría el empeine del pie al entrar.
Edu... hermosas fotos... tambien me encantó la del hielo y la noche estrellada. La verdad es que Silvia merece un monumento.... yo no se si me bancaría mucho el que Ric se me vaya de paseo solo... con dos mujeres y dos mulas!!!! terrible
Jessi.. la verdad que Ricardo se complace con todo lo que es comida.... y mas si tiene queso! es mezcla con ratón.

Marin, el cheese cake es de lo mas sencillo: la base: galletitas dulces molidas, mezcladas con 75 gr de manteca derretida. Y la cubierta es un pote de 200 de crema batida a medio punto, queso crema light, tambien 200, dos claras batidas a nieve y un sobrecito de gelatina sin sabor hidratada y disuelta en el jugo de un limón y medio. Mucha ralladura de limón y listo!... la cubierta yo tenia chocolate de taza que derretí con queso crema.. por eso quedó color chocolatada.
La torta.... puse en la procesadora un limon 1/2 entero sin semilla (con cáscara, ollejo.. todo), una taza de aceite (bueno, no completa la taza), casi una de azúcar, un huevo, y 3 de harina leudante. Listo.. a la essen.
Esta torta en realidad se hace con mandarina entera, pero con limon es riquísima, tiene un saborcito a lemon pay.... huuuuummmmmmmm

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Si es cierto !!, las mulas son medio querendonas.

Jessi, el hielo alrededor de los yuyos se formó por una manguera que perdía y pulverizaba agua.
El agua de la canilla estaba congelada para lavarnos los dientes y la cara.
Por precaución pensando que esto iba a pasar guardamos agua antes de acostarnos.
Me hiciste acordar cuando me tiré el agua, brrrrrrrrrrrrr.
Eduardo

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Buen dia chicos!!!

Hace un ratito una amenaza de sol pero nada, otra vez nubes y con más ganas de llover q otra cosa!!! Y así seguimos...

El domingo aproveché el hermoso día y terminé la construcción y planté algunas cositas !!! Ya les voy a subir fotos. Obvio terminé embarrada hasta las orejas!!! Pero bueh, x lo menos pude hacer algo.


Moni: Q lindo leerte acá también!!! Espero q estés mejor y seguí cuidándote mucho!!


Edu: Q bueno q también pudiste adelantar cosas de tu huerta, es así, vimos un poco de sol y salimos todos eyectados al huerto, terraza, jardín o lo q sea!!

Maravillosas tus fotos y tu relato!!! Q bueno las experiencias y los lugares q conoces. Creo q eso y los afectos es lo mejor q nos podemos llevar de esta vida. Mirar ese cielo estrellado debe llenar de paz el alma!!


lamony: Como vos decís, yo hago esa receta pero con mandarinas. Sale exquisito!!! Lo hago en dos moldes de budín inglés, crecen un montón y salen super esponjosos!!!!

Al resto del team: ojalá hayan podido disfrutar del poquito sol q tuvimos este finde y q estén bien.

Paso más tarde.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

¿viste????? yo sabía.... por eso te lo dije!!!!!!

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

huertasurbanas bienvenido, evidentemente tenés terreno, cosa que a mi me falta.
Carlos Dante

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Edu, que caminata

Mony, esa era la vieja maquina que usabas, me parece que te va ser mas fácil venderla por ML

contando un poco, arme unos vasitos con los peperonchini de Marin , espero que broten. Marin casi me olvido, guarda un rizoma de lúpulo.

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Bienvenido huertasurbanas

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

Hola Carlos, gracias
El lugar no es para tanto, de tierra tenemos 120m2, luego le podemos sumar 60m2 que se podrían aprovechar pero tienen piso de cemento.

Les dejo unas fotos del día de hoy en parte de la huerta (no se ve el jardín del frente y omití varias cosas)

http://www.huertasurbanas.com/2012/08/21/huerta-agosto-2012-invierno/

Salió el sol y está hermoso!

para manaña pronostican 14º de minima y 20º de máxima!

una primavera anticipada

PERO UN PROBLEMA: el naranjo tiró pimpollos de azahares por todos lados y me temo que si tenemos alguna helada más antes del 15 de sep (día medio de la última helada acá en Junin) los frutos no cuajarán para nada.... en fin

buena clima para tod@s


PD: ¿los que tienen acolchado o mulch en la huerta ¿sufrieron tanto el diluvio? pregunto porque acá no se notaron problemas al respecto

 

Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.III

DE VIEJA NADA.. Lucas.. no tiene ni un año de uso. Y lo pongo en todos lados, incluído ML...