Andalucía: Hortelanos andaluces

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Hola a todos se que ahora hay poca actividad en los huertos pero al menos entraremos a saludar.
Ayer he sembrado los ajos chinos y plantado 300 cebollas pronto sembrare las habas, para todos SALUDOSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

hola a todos desde cordoba la verdad q si q aunque haya poca actividad nos gusta ver los saluditos yo tambien quiero sembar la semana q viene las habas y un poco mas adelante los ajos

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

¿Poca actividad en los huertos? será porque ustedes no quieren sembrar o recoger algunas plantas de recogida ahora, pero de todas maneras preparar la tierra, estercolar, abonar, limpiar de malas hierbas, hacer los caballones de invierno, reparar los riegos, quitar piedras, hacer compost, arreglar cercas, preparar bancales........... ¿Queréis que siga?
Venga muchachos, ¿sabéis que decía mi abuelo que era agricultor?
“En el campo, si no esta lloviendo, el que diga que lo tiene todo hecho es que ese día no quiere trabajar”
Venga, que no se diga, que no habeis nacido en domingo con las manos en los bolsillos jejejejeje

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Amigo cuanto hay de cierto en estas reflexiones yo voy cada dia al huerto y siempre siempre hay algo que hacer , lo que pasa es que nos estas pòniendo demasiados deberes jajaja , hay dias que nos los tomamos de relax pero una cosa si es cierta IR A UN HUERTO Y DECIR NO TENGO NADA QUE HACER es imposible o mal huertero, venga vamos gandules a trabajarrrrrr
Par tod@s SALUDOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Si Dios quiere, y Angela Merkel lo permite, me faltan 20 meses para la jubilación, y tengo a la vista un huerto que no tiene permiso de riego, pero linda con un arroyo, que aunque muy contaminado por las industrias colindantes, el agua sirve para regar según análisis
Son casi 8000 metros, y tengo de todos los tipos de tierra, arena, franca, y muy arcillosa, según se acerque o aleje del arroyo, lo peor es que tiene mucha arboleda que no me van dejar arrancar, pero si aclarar lo suficiente, ya os ire contando cuando empiece los tramites de los permisos
Otro problema es que me pueden robar hasta la dentadura.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

la verdad es que llevais razon siempre hay algo q haceer pero algunos dis hay q relajarseyu estoy preparando unos bancales para sembrar ajos zanahorias y acelgas

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas
Na, ni cuatro gotas... todos los telediarios que iba a llover por esta zona y yo a plantar cebollas, así que he tenido que regar esta mañana.

Que suerte tenéis de no tener nada que hacer en los huertos, a mi me falta tiempo y eso que ahora tengo bastante libre, pero ni por esas, ahora me toca coger estiércol, que aunque tengo el estercolero cerca en noviembre se ve que le dan salida a los becerros (los venden) y el estiércol se lo lleva un camión y ya solo van echando de caballo con mucha paja, así que hay que aprovechar antes de que se lo lleven.

Todavía sigo cogiendo algún tomatito, no están tan vistosos pero están ricos.

Saludos.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenos dias hoy con sol, ayer todo el dia lloviznando al medio dia hbian caido 7 litros por la tarde no fui pero hacaido muy suavita y bien, despues pasare a cambiar agua de las aceitunas y echar un vistazo en dos tres dias no se puede pisar.-
Para todos:
SALUDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS Y
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Revenio
Yo recuerdo unas aceitunas, de la variedad verdial, que se tomaba mas o menos por ahora, sin terminar de endulzar, o a mi mi lo parecia, solo con sal gorda.
La hacían en los pueblos de la Serranía de Ronda y a mi me encantaban, pero ya no las encuentro por ninguna parte.
Cuando las comías te dejaban la boca rasposa y la lengua algo zapatera
¿Por casualidad sabes como se preparan?

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Hoy día muy nublado y con algo de lluvia fina. Intentando rertomar mi actividad huertil después de mucho mucho tiempo...plantadas habas y acelgas...a ver si sale algo!! Saludos a tod@s!!

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

hoy a estado el dia tonto ni llueve ni na esta tarde cayo algo de agua debil na pa ensuciar mas q na saludossssssssssss

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

PLAGUERO yo las aceitunas que aliño para comer suelen ser "MANZANILLA" "HOJIBLANCA" o "CORNICHUELO" (PICUAL), la "VERDIAL" por esta zona no abunda o al menos yo no la conozco si te refierres a ese amargor que queda en la boca te dire que a mi me gusta que amarguen un poco, te explico:
las tengo unos 10 dias en agua, de lluvia o pozo a ser posible, cambienado el agua cada dia o cada dos despues las "parto" con un mazo de madera de forma que se vea el hueso pero que no queden machacadas, les doy un par de aguas, y las dejo una noche al sereno con sal gorga a la mañana siguiente las lavo y las enjuago con agua templada con sal (si es de mar mejor) para acontinuacion enjuagarlas en agua fria procediendo al aliñado
Tomillo, hinojo, laurel pimiento seco o pimenton agua vinagre sal y oregano junto a alguna cascara de naranja y a los 3-4 dias a consumir.
Espero te sirva la explicacion a ti y a los demas foreros.
Para todos:
SALUDOOOOOOOOOOOOOOOOS Y
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Saludos foreros/ as, veo que el foro está un poco parado y hay que intentar que no se venga abajo. Ayer estuve en el huerto y con el agua que ha caido, no he podido hacer nada. He cortado algunos membrillos y uvas. Me puse de barro hasta las cejas. Os quiero comentar algo que me han dicho y no se hasta que punto puede ser bueno. Este año he tenido una cosecha de tomates regular. Frente a los 800 kg que cogí el año pasado, este año, apenas si he pasado de 300. Me han dicho que se puede deber a que la tierra, después de estar abonándola mucho tiempo, puede que haya desarrollado algunos hongos o parásitos que sean los responsables de que muchas tomateras se secaran. Como solución me proponen, dar con ganchos el terreno, pues lleva más de cinco años roturándose con la motoazada y eso no alcanza los 50 cms. de profundidad. Después, reservando una zona para la siembra de las habas, el resto, dejarlo en barbecho hasta que se vuelva a plantar la hortaliza. En ese espacio de terreno, echar cal en polvo a una determinada concentración que ahora desconozco, y esto, matará todos los parásitos que pudiera tener la tierra. Yo es la primera vez que escucho lo de la cal y por ello todavía no me he atrevido hacerlo. ¿Alguno conoce algo de esta propuesta?.

Un saludo.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Hola yo soy un permacultor de Grana y aquí ando aprendiendo y plantando.

Ahora con el huerto de invierno, he puesto todo tipo de coles, lombarda, coliflor, coles de bruselas, romanesco, alcachofas, col china, puerros, acelgas, apio, lechuga, y muchos arbustos para el verano próximo.

En fin ya veremos que tal se crian

Un saludo a todos.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

a mi la lluvia me a parado tengo mucho estiercol que ido hechando este verano y con el agua q a caido se me hunden los pies asi que a esperar que se seque un poco saludosssssssssssssss