Chayotes: cultivo en maceta desde el semillero

Re: Chayotes

Gracias por responder, por esta zona las heladas comienzan sobre mediados de noviembre, y por lo que vais contando los que los conocéis, y lo que he visto con mi chayote, tengo buenas expectativas con ellos.
Si arraigan los esquejes que haga, ya me veo plantándalos a primeros de marzo, que hará algo de calorcillo.

Tomo nota del consejo de Mabril, los primeros del año que viene los cogeré un poco verdes para que estén mejor.

 

Re: Chayotes

Ahora mismo estoy cosechando los primeros chayotes, los semrbé muy tarde pero tiene un montón. Hoy he echado uno en unas lentejas y las he probado y están de rechupete. Lo tengo para dar sombra en el gallinero.

 

Re: Chayotes

aqui os pongo la foto de como los cojo yo de grandes(esta hecha ahora mismo con el movil y la luz no es muy buena)yo los como en ensalada cortados a trocitos y aliñados,mi mujer alguna vez lo hecha en los guisos,pero yo los prefiero crudos,el chayote una vez que lo has sembrado te dura años,siempre que no tenga encharcamiento en invierno ya que se pudre y no nace en primavera,yo nunca los siembro de esqueje simplemente pongo uno en una maceta y lo entierro a la mitad acostado asi como estan en la foto y cuando tiene unos treinta centimetros lo paso al suelo y en verano agua todos los dias

 

Re: Chayotes

Son ricos, hay que encontrarle el gusto, a muchos les parece sin sabor.
Para mí, combinan muy bien con queso. Hervidos, cortados a la mitad, la pulpa pisada con queso rallado, pizca de sal, igual pimienta y apenas nuez moscada (dejo la cáscara como "recipiente") Un trocito de queso cremoso (mantecoso) o muzzarella arriba, y a horno caliente a gratinar.
Otra vez les di un hervor, y luego cortados en fetas, en fuente de horno alta, intercaladas con rodajas de tomate, jamón y queso. Arriba huevo batido, para ligar. A horno caliente.
O simplemente hervidos, cortados en cubitos, con un chorrito de aceite de oliva y sal.
Nunca los comí crudos, cuando coseche voy a probar. Gracias por la idea al_saber.

 

Re: Chayotes

No los he comido crudos habrá que probar. A mi me pesan algo mas de 200gr y no tine pepita ni nada, me gustan muy tiernos.

 

Re: Chayotes

De chayotes tengo de dos tipos este blanco y uno verde que este año va super atrasado los tiene ahora de unos tres centimetros,esta imagen es de internet pero son como los mios y para comer crudos son un poco mas sosos mas dulzones

 

Re: Chayotes

Hola Chicos

Estoy a la espera de unos frutos y en cuanto lleguen los plñantaré en el invernadero que es de esos cubiertos por un plástico gordito, espero que resistan

Con lo que he leideo creo que ya será suficiente

(utilizaré jardineras de 1.20 x 60 x 30 cm de madera, espero que estén contentos)

 

Re: Chayotes

yo lo que hago es dejar que germinen ellos solos en la despensa y cuando empiezan a germinar los planto en una maceta y luego los paso al sitio o los dejo que se pongan de 30 o 40 cmts. y los planto directo,por mi experiencia te recomiendo el sistema de la maceta.pero siempre espero que germine

 

Re: Chayotes

buenas noches, alguien tiene chayotes para vender o saben donde comprarlos, los estoy buscando por malaga y a veces ni saben lo que es.

saludos.

 

Re: Chayotes

hola biochema
a mi me los han traido de tenerife hace poco y me aconsejan que los plante de a dos mirandose la parte donde brotan ,los tengo en una bolsa esperando a mas adelante por el frio pero ya estan super brotados y los plantare fuera
los protejere con algo y a ver que pasa,tengo entendido que se dan mucho en la alpujarra los pueblos de granada y es muy posible que por pueblos de malaga los encuentres,si no pues a esperar que estos tienen que dar este verano muchos eso espero y ya te daria
un saludo desde almeria

 

Re: Chayotes

a traves de quien o como los conseguiste??