Macetohuerto compartido (II)

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Moni
digamos que es una mujer in....................dependiente, ahhhhhh, se creyeron que iba a poner inteligente, pues tenían razon
que lo tiro de patas

Grecia que BELLEZA, eso también me dijo el medico que como terapia me vendría bien

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

MONIKA, si supieras a dónde me mandó mi médico.... como terapia mal pensada!!!

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

chicos buenas noches!!
Edu si lei!! pero pense que eran solo que se envejecian las plantas ,no les veo telas de araña ni bichos..mmmde todas maneras no puedo darme el lujo de tenerlas mucho mas debo dar vuelta la tierra ponerle nueva y hecharle huano de vaca ..ya que despues ahi iran mis habitas ,no puedo darme el lujo de hacer mas bancales ,es mucho gasto!!!pero las de las bolsa ya volaron estaban muy secas ya..ademas yo haciendo mucha salsa y ademas comiendo y regalando,mi pobre jorge no puede comer aun crudo ni pepas!!asi que ya basta de tomates!!!! pregunta debo ponerle un insecticida a esa tierra???
creo que mas que autos hay travestis por vuestro pais!!aca tbn hay pero no tan bellos como alla!! ni tan producidos. como me has hecho reir niñi!!

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

He regresado.
Le pregunté a mi señora, ya que yo los cosecho y limpio nada más.

Los corta en tiritas.
Después se saltean en aceite, nosotros usamos de oliva, junto a un poco de romero.
Los deja un ratito cocinar sin que se sequen.
Cuando enfrían los guarda en un frasco en la heladera cubiertos de aceite.
Allí les agrega el ajo y el laurel.
Yo pensaba que los fritaba con el ajo, así que la reté y la proxima tanda los hará así.
Conviene dejarlos unos días para que concentren el sabor.
Para acompañar un churrasquito están de diez

No me animo a guardarlos en conserva hermética pero supongo que también se podría hacer.

Las plantas de pepeonchinos son bajitas con multitud de ajies.
Lo ideal es cosecharlos colorados pero también se pueden sacar amarillentos.

Te pongo una foto de febrero del 2012 para que veas mejor la planta:



Eduardo

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

osva viste el que puede puede!!!la cuñada de Monita no pierde el tiempo!!!tbn queria felicitarte a ti y a Mariam por su nuevo face!!!

MONITA TANTO ROBA UN ABOGADO???sorry quise decir tanto gana uno?? quien como ella..

Edu que rico deben ser!!!los peperocelos son amarillitos de pequeños??creo que tengo una matita,le tomare fotos ,pero insisto me falta calorrrrrrrrrrrrrrrrrr pero bueno nada es perfecto..dime algo puedo guardar mis plantitas de ajies y pimientos en el invernadero??para el proximo año digo yo...asi lo hice con los rocotos pero se fue en planta y hojas solo medio 2 rocotos y aun esta llena de florecillas

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Uhhh... Los pepeonchinos que nos dio Marin son espectaculares. Este año no los plante por poner otras cosas, el año que viene, los planto otra vez.

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

No les ves tela arañas porque no son arañas aunque las llaman así, (cosas que tienen los huerteros)
Se nota cuando las hojas y tallos pierden su tersura, como que se secan.
Tienden a tomar un color marroncito o algo rojizo.
Luego se marchitan las hojas.
En los brotes nuevos no cuajan las flores.
Si la peste es importante al tocar los tallos y hojas quedan como entizados o con polvillo en las manos.

Es importante darse cuenta de manera temprana porque en pocos días se expande mucho.
Eliminada la peste los nuevos brotes nacen bien y en general la planta se puede recuperar.

Espero que nunca me escuchen decir que son bellos.

Eduardo

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Edu ,como siempre de gran utilidad tu explicacion...lo tendre en cuenta para la proxima temporada!!!pero dime es un hongo o un insecto??aun me quedo la duda..asi le pongo algo a la tierra.puede quedar en la tierra???

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Si se puede, son plantas bi anuales.
En invernadero protegidos del frio invernal las plantas te darán muy buenos pimientos en la primavera siguiente.
Pero en mi caso que no los tengo a resguardo en invierno los tengo que eliminar ya que luego no me dan frutos decentes.

Pero vos tenés un invernadero espectacular así que aprovechalo.

Viste Fabián, son rícos-ricos.
Y completamente distintos a otros pimientos que en general si no pican son todos medio parecidos de sabor.

Eduardo

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Creo que es un ácaro.
Lo de la tierra no lo sé pero cuando fumigas la planta también va al suelo.

Ya expliqué muchas veces.
Primero cosechar los frutos que empiezan a pintar aunque les falte unos días.
Segundo podar todo lo que se pueda la parte apestada, drasticamente
Tercero fumigar abundantemente.

En general con eso es suficiente, pero hay que estar atento y mirar los culivos.

Eduardo

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

perfecto !!!!graciasssssssssss,vere si aca hay algo que me sirva para acaros!!!y fumigare todooooooooooooo..

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Si los vas a tirar, guardame un par de plantitas... Quiero poner este invierno en una galeria de casa toda vidriada que da el sol todo el dia. Ahi tengo ganas de mandar algunos cherry y algun pimiento.

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Gracias EDU, aunque te diré que prefiero la forma de prepararlos de tu señora, el ajo crudo es mejor para la salud! Mañana mismo los preparo para que no se pierdan, MARINA me dijo que son muy buenos, como dice FABIAN.
Con respecto a protegerlos para el año siguiente sigo la costumbre de mi abuelo, los podo bien y los cubro con ramas y hojas seas, luego papel madera, al menos ya van dos temporadas que obtengo buenos resultados, este año dieron más grandes que el anterior.

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

MONICA G: A ver explicame ese metodo que describiste... Vos decis que podas, imagino que casi al ras del suelo una planta de pimiento, la cubris con hojas, tapas con papel y la planta no muere?
Ahora el papel no puede durar mas que unas semanas antes de degradarse, es lo que no entiendo.

Si entendi bien... Que pasa si podo a 50cm de altura y cubro la planta con una bolsa de papel plastificado(como las de alimento para perro) Una bolsa de esas protegeria de la helada y aguantaria el invierno... Pero privaria de luz a lo que quede de la planta. Tu metodo tambien lo haria...

Hacete un tutorial de esto que me interesa!!!

 

Re: GRACIAS POR UNA MACETOHUERTO COMPARTIDO VII

Hola FABIÁN!
Corto las ramas (todas) dejo el tallo principal a unos 10-12 cm del suelo, allí cubro todo con ramas y hojas secas, luego coloco papel, claro que cada tanto tengo que reemplazar el papel o colocarle naylon encima (de lo contrario no dura) cuando pasan los grandes fríos, o sea que las temperaturas ya superan los 12º las destapo y comienso a regarlas una vez por semana, en primavera si todos los días, son las pimeras en florecer y dar fruto por eso hay veces que en noviembre ya tengo pimientos.
Si las cubrís con papel plastificado creo que es lo mismo porque lo importante es que no les de el frío extremo.