En Almería están haciendo un trabajo de recuperación de variedades de parra autóctonas. (Parece que se está poniendo de moda recuperar lo de antaño ) La cuestión es que llevan varios años haciendo una campaña en enero para dar a conocer las vides y regalan y/o venden las parras. Os pongo este enlace por si le interesa a alguien. http://museodeterque.com/actividades/ Se pueden pedir por correo. Cuestan 1 € + portes. terquealejandro@hotmail.com Un saludo
Re: Uvas de Almería http://www.museodeterque.com/museo-provincial-uva-barco/pages/variedades-de-uva.html Éstas son parte de las cuarenta y tantas variedades que tienen.
Re: Uvas de Almería Pues creo que pediré unas cuantas, aunque antes preguntaré cuales estan mas ricas
Re: Uvas de Almería Seria interesante el conocer la rusticidad de estas variedades, hay algunas variedades antiguas que no requieren de tantos cuidados y tratamientos como otras Saludos
Re: Uvas de Almería calixto, yo pensaba que era al contrario, en la actualidad lo mismo que sacan manzanos resistentes al moteado, estan sacando uvas resistentes mildiu y cosas asi
Re: Uvas de Almería La página que os dejo, es bastante completa pero si alguien quiere hacer alguna consulta, también he dejado una dirección de correo. Un saludo
Re: Uvas de Almería El tema deriva hacia terrenos interesantes.... Es cierto que las variedades antiguas están mejor adaptadas al lugar, lógicamente. Pero cuidado, estas variedades fueron casi erradicadas precisamente por la aparición del mildiu, filoxera y demás, allá por el XIX. Desde este punto de vista estas variedades antiguas son poco resistentes, aunque mejor adaptadas. Ahora bien. Las variedades que ha sobrevivido se supone que tienen mayores resistencias que otras que desaparecieron, esto también sería cierto. Y lo que dice Long también es cierto: si hago cruces con variedades que han demostrado su resistencia, pues conseguiré nuevas variedades resistentes...
Re: Uvas de Almería No vas mal encaminado Santi, pero la filoxera atacó hace mas de 60 años, y te pido disculpas por corregirte, ya sabemos que hay dos gurus del frutal tu y jose luis nadal. Si se ojea algunas de las variedades americanas con mas renombre como la coleccion de las "sungra-1,2,3,...19.." , Princess, .... y fotografias de algunas variedades mas llamativas (tamaño-aspecto) de estas antiguas son gemelas pero sin semillas (apirenas). Por otro lado hace 40 años los tratamientos solo eran azufre y sulfato de cobre para mildiu y oidio (ceniza) de modo tradicional, dado que los quimicos han venido muy despues, y gracias al equilibrio ecologico existente con anterioridad a estos, el ataque de los insectos era insignificante. A lo que voy, algunas de estas variedades tiene resitencia natural a algunas enfermedades y de hecho se han conservado porque ademas de tener muy diversos sabores y aspectos apetecibles para el que los cultiva, tras perder el interes comercial o expolio de intermediarios, han soportado los ataques de enfermedades e insectos todos estos años en muy distintas condiciones. Ahora, sin embargo, la produccion de uvas, salvo en invernadero con lucha biologica (bichitos, disipadores de feromonas, matorral para la proteccion, reproduccion y alimentacion de los bichitos), se lleva a cabo mediante tratamientos quimicos continuos, cada 10 o 15 dias, para una u otra cosa con giberelicos, eteflon,....si se quiere vender algo. Antigüamente, lo que merecia la pena gustativamente y te conquistaba con la vista, era lo que se vendia. Dicho esto te puedo afirmar que hay variedades que conociendolas y sabiendo como cuidarlas son rentables aun con hueso. De echo tengo un amigo (Sebastian, un tio valiente) que tiene la unica explotacion de uva verde de Alhama o dominga en produccion ecologica de España,( a esta variedad yo le he cogido 240 kg a una parra con cuatro años, IMPOSIBLE de conseguir con las actuales) ¿porque?, por que el y su familia saben como se cuidaba la uva desde hace mas de 100 años y han sabido adaptar las nuevas tecnologias , y hablo de feromonas, margenes de cultivo virgen,...combinadas con los conocimientos ancestrales de estos cultivos. Para mi, e imagino que para cualquiera que le gusten los frutales, es escalofriante realizar una visita a su finca de 8 hectareas ecologicas de uvas, albaricoques, ciruelas,... y que te pueda explicar para que y como funciona cada cosa. Bueno que rollo, os dejo con eso, pero es que me encanta este tema. Un abrazo a todos.
Re: Uvas de Almería Gracias Celalola por aportar esta página y a los de este pueblo que nos ofrecen esta posibilidad. Yo ya he enviado un correo para solicitar información, pero son tales las variedades y enciam desconocidas, que en mi caso no puedo poner todas ¿alguién me aconseja´alguna d elas variedades aquí expuestas? Muchas gracias Un saludo
Re: Uvas de Almería Nino lo siento. Yo no tengo ni idea, sólo me he limitado a informar de algo que me pareció interesante, aunque no todos lo vean así. Faltaría! Pero no me cabe duda de que te ayudarán los expertos y te darán buenos consejos. Un saludo
Re: Uvas de Almería Este año no se que variedades estan multiplicando, pero yo te aconsejaria Napoleno, cuerno, molinera, dominga y cojon de gato, para empezar, pero hay tantas y tantos gustos. Saludos
Re: Uvas de Almería Forito y Celalola, gracias por aportar un tema para mí tan importante y es que ya tengo el mono de plantar nuevas variadades de uvas de mesa. Yo tengo muchas variedades compradas en viveros de Logroño, Xativa, Albacete y Pamplona, pero todas comerciales. Ahora un amigo me ha dado de probar dos tipos de uvas de moscatel y me tiene reservadas varios plantones. Creedme que son las mejores uvas de msocatel que he probado nunca. Lo malo que tengo la enfermedad compulsiva de coleccionar el mayor nº de variedades de uvas de mesas y asi me va ,muchas insipidas y de momento las no comerciales procedentes de amigos, las mejores. Un saludo
Re: Uvas de Almería Nino, estoy esperando que me digan qué variedades tienen disponibles. En cuanto lo sepa os lo pongo. Las que yo busco no son las más comerciales sino las más ricas. Prefiero poca producción y buena que mucha y mala. Un saludo.
Re: Uvas de Almería Os paso respuesta del municipio a mí pregunta de la forma de adquirir las parras: "hola gracias por sus palabras dentro de unos dias me diran del vivero numero y variedades cada parra son dos euros mas lis gastos del envio le avisamos" Seguiré informando Un saludo a todos
