Nuestros huertos y macetohuertos (IV)

Discussion in 'Nuestros huertos y hortalizas (fotos y cultivo)' started by Marin, Dec 4, 2012.

  1. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Osvaldo, con respecto a las caiguas ando igual que vos.
    Cada vez abarcan más sitio, ya estoy podando para que no se enrosquen en los cajones de la azotea.
    Están haciendo un crecimiento tipo pinzas (como los ataques de caballería) pero ando a los tijeretazos, jajaj
    Frutos por ahora ni uno, me parece que fin de marzo empezaba a ver los primeros.
    Tal como comenté unos días atrás el sistema radicular se esparce por un sector enorme de la huerta.
    Son superficiales y al hacer un pocito se ven.
    No solo están absorbiendo nutrientes sino que secan más rápido la superficie por la humedad que chupan.
    Por esa zona he plantado lechugas y están más mal que bien.

    Como la macana está hecha las dejaré a ver si saco frutos de tamaña enredadera


    Marina
    , viste que buenos son los cherry negros.
    Es es mi primer año y se ganaron un lugar de ahora en más.
    Muy lindas plantas.

    Por acá, con la disminución del sol han mejorado mucho tomates y pimientos.
    Pero los pimientos se han dado con una tarzo como de un mes respecto de temporadas anteriores.

    Eduardo

    Eduardo
     
  2. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Que asco !!!!!!
    Por suerte hasta ahora no he mordido ninguna, creo que me sacaría el hambre por un par de días.
    Pero tengo que hacer un procedimiento tedioso.
    Como cosecho por planta entera voy deshojando una x una y revisando de ambas caras.
    En las lechugas repolladas y en otoño/invierno he llegado a sacar hasta 6 babosas de tamaño mediano a chico.
    Luego sumerjo las hojas en una pileta y las remuevo para sacarles la tierra.
    Después cambio el agua y las dejo con unas gotas de lavandina 1/2 hora.
    Y finalmente cambio el agua nuevamente para enjuagarlas.
    Un embole importante.

    Ahora, si compro lechugas en la verdulería, jamás hemos encontrado un bicho de esos. Así que, supongo, deben estar super fumigadas con alguna sustancia bastante toxica.

    Para combatirlas estoy usando babosil que parece que tiene magnetismo pues van al montoncito al trote.
    Pero lo pongo en tapitas plasticas para que no contamine el suelo.
    La otra opción después de lluvias y al anochecer, reviso por las zonas que se que andan y con una pinza las capturo y a un tarrito con agua y lavandina, revientan rápido.

    Me alegro muchísimo que te sientas bien.
    Eduardo
     
  3. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    La otra vez probe a secar un tomate de 1/2kg al sol sobre una tabla y va... El problema que al otro dia tenia un par de moscas posadas y lo tire a medio secar. Me olvido de comprar tul en la sederia para aislar de insectos.

    Iba a probar al horno, pero al final no probe.



    Algunas fotos......

    Melon Ogen, origen Israel

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    Melon Milindri. El segundo que cosecho. El primero se habia puesto feo en una punta por contacto con la tierra cuando apenas empezaba a tomar color amarillento. Lo puse en la parrilla para que termine de madurar luego de lavar la parte fea... Pero "alguien" paso, lo vio agujereado y pensando que algun bicho lo habia comido lo tiro a la basura. Este melon me lo manda takones. Solo tenia 3 semillas y una sola germino. Suerte que este viene en camino para sacar semillas. El otro era completamente comestible pero aun asi queria las semillas. Casi la mato.

    Segun lei, es un melon que apenas lo cultivan un par de huerteros, es extremadamente dulce y aromatico. En Internet no hay indicios de esta variedad, mas que un par de foreros lo recibieron en intercambio.

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    Melon Italiano Este lo encontre en el suelo. Aun chico y duro, pero demasiado olor a melon. Asi que ante la duda corte un extremo y ya esta para comerlo. Un aroma muy dulce y penetrante. Semillas de Nahara

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    Melon Banana Cantaloupe
    Primero de la unica planta que prospero de 6. 3 melones mas vienen en camino.

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    Sandia Sugar Baby... Vengo vijilando y el tallo aun se ve fuerte y sano. No tengo idea con las sandias. Creo que en estos dias la cosecho igual. Jamas vi una sugar baby tan grande!!!!!!!!!! Pesa mas de 2k y 3 tambien...

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    Sandia Moon & Stars
    esta es una sandia verde con manchas amarillas cono se aprecia en la foto, y todos los frutos generalmente desarrollan una mancha mucho mas grande, de ahi el nombre de esta variedad. La carne de esta sandia es amarilla, alcanza un peso mayor a 10kg y segun el huertero que las produce en USA argumenta que es su sandia preferida en sabor, ademas produce unas 50 variedades mas de las que le compre unas 7 u 8 en total. Esta planta de semillas de cosecha propia de 2010

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    Ahora un metodo que estoy desarrollando con los tomates que comente varias veces en otro post. Muchas plantas que ya alcanzaron los 3 metros, y entregaron 4 racimos o mas, debido a los intensos calores se estropearon mucho y quedaron agotadas.
    Lo que hago, es podar completamente la planta hasta las ultimas hojas o brotes sanos, desato del tutor y la hubico en un tutor a un costado, de manera que la planta queda con los nuevos brotes a 40cm del suelo o menos. Todos los tallos los ato y voy enterrandolos de manera que de esos tallos van a salir nuevas raices fortificando a las plantas en una segunda tranda hasta las primera helada.
    Ya termine con todas las plantas y tengo que traer tierra abonada para cubrir los tallos al ras del suelo. Cosa que voy a hacer antes del fin de semana luego de hechar humus sobre los tallos para que las nuevas raices tengan comida fresca.

    Aca se ven como aun sin enterrar, las plantas que casi estaban secas comienzan a brotar nuevamente con fuerza y ya estan hechando nuevos pimpollos.

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    Aca se ve que algunas plantas las he enrocado aun con muchos tomates en racimo. Estos frutos se terminaran de formar mientras no toquen tierra, siempre sobre paja o mulch.

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    Estos son unos tomates amarillos, Old German

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    Con los pimientos vengo bien... Aunque no demasiados. Morrones mas o menos 1kg a la semana de dos variedades en 6 plantas. California y Leon español. Pimientos de padron ya llene un frasco asados y voy por el segundo. Chiles guajillos hay cientos en una sola planta, algunos ya maduros para cosechar y el Black Pearl tambien viene cargado. Chile Manzano amarillo 4 plantas formando muchos chiles extra picantes categoria 10 (putapario categoria 6)...

    Aca un pimenton extra español. Este y otros los pongo a secar y en unas semanas una vez secos, se muelen en licuadora para lograr un polvo. Luego se tamiza y se envasa en frasco para obtener pimenton español de primera calidad. La receta del pimenton y otras 3 para pimientos y chiles estan en el post de Marina "Conservas".

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  4. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Hola gente!!
    Osva, Edu: Paciencia con las caiguas!!! Son los últimos frutos de la temporada en cosecharse, hacia mediados del otoño.
    Por lo que vi en sus fotos con el tamaño que tienen sus plantas, van a tener caiguas para vender en el mercado.
    En casa hay un fruto que está enorme. Tengo que buscar una escalera para cosecharla.
    Paso a mostrar las fotos.

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  5. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Fabián, qué los tiró !!! Te pasaste con los melones. Me dieron ganas de probar cada uno de esos. Y encima este año no sembré ninguno. Después contanos sobre el sabor de cada uno y por favor, guardá semillas !!
     
  6. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Gracias por las fotos Marina. Por lo que veo tu planta está alta pero no tan frondosa como las nuestras. En la mía por ejemplo, crece una rama arriba de la otra y de otra y de otra. Entonces las de abajo quedan con un color amarillo y no pasa nada. No sé... ojalá pueda con mi impaciencia y espere a que dé frutos antes de sacarla.
     
  7. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Fabian te felicito, un lujo lo tuyo. :64palmadas: :64palmadas: :64palmadas:

    El año que viene voy a probar con melones.
    Una vez hice una prueba con melones hidroponicos pero planté tarde y salieron medio chicuelos.
    Voy a destinar un par de cajones de los tomates a esto.
    Anotame con el Milindre y también con el pimienton extra español que me has tentado.

    Eduardo
     
  8. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Eduardo. Tenes que andar con un salero, es lo mejor que hay para babosas siempre que las veas... Les tiras un poco de sal fina y las haces percha, se revuelcan y mueren en menos de 1 minuto. Es mas ecologico. Sirve para los caracoles tambien.
     
  9. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Fabián: que maravilla de melones!!!! Todavía es asignatura pendiente en mi huerta. Este año a full con las calabazas.
    A propósito de las calabazas...Mony, necesito tu ayuda.

    Esta podrá ser una calabaza del Peregrino???

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  10. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Osva: dejá las hojas que se ponen amarillas, no pasa nada. No les gusta mucho que las toquen, son unas chicas chinchudas, si tocás o movés mucho las ramas se secan. Todavía no encontré la explicación cientifica...
     
  11. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Marina, así que viste ya frutos de la caigua, que bueno.

    Osvaldo, las mías crecen por capas y como vos decís se secan las de abajo.

    Me parece que dadas las circunstancias deberçiamos plantarlas a mediados de enero para que no crescan tanto al cuete.

    Anecdota:
    El año pasado puse semillas de caigua en los extremos de los cajones hidroponicos para que trepen por los hierros hasta arriba.
    La idea era aprovechar semejante enramada para generar sombra a las tomateras y de paso tener frutos de caigua.
    Pero las plantas no prosperaron, crecieron mas o menos un metro y no avanzaban así que las saqué.
    Uno propone pero.... la naturaleza dispone.

    Eduardo
     
  12. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Fabián: me podrás guardar semis de ese pimiento??? Los probé en conservas una vez que me trajeron unos amigos de España y están buenísimos.
     
  13. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    Jajajaj
    Pero es que salen de noche, me da verguenza que muchas veces me obserban de los ediificios de enfrente con una linterna en la oscuridad a las 12 de la noche, aunque igual lo hago.
    Tengo una mejor que probé un día de mucha lluvia y había decenas de babosas en las paredes. Ante la desesperación de semejante espectáculo puse un poquito de lavandina en agua y con un rociador les dí su cuota.
    Caían al instante, yo bajo la lluvia torrencial.
    Hay veces que me parece que algunos vecinos me miran con cierta sonrisa cuando me ven. :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface:

    Eduardo
     
  14. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    No te creas Edu...la planta es así. El año pasado las sembré tarde y por supuesto desarrollaron tarde. Me las pescó una helada y los frutos que se congelaron...caput, ya no sirven para comer, quedan horripilantes.
     
  15. Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso.IV

    En fin. Esperaremos entonces. La verdad no le tengo mucha "fe" a mi planta. Ojalá me equivoque.