Diario de un huertero IV

Tema en 'Cultivo de hortalizas' comenzado por revenio, 14/1/13.

  1. Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Pues vaya para el tiempo...... el sábado planté 20 plantas de tomates, esa misma noche -10 grados, por mucho invernadero que sea se quedaron tiesos, tengo reserva pero me dá pena un par de clases que eran las únicas que tenía. Ayer hice otro semillero de tomates Roma, acelgas de colores, colirábano, remolacha de mesa, lechuga lollo bionda y empezé a colocar el fundamento de un invernadero que me compré únicamente para semilleros de 2,70x2,50x2,00, en el de casa ya no cabe nada y ahora vienen las calabazas, calabazines, girasoles, etc.....
    Un saludo
     
  2. mdaniagm

    mdaniagm Novata forever!!!

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Buenas tardes a tod@s compis huerteros!!!

    Hoy he echado un vistazo y me he dado cuenta de que, a pesar del tiempo, ya tengo botones florales en las tomateras...Estoy super contenta :52aleluya: :52aleluya: :52aleluya:

    [​IMG]

    Como siempre muchos :beso: :beso:
     
  3. eduardo denia

    eduardo denia eduardo denia

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Buenas noches por fin he terminado de editar el vídeo que he hecho.
    Me salio muy largo y para no aburrir lo he recortado.
    QUE OS PARECE
    se aceptan criticas pero no muy duras :11risotada:
     
  4. nic

    nic

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    hola

    eduardo muy bonito el video , y muy didactico

    he hechado un vistazo por el huerto y las berenjanas q sembre el domingo ya parece asta q an crecido , tiene muy buen aspecto, las tomateras se van espabilando pero el viento les dio una buena retana el sabado pasado, al final creo q he perdido 4 tomateras de las 40, asi q tendre q reponer comprando algun planton

    las patatas esta semana an pegado un gran estiron mediran sobre 30 centimetros ya

    y las pepineras agunatando el tiron ,asta q nolleguen temperaturas mas altas no espabilaran mucho

    de los semilleros q hice este pueste pasado, a empezado a salir uno de maiz japones, el de colores

    y he destapado una judia de buenos aires y estan super inchadas, asi q no creo q tarden en empezar a germinar

    saludos
     
  5. lunag

    lunag

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Me gusta mucho el video y la explicacion, gracias por colgarlo
     
  6. Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Buenas tardes huerteros .

    Edu vaya que bien se te dan los injertos , muy bueno el video ,
    parece facil pero no lo és , yo intente hacerlo en un naranjo
    y un limonero mira que lo selle todo como muestras en el video
    pero nada al final murieron .

    Hoy he sembrado maiz gigante y rojo , me falta el azul y otros mas normalillos .....directamente a tierra ya veremos si brotan , no me atrevia porque daban lluvias ...al final de momento ni una gota !.

    no se si os enseñe la chicoria , cosa rica y dulce , no sabia cuando
    se pondria guapa para poder probar y con las ultimas lluvias ya las
    vi en todo su esplendor asi me traje una para la ensalada me a gustado mucho creo que dejare alguna para flor !.

    [​IMG]
     
  7. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Hola chicos

    Aquí no para de llover,de no llover.

    Ayer m compre en el lidl un compostador,q ilusión m hizo,el q hice yo se lo llevo la riada.
    Esta tarde después de trabajar lo he montado en el huerto,lo q pasa q se ha puesto a llover y me he tenido q ir.

    Edu,el video lo veré en el pc de mesa q estoy con el tablet,pero no te pero q lo veré seguro seguro :icon_biggrin:

    Las acelgas y borrajas bien chicas del invernadero (eran de vivero),todas subidas,q cabreo.

    Las habas y bisaltos muy majicos en flor
     
  8. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Esta noche han llovido 15 litros y sigue lloviendo
    Ha llovido más q toda la semana pasada
    M voy a trabajar,pasar buen día
    Bssssssss
     
  9. visaens

    visaens

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Desde luego, este año los del valle del Ebro no nos podemos quejar por falta de agua... de momento, ya veremos en verano si no echamos de menos estas jarreadas. :-?

    No he vuelto a asomarme por la huerta desde el lunes, después del curro me pasaré a ver como va el estropicio...

    Saludos.
     
  10. torrezno

    torrezno

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Un saludo a todo el mundo, intentaré meterme de vez en cuando en la chupipandi que tenis montada.

    Aurelia, yo tambien sembré el año pasado achicoria o radicchio (como dicen los italianos) y me salió como a ti.
    A mi me parece que no se come asi, creo que solo se come el cogollo central, que está muy apretado y no es tan amargo.

    Me da la sensacion que hacemos algo mal, porque esas hojas, asi sueltas no hay dios que las coma. y a mi desde luego no me salio ningun cogollo, ni en las redondas ni en las alargadas.

    Yo sembre de las alargadas, como las que tu tienes y de las rendondas, y todas un desastre.

    Las tuyas, con ese aspecto, no amargan?
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  11. natural

    natural

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    a mi me ocurrió lo mismo que a Torrezno, me llevé un gran chasco cuando las probé; ¿que le haceis para que estén dulces?, es que este año, y antes de probarlas, compré mas semillas y la verdad es que no pensaba sembrarlas.

    saludos,
    Mari
     
  12. revenio

    revenio APRENDIZ DE TODO

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Hola amig@s sin cambios en el tiempo es decir nublado y esoerando nuevas lluvias hay ranas en los ajos jajaja.
    Hoy plantar 50 lechugas variedad Romana y continuar quitando malas hierbas.
    En cuanto a ka achicoria otro que dejo de plantarla por el amargor de sus hojas si es que somos muy dulcessssss jeheje.
    MUCHOS ABRAZOOIOOOS
     
  13. NORVENKA

    NORVENKA

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Hola a todos,

    Aquí lloviendo, que hartura

    Respecto a la achicoria, yo solo cultivo la verde y para evitar el amargor la atamos a dos alturas para que quede bien cerrada y empezamos a consumir unos 20 días después, con el atado blanquean y el sabor se parece a la endivia.
     
  14. Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Buenas tardes huerteros ,

    En primer lugar ! bienvenido Torrezno . creo que aquí estarás muy
    agustito entre tantos hortelanos que amamos todo lo que sembramos .

    Pués os cuento la historia de estas achicorias :5-okey: jajaaja
    hay llevan sembradas todo el verano , todo el otoño y todo
    el invierno en mas de una ocasion las he querido arrancar incluso
    cuando trajimos los bidones que los puse por hay creo que les pegue
    un tiron de orejas !:11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: y cuando vi las raices que tenian me dije
    ¡ bueno ya las quitare cuando haga limpieza huertil ! total que estaban casi sin ninguna hojas empezo a llover y se puso como una loca , bueno
    lacas porque puse 4, empezaron a dar hojas hasta ponerse asina de guapas y yo
    me quedo mirandolas de lo cual deduje que les encanta el agua vendita ! ¡ digo pos boy a prbarlas ! y me traje una para casa ! ¡OHHHHH !!! ANDA Y ESTAN DULCES ! pero bien dulces os lo aseguro , cosa que yo no hubiera apostado porque estubieran dulces
    y asi como las ves ! Torrezno con las hojas esparramadas ! yo si pienso
    plantarlas de nuevo porque soy diavetica y va super bien para los diaveticos . tienen un alto poder de regular el azucar.

    Achicoria: diurética, contra la diabetes, gota, reumatismo y males hepáticos

    Publicado en enero 22, 2008. Archivado en: Salud, Dinero y Amor |

    [​IMG]Esta planta silvestre tiene una raíz amarga y desagradable por su alto contenido de inulina y, junto con el tallo, hojas y flores, posee cualidades digestivas, tónicas, laxantes, aperitivas, diuréticas y depurativas que la convierten en ideal para el tratamiento de múltiples enfermedades y, además, estimula el apetito.
    Desde la Edad Media se le empleaba por sus efectos medicinales, con el nombre de solsequim aparece ya en las leyes agrarias dictadas por Carlomagno mientras que Paracelso la recomendaba en emplastos para las irritaciones de la piel, y en infusión para tratar enfermedades del sistema digestivo y del hígado, y como estimulante de la bilis.
    Tiene cualidades digestivas, tónicas, laxantes, colagogas, aperitivas, diuréticas, depurativas y vermífugas. Ayuda a purificar la sangre, siendo recomendable para eliminar las afecciones eruptivas de la piel como barros, espinillas, granos, forúnculos, etc. En este caso se recomienda un cocimiento de 20g. de raíces en un litro de agua, tomado en ayunas.
    Mejora las digestiones lentas y penosas. Estimula el apetito. El jugo de las hojas se recomienda para combatir los males hepáticos, ictericia y afecciones biliares. Sus hojas se usan en infusión o comidas en ensaladas; su raíz, seca y triturada se prepara en cocimiento.
    También es muy utilizada – y con efectividad comprobada - contra la diabetes. La raíz tostada y molida se usa en Europa como aditivo para el café, para contrarrestar el efecto de la cafeína.

    Las hojas son utilizadas principalmente en los preparados medicinales con otras hierbas.
    Características

    Existen variedades de achicoria silvestres y cultivadas. Éstas últimas se distinguen por sus hojas dentadas y su sabor amargo característico. Todas ellas son fáciles de identificar por sus atractivas flores azules.
    De la silvestre se utilizan con fines medicinales tanto las hojas como la raíz. Además es la planta que ha dado origen a verduras tan populares hoy como la escarola o la endibia.
    Su origen se sitúa en las regiones mediterráneas, y según los historiadores, ya era conocida y cultivada en el antiguo Egipto mientras que en nuestro continente era sumamente apreciada por las culturas pre incas.
    Se pueden encontrar dos variedades de achicoria muy diferentes en su aspecto. Una con hojas verdes, delgadas y bordes dentados, y otra con hojas anchas, bordes ondulados y con cogollo, de aspecto similar a una lechuga, pero con similares virtudes medicinales.
    Puede alcanzar los 75 cm de altura, existen variedades con hojas que van desde el color verde claro hasta el rojo oscuro (con tonos más claros en las hojas del interior) y todas ellas tienen una nervadura central blanquecina.
    Las hojas tienen un ligero sabor amargo, acentuado en las externas más oscuras, si se consumen crudas. El blanqueado es una práctica común que se aplica a las achicorias para reducir su amargor, incrementar la ternura y su tono blanquecino. Para ello, se les priva de la luz de una a tres semanas durante su cultivo.
    Tallos erectos con ramificación muy irregular. Hojas basales en roseta, dentadas. Hojas superiores muy pequeñas, con dientes menores. Flores de hasta 4 cm, azules


    Norvenka las chicorias que tu dices yo tambien las he recojido
    en Andorra , cuando la nieve empieza a fundir a los pocos dias
    salen ellas y con unos guantes y cuchillo las vas recojiendo , luego
    cuestan muchisimo de limpiar y estan de muerte !

    Tambien he comprado a algunos payeses una muy alargadas verdes
    como estas .

    [​IMG].

    Bueno pido disculpas por el tocho :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: .
     
  15. NORVENKA

    NORVENKA

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    Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

    Eduardo muy interesante el video, cuando lo haces parece tan fácil pero luego uyuyuyuyuyuy

    AURELIA Nosotros utilizamos las hojas amarillas de centro para ensalada, las más exteriores van al compostaje y el resto cocidas con aceite de oliva -principalmente para cenar - pero no las limpiamos, sólo lavar y trocear, se consume mucho en invierno; este año puse 25 y nos hemos comido todas -son de la misma variedad que la de los payeses-

    MDANIAGM preciosas tus tomateras, tú tienes botones florales y yo no las pasaré a tierra hasta mayo, buena cosecha se te avecina colega, enhorabuena