Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (IV)

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Louro podias esplicar eso de comer las hojas de las alcachofas ¿que sabor tienen ? estoy pensado que reogada no pero,en la comida para dar sabor, eso lo hago con las hojas de las coles y me gusta me da buen sabor ...a col claro.
Sembre las lechugas que me aconsejasteis y que ricas no amargan nada y finisimas,lo malo es que las lechugas no dan hojas a bastos
Saludos a todos.Heras me hubiera gustado verte este fin de semana en biocultura pero no pude ir otra vez sera.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Si que lo podréis vender, además con facilidad, es muy buen abono. Hacer bolsas de 1 ó 2 kilos.

Hay que tener mucho cuidado con las dosis, es mas fuerte que el de las gallinas, asi que es "peligroso" si no lo mezclamos bien o echamos mas de lo debido.
Empleo al 2 x 1000, una cucharilla de café por macetón, y cada 3 meses.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Pués si tiene pinchos yo voto por que es un cardo, no sabia que existiesen variedades de alcachofa con pinchos, de hecho, cuando yo compre los plantones, en la fiesta de los huetos de Heras, le dije al vendedor que como los distinguia y me dijo que por los pinchos, de tamaño no se distinguen mucho, y más en mi huerto que he perdido la parte aerea por dos veces, en invierno por el frio y en verano por el calor... pero alcachofas ya comí la primavera pasada, y cardo que aunque los daba por perdidos, retoño uno, espero comer estas navidades.

Respecto a lo de comer las hojas te dire Conchiyponchi que yo elegí hojas grandes, pensando en que me comeria solamente la parte central, y las pele como un cardo, es decir no me comi los foliolos, sino la parte de tallo central, no se si se entiende''???, a lo mejor con los foliolos estan mejor pero para mi gusto resultaron escesivamente suaves, no tenian ese " ligero amargor" caracteristico de las alcachofas. Lo hice por probar pero la verdad que ahora con la producción que tengo, gracias a la madre tierra, de verdura estoy saturada, habiendo acelgas, espinacas, y borrajas... la elección esta clara, al menos para mi....

Eden Ya has sido temprano este año con las habas, mira que yo me iba a copiar de ti y las pensaba poner en enero o febrero...... haber si hay suerte y las como....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Este año las he puesto antes porque la temporada pasada cuando empecé a comerlas empezaron los calores y no pude coger muchas, pero este año climatologicamente hablando ha sido bastante rarito y seguramente ahora se me hielen, aunque creo que no es demasiado malo porque luego brontan con mas fuerza. Te iré contando.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Pues yo pensaba poner mañana las habas y guisantes pero no se si la lluvia nos va a dejar...., el año pasado las puse en octubre y crecieron tanto que en enero se me helaron la mitad..., así que prefiero que para esa fecha estén pequeñitas.....y bien protegidas.....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Tienes razón Manuela, yo hace un mes que puse las habas, se han puesto larguiruchas y estos días de lluvia se rompieron. Espero que rebroten...
Que tengáis un buen fin de semana

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Yo estaba pensando en ponerlas en maceta y después trasplantar, como hace Angel, pués el año pasado se helaron y aunque si es cierto que rebrotaron, no las pude comer porque ya no las dio tiempo a hacer vainas por el calor.... iire probando, y tambien contando.

Buen fin de semana.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Saludos para todos... que os leo... y os copio (Como no podía plantar los ajos en el huerto están en alveolos made Angel y su nieta)

Le indiqué a mitamoa que este era el foro adecuado para solucionar su problema de deposiciones de palomas .... y parece que no estáis interesados...

A mí me queda en la otra punta de Madrid pero si alguno más se interesa no me importaría pasar un fin de semana realizando la limpieza de la casa para aportar algún saco de palomina al compost. ¿Cómo lo veis...?

Buen fin de semana...

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Cispis yo no lo he utilizado nunca pero dicen que es muy fuerte y hay que utilizar muy poca cantidad....

Esta tarde fui a poner las habas y guisantes...también unos pocos ajos...os dejo unas fotillos para ver si os animais un poco....

atando los cardos....








este año las coliflores se resisten...brócoli y repollo ya voy comiendo....









aún salen algunas bayas de goji...
.

esta la saqué de la caseta para traerla a casa pero luego me arrepentí...y la volví a meter....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

se me ha olvidado la planta mielera....



a falta de crisantemos.....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

buenas tardes noches pues nada deciros hola que soy nuevo por aqui y comienzo mi andadura por el mundo de los huertos y demas jeje

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Cispis yo tampoco lo he utilizado, pero si he leido que es muy fuerte
A los nuevos, bienvenidos y vereis que gente mas maja hay por aqui

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Raul bienvenido...tu pregunta lo que quieras y te ayudaremos en la medida de nuestras posibilidades....

Os quería comentar que este viernes si tengo suerte iré a por setas aprovechando que aún me queda algún día de convenio.....pero el 25 domingo pensaba ir con un micólogo que ya he ido otras veces...de momento nadie está por la labor de ir conmigo...., es en Bustarviejo y hay que pagar 20 euros...así que si alguno estais interesados y podeis recogerme...ya me direis....

Pasar buena semana....

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Muy buenas Raul30fuentidueña, bienvenido al foro, y supongo que pronto nos conoceremos porque yo tengo el huerto al lado de Estremera asi que estamos cerca.

 

Re: DE MADRID....AL HUERTO

Hola,

Perdona que no haya contestado antes. Si los enterré. Los puse así, solo para hacer la foto.