Recetas de cocina de la caja-cactuceras

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por ganafa, 30/8/09.

  1. Filiviana

    Filiviana "esas pequeñas cosas..."

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    worale!!!! y está relativamente muy sencilla no?

    gracias:5-okey:
     
  2. guaxa

    guaxa

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Hola Filiviana, pues es muy sencilla , es como hacer una pizza, osea le pones lo que tu quieras , pero con la base de pechuga de pollo en vez de pan..
     
  3. ganafa

    ganafa Love is in the air!!

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Buen día!!

    Hola Guaxa, muy buena receta, fácil y mas nutritiva que la pizza!! :smile: :5-okey: Gracias por compartir!!
     
  4. guaxa

    guaxa

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    No hay de qué ganafa, la receta no es mia, pero la he preparado ya unas cuantas veces, un saludo!!
     
  5. Karyme

    Karyme Hoy si exagere¡=)

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Gelatina de Café y Leche.

    Ingredientes:

    4 hojas de gelatina.

    2 tazas café.

    1 taza de leche.

    Azúcar.

    Preparación:

    Primero que nada pon a hidratar las hojas de gelatina con agua, mientras estas se logran ve preparando dos tazas de café y una tacita de leche caliente.

    Tienes que agregarle el azúcar tanto a la leche como al café, esta medida es importante pues si te pasas puede que quede muy dulce, luego disuelve 2 hojas de gelatina en el café y otras 2 en la leche.

    Luego vamos a poner las tazas del café en un recipiente ancho y lo introducimos al refrigerador, ya que está cuajado le ponemos encima la taza de la leche y la volvemos a meter al refrigerador, con lo cual en unos minutos estará tú postre listo y delicioso.
     
  6. Karyme

    Karyme Hoy si exagere¡=)

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    o jugo de Piña, Papaya y Tamarindo que te puede ayudar a quemar grasa, además de que es delicioso.

    Los Ingredientes:

    2 rebanadas de piña

    2 rebanadas de papaya (es importante déjale las semillas)

    ½ vaso de jugo de tamarindo

    La preparación:

    Primero vamos a cocer el tamarindo en un poco de agua y los deshuesas para que quede solo la pulpa.
     
  7. Karyme

    Karyme Hoy si exagere¡=)

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Los Ingredientes:

    250 gramos de avena

    1 cucharada de esencia de vainilla

    ¾ de litro de agua

    1 lata de leche evaporada

    1 raja de canela

    Azúcar, al gusto

    Hielo, al gusto

    La Preparación:

    Es muy sencilla su preparación, vamos a comenzar licuando la canela y el agua, después la vamos a colar y ahora vamos agregar a esa agua la avena, azúcar al gusto y volvemos a licuar.

    Ahora la ponemos en una jarra le agregamos la vainilla, la leche evaporada y hielo. Lista tu Agua de Avena.
     
  8. Karyme

    Karyme Hoy si exagere¡=)

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Flan de elote

    Los Ingredientes:

    1 taza de azúcar

    2 elotes desgranados, grandes

    1 lata de leche condensada

    2 latas de leche natural

    1 cucharadita de maizena

    5 huevos

    1 cucharadita de vainilla

    La preparación:

    En una flanera vamos a dorar el azúcar es importante cubrir todos los lados con el caramelo. Por otro lado hay que ir licuando todos los demás ingredientes y ya que queden hay que vaciarlos en la flanera.

    En tu olla de presión hay que poner una rejilla para el baño Maria de la flanera la tapas y hay cocinarlo entre 15 y 20 minutos, ya que esté listo lo dejas enfriar y lo sacas de la flanera.
     
  9. Filiviana

    Filiviana "esas pequeñas cosas..."

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey:
     
  10. Alma Tapia García

    Alma Tapia García Hermanitas didooooo

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Tenia rato que no pasaba por aqui, cuantas recetas tan ricas :bailando: :bailando: :bailando:
    Para estas fechas de frio
    Ponche
    Ingredientes:
    1/2 kilo de manzana
    1/2 kilo de guayaba
    1/4 Kilo de ciruela pasa
    1/4 Kilo de pasitas
    1/2 Kilo de caña
    1/4 Kilo de tejocote
    Canela al gusto
    Azucar al gusto

    Preparación:
    Se corta la manzana en cuadritos del tamaño de un bocado, y se pone en una olla con agua y la canela, despues de unos 15 minutos, agregar las ciruelas pasas, el tejocote, las pasitas, la caña, y la guayaba se deja para el fina, casi antes de que se valla a retirar del fuego, se endulza al gusto y listo, se toma bien calientito:ojoscorazon: :ojoscorazon:
     
  11. Filiviana

    Filiviana "esas pequeñas cosas..."

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    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    poncheeeee pooooonche!!!!!!

    lo que más me gusta de la temporada de frio jejeje
     
  12. Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    hot cakes con manzana


    3 manzanas rojas o amarillas descorazonadas y cortadas en laminas no muy finas

    harina normal para hot cakes

    y los ingredientes normales leche huevo mantequilla
    canelita en polvo
    lechera o miel


    se prepara la la mescla normal para hot cakes
    se agrega un poquitito de canela en polvo

    en el sarten ponemos un poquito de mantequilla y una rodaja de manzana
    vertemos la mescla del hot cake encima esperemos a que se dore y volteamos hasta que este bien cocido

    repetimos las veses que sea nesesario dependiendo de cuantos tragones tengamos

    acompañas con miel o lechera y un vasote de leche helada y provecho


    [​IMG] y asi quedan :razz: :razz: :razz: :razz: :razz: :razz: :razz:
     
  13. Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    CHIMANGOS
    CHIMANGOS: son unos panecillos caseros originarios de España y que forman parte del arte culinario de reposteria en la Baja California Sur-

    INGREDIENTES:

    medio kilo de harina de trigo
    100 gramos (una taza chica de harina de maiz)
    100 gramos de manteca o una barrita de margarina
    una pieza de piloncillo
    50 gramos de azucar
    un chorrito de vainilla
    aceite el necesario para freir ya que van fritos
    un cucharadita de polvo de hornear.
    una pizca de sal.
    medio litro de agua.
    MANERA DE HACERSE

    en un recipiente se pone a hervir el agua, y se agrega el piloncillo y el azucar, hasta que se deshaga el piloncillo, .... reservar.....
    Enseguida se hace una fuente con las harinas. el polvo de hornear, la pizca de sal el chorrito de vainilla y la manteca/mantequilla y se va agregando de a poquito el agua y amasar, hasta que tenga consistencia de masa para tortillas.
    formar una bola y tapar con un trapo humedo para que no se reseque y dejar reposar dos horas.

    Pasado ese tiempo de reposo, la harina se divide en porciones y con el rodillo se palotea hasta quedar delgado como si fuera tortilla. Enseguida se corta con un cuchillo en diagonal como formando un rombo. Enseguida en un sarten caliente se agrega el aceite y ya que le salga humo de caliente, ensenguida se baja a fuego medio. En este momento se echan los rombitos al aceite asi, para que no se quemen. Cuando esten doraditos, se pasan a papel absorvente y es tiempo de saborearlos. Se pueden acompañar con leche o cafe. provecho........




    [​IMG]:razz: :razz: :razz: :razz: :razz: :razz:
     
  14. Filiviana

    Filiviana "esas pequeñas cosas..."

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    Irapuato, Gto., México
    Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    Fotitos Vale :happy: ojalá puedas jejeje
     
  15. Re: Recetas Caja-cactuceras!!!

    listo fili :razz: :razz: :razz: