Mi huerta en la isla de El Hierro (Canarias)

Re: Huerta El Hierro

Marinieves ¿que productos de huerta tenéis autoctonos?

 

Re: Huerta El Hierro

Tuernes, teniendo en cuenta que todos los productos que tenemos en este emisferio los trajeron de otras regiones hace varios cientos de años...tenemos!!!

Aqui le llaman pimiento blanco es de un solo morro cuando esta maduro es rojo intenso, muy dulce y jugoso sirve para comer crudo y para asarlo muy rico para las cocas de pimiento...tambien hay otro de tres morros carnoso y rico asado o en crudo, menos fino ...Tomate de colgar suele durar todo el invierno, es de un amarillo sin brillo,dentro es anaranjado pero muy sabroso para el "Pa en tumaca" "pan con tomate"...hay unas berengenas (yo de estas no tengo) ""aunque este año apenas he entrado en el huerto"" Coles, las coles ibicencas son muy rizadas y muy gustosas, los famosos huesos con col y buena sobrasada y butifarra se hacen con esta col, es fina de sabor se usa tanto en crudo como cocinada, lechuga blanca, suele ser fragil y de sabor delicado, el boniato blanco muy dulce y los pequeños se asan al horno y estan deciciosos, con boniato se hacen los mejores "panellets" pastelitos por excelencia por todos los santos... los boniatos necesitan una tierra poco trabajada, osea que no este demasiado labrada , asi que nunca sembramos... y hay mas cosas que ahora no me acuerdo, yo de cosas autoctonas solo he conseguido pimiento blanco de un morro y de 4 morros de asar, pero por alguna razon no son ni la mitad de grandes que los que me dieron de la semilla madre...Bueno he de reconocer que si sé el porr que los mios no son ni la mitad de grande, ¡¡por que no uso abonos quimicos!! solo estiercol y tierra vegetal delas composteras que hay para ello...Gracias por preguntar!!

 

Re: Huerta El Hierro

Pués tenéi bastantes cosas,haber cuando pones alguna foto.¿Tienes alguna semilla de sobra?

 

Re: Huerta El Hierro

Amigo Tuernes, pues si creo que las berenjenas prendieron y los puerros, las manchas marrones en las verdinas son tierra efectivamente.
Un saludo.

Maria nieves, gracias por la invitación, espero algún día conocer la Isla, igual de digo creo que las Berenjenas superaron la prueba, entre en el foro de Baleares y vi tremenda cantidad de habichuelas joder 10 kilos y aun tienes más, me encanta , espero que les llueva pero con moderación y no como aquí que fue mucho en tan poco tiempo

Buenos mis niñ@s, como siempre subo las fotos de la faena de hoy, entre siembra y siembra, semilla por semilla, seguí limpiando a mano donde van los aguacates, pero eso nunca se acaba aun me falta un trozo.

En esta área, remolachas, zanahorias, rábanos, espinacas, acelgas, esta es la primera lote, dentro de 30 días el otra y así vamos.

La parienta sembrando unas cebollas que nos regalaron

La parienta contando las cebollas, en total 117 plantitas

Bueno Chic@s, este es la primera sección del huerto, el huerto esta dividido en cuatro secciones de riego una vista general de la sección.

Los quiero a Tod@s, cuidence.

 

Re: Huerta El Hierro

Buenas noches!
Alguna semilla habrá por aqui, aunque te dire q son del año pasado, ya que este año no guardé ninguna, trabajando todos los dias algo se queda atras, mirare y te digo...

Las cebollas las veo muy separadas...Puedes sembrarlas un poco ,as juntas nosotros en un palmo sembramos tres y si el año son de ser grandes se hacen bien, hubo un año q la mas pequeña pesaba un kilo otro un kilo eran doce cebollas asique no te compliques y sembrar un poco mas juntas...es mi humilde opinion!!
Un saludo...!

 

Re: Huerta El Hierro

Mis queridos amig@s del foro, hoy desde temprano en la Finca, toca seguir limpiando a mano el área de los mangos y aguacates, estoy obstinado, coño, entre piedras, palos y raíces es interminable el trabajo pero hay que hacerlo , El Hierro hoy amaneció muy nublado, con nubes grises muy amenazadoras y a media mañana espeso a llover devilmente y así a pasado todo el día, y yo entre el cuarto de aperos y el curro, así poco se adelanta, pero que bien le va esta agua a lo sembrado ayer.

Mi estimada, maria nieves me encanta que intervengas en mi foro, es un placer, mil gracias por el consejo en relación a las cebollas, esas cebollas son un regalo de un vecino, fueron unas 117, cuando siembre las 1000 que mande a pedir, las sembrare un poco las juntas, mil gracias por la observación.
Joder no te puedo creer una cebolla 1 kilo, o me entendí mal.

Bueno mis niñ@s, hasta la próxima, cuidence.

 

Re: Huerta El Hierro

Cómo no pruebas tu en una esquina de la huerta a hacer semilleros de cebolla?Ahorrarías de comprar.

 

Re: Huerta El Hierro

Leiste bien 1 kilo la cebolla mas pequeña...Y sin abonos quimicos...jejeje!

Nosotros solemos hacer semillero de cebollas!! y se dan bien...ahora aqui es el tiempo de hacerlos..
Un saludo.

 

Re: Huerta El Hierro

Hola y Buenas noches a los amig@s del foro, hoy lindo día en Mi Isla y como tal aprovechado al máximo en la Huerta, pero mi cuerpito esta de un molido , pero aun así con mucha satisfacción por el trabajo realizado.
Un fuerte saludo.

Mi amigo Turnes, como esta esa Asturia, un saludo a tu gente.
Tuernes, me han comentado que hacer semilleros de cebollas no funciona por que no botan bulbo, aquí las siembran de plántulas, pero tu sabes que yo de huerta no se nada, dime como lo haces tu, y que semillas usas, aquí solo se encuentran de paquete, y solo hay dos marcas, pero la gente no las suele usar, en la cooperativas hay que apuntarse y cuentan las 100 plántulas 3,50 €, pienso plantar 1000, eso me sale caro, como lo haces tú, informarme, Quiero aprender.

Maria nieves que gustazo tenerte aquí y poder intercambiar ideas de un archipiélago a otro que maravilla el Internet.
Joder amiga con una cebolla de esa da para mucho, que hermosura, amiga igual que le explique a Tuernes lo de las plántulas, te pregunto, como lo haces? Que semillas usas? Tienen algún tratamiento? Quiero aprender.

Un fuerte abraso desde la Isla del Hierro.

 

Re: Huerta El Hierro

cebolla mejor en semillero o directa a tierra?

 

Re: Huerta El Hierro

Amigo mío,aquí se compram sobres de semilla,ó bién se consiguen de algun vecino,familiar etc.Se hechan en semillero en setiembre (mas ó menos) y en marzo se trasplantan a tierra para recoger mas ó menos en agosto.Yo me aprovecho del cuñaaaaao,que las recoge porque yo soy un poco vago.

 

Re: Huerta El Hierro

Ah y se me olvidaba que aquí anda el ciento aproximadamente a 5€ y pico.Eso en planton.De un sobre sacas unos 500 (por decir algo) pero muchos.y vale el sobre 1,20€.

 

Re: Huerta El Hierro

Paco en semillero si plantas las semillas , si son plantulas ya directamente a tierra...espero que sea lo que tu preguntabas...

Pués os cuento como lo hacemos aqui, te digo que si se hace muy pronto son porreras es decir que les sale la flor, que si quieres semillas es bueno pero no suelen engordar demasiado la cebolla q es lo que nos interesa...
Coges tierra buena nosotros mezclamos tierra del huerto con tierra de la que se compra en sacos, se pone en un rincon donde le de el solecito ( aqui hay vientos y frios en invierno) le ha de dar el sol, pues si no las plantulas se hacen largas y finas y los planteles no serviran, se reparten las semillas por todo el trozo donde queremos hacer el plantel. se le reparte por encima de mas tierra y se riega, nosotros le ponemos un saco de tela de la comida de los animales (vacío) hasta que las plantas nacen asi se evita al regar que las semillas se vayan de un lado a otro...Otro dia os contaré como sacamos nosotros las semillas...Si teneis una cebolla que veis que tiene un buen tiempo de conservacion y os gusta esta cebolla deberiais de hacer que os haga las semillas a mime gusta una que es morada, se conserva buena bastante tiempo...1000 cebollas te digo que podras enseguida de consumir verdes ya que no seras capaz de comertelas todas y se espigaran...
Un saludo

 

Re: Huerta El Hierro

Aquí para la semilla se dejan unas cebollas de la temporada pasada ,osea de un año para otro.En setiembre se siembran las semillas directamente en tierra que iran creciendo hasta marzo que es cuando se trasplantan al cuadro definitivo,para acabar recogiendo en agosto aprox.
Ahora hay plantones pero de cebolleta para comer en tierno,no se conserva el año.


esto es cebollin sembrado hace un mes y es de cebolla "paja virtudes."la que trasplantaré en marzo .

Esta es una cebollina del año pasado que quedó en la tierra.Si la dejo hechará flor y saldrá semilla,pero no me interesa.

 

Re: Huerta El Hierro

Hierro yo tambien hago semilleros de cebollas como marianieves y me salen estupendas .. acabo de pasar a tierra unas 300 cebollinos de un semillero huy! y no me acuerdo de la variedad! tire el sobre .
los puerros lo mismo
Y poco a poco se aprenden esas cosas al princio compramos todo, luego nos vamos independizando con las semillas y semilleros.