Diario de un huertero IV

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

hola

iban las fotos de todo preciosas, y las calabazas se ven muy sanas , las mias no estan asi, ya me gustaria, las de asar no han dado muchas , pero an cogido de momento buena talla

norverka las cebollas una pasada

aun me quedan 9 tomateras tardias de las q plante , y 9 mas de hoy, haber como les va

saludos

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Iban, disculpa la pregunta, pero....que haces con tanta producción??? , es impresionante la cantidad de cosas que tienes, y todas muy lindas.
Los calabacines yo tengo 4 plantas y siempre hay en mi heladera listos para usarlos. Tu debes de recoger chorrocientosmil diarios
Es para mi un gusto ver tus fotos.

Así es con los de ebay, yo también he comprado semillas ahí y dan muy poquitas y caras....dejame ver si encuentro algo relacionado con esa calabaza, nunca la había visto y se me hizo curiosa ya que en efecto en la foto se ve como si todas crecieran del tronco. Pregunta? son ricas? como las preparas?

Yo acabo de levantar un pedido a T&M de calabaza butternut, potimarron, calabacin tiger, calabacin amarillo y calabacin amarillo redondo.(tambien poquitas semillas)

Creo que este año ya no alcanzo a ponerlas, pero las tendré disponibles para la siguiente temporada.

Estas son las que tengo por el momento:
Turbante Turco



Espagueti


Calabacin blanco


Calabacines



El que dejé para semillas


Sabrán el nombre de esta calabaza?



Saludos

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Cardel, yo trabajo para gente que compra y vende en el mercado al por mayor y los excedentes de mi huerto, se los vendo a ellos, a precio del por mayor, pero no tengo queja.
La calabaza potimarrón es una derivada de la hokkaido.
Hay tenéis la suerte de tener a semillas Fito, pues con el precio de 8 semillas de aquí te compras 10 grms. ahí, (una comparación en diferencia de precios).
Vete a la guía de esa empresa y te vienen como Uchiki Kuri.
Yo, desde luego que esta temporada le pienso hacer un pedido y a pensar de los gastos de envío compensa con creces.
En esta zona de Alemania, es increíble la cantidad que se venden, su peso vá desde 1 Kg. a 1.5 kg, la ideal. Formas de hacerla , más de 80, pero a mí no me preguntes , la mayoría la hacen en sopa.
Creo que era Puentín y Revenio los que tenían los calabazines de enrame; podrías poner una foto de un calabazín????????.
Un saludo

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Ah, se me quedó en la recámara, a pesar de que lo que digan, yo solo utilizo este abono:

.
Un saludo

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Gracias Iban, por ahí vi unas fotos de los calabacines de enrame, se me hacen curiosos, por que pensé que todos los calabacines eran de tronco
Y todas las calabazas de guia.... bueno uno aprende cada dia algo nuevo...
Ahora, no se si influya en el sabor.

Mis calabacines tengo plantadas 4 variedades: los belleza negra, blancos de virginia, diamante y largo (esos eran los nombres que ponían en los sobres que me enviaron)

Estos 2 calabacines los cogeré mañana


Calabazas tengo puestas: Cabello de angel, Turbante de turco
Gigante, pequeña de canarias, Roteña, Blanca, Cacahuete, Reyna, spagueti, Dulce de horno
Algunas no han dado flores, y como crecieron tanto se juntaron las guias por lo cual no se si todas las variedades se han dado.

Esta según yo era calabaza cacahuete por su forma, pero me queda la duda por su piel rayada



Y esta otra apenas esta pequeñita, es la primera de la planta y ni idea cual sea

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Hola, buenas noches

Hoy he cosechado en el invernadero mi primer alficoz, que me ha pesado 325 gramos



Nos lo hemos comido con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva. El sabor es muy tenue y al cortar está crujiente, nos ha gustado.

Un saludo

Lumocor

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Buenos días,

Este es el que llamo yo "calabacin de enrame". No tengo ni idea de la variedad que es.

​

salu2

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Hola puentín...pero ese calabacin nunca se hace calabaza?
que sabor y textura tiene, es parecido al calabacin de tronco?
Los has probado maduros

Saludos​

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Bueno ánimo para todos este mes y al que viene para recolectar hortalizas ricas..ricas..., os dejo unas fotos de la primera tanda de conserva que he hecho antes de irme unos días fuera....

tomatitos para ensalada


esta hecha con tomates de pera...



las de almagro...

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Buenas tardes huerteros .

Ohhhhhh ! que preciosas fotos ! Dios ! .
Iban que lindas tienes la peregrinas .envidia ma das ! las mias un fracaso este año ...las que tengo en el arco de un tamaño pequeño ! .
Nic que lindos los patitos como molan ! ¡ malo el romeo eh ! hay
castigado ! .

Norvenka pedazo de cebollas ...munnnnn que ricas para ensaladas o para la sopa de cebolla que tanto me gusta ! .

Yo estube fuera na ! 5 dias y el Domingo algunas cosillas recoji y
malas tambien ! hay juzgar vosotros mismos ! .







Esas las buenas las malas creo que a partes iguales van ! .








Estas 4 matas las puse bastante mas tarde de momento se ven bien
y con buenos ejemplares .




Resto de tomateras hay andan unas mejor que otras , menosmal que sembre muchas porque algunas se an fuminado como por arte de majia
¡ que año más raru !






.

Este año que tengo sobre vijilancia a la tuta , me atacan bajo tierra !

De berenjena todavia nada de nada estoy en ello , iden de pimientos !
nunca mas se volvera a ocurrir sembrar girasoles en esos bancales
Iban yo si consegui grandes cabezones pero se me llevaron todos los nutrientes de la tierra y boy muy atrasada con berenjenas y pimientos
las matas estan guapas peroooooooooooo falta el fruto

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Ya tambien pude hacer mi primera tanda de conseva fui guardando
los mas pequeños y maduros hasta tener una buena olla .

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

[las de almagro...
[/QUOTE]

Hola Heras, a ver si pe puedes decir cuando se cogen las berenjenas de almagro, con que tamaño y como las cocinas, porque es el primer año que las planto y no tengo ni idea.

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Ala, ala, Aurelia, con lo que recoges y esa máquina vete pensando en montar el negocio .
Puentín, gracias por la y te salvastes que no te pida semillas, si en vez de hacerse tan anchos tiraran más hacia lo largo serían perfectos para mis ideas.
Nic, mi próximo reto, este creo que no lo daré acabado:



Hoy estuve siete horas sacando hierbas(a mano) ya me costaba continuar y lo dejé hasta mañana tempranito.
También me llegaron las primeras semillas que pedí, las del tomate siberiano, vienen de Grecia y contadas hasta tuve que despegar alguna con lupa y exactamente 10 semillas, pero curiosamente me mandaron 7 semillas de otra raza que no pedí para nada, viene con el nombre de "pink oxheart", algo de corazón rosa, lo de "ox" no tengo ni idea de lo que significa. Corazón o no corazón ya están sembradas, si la cosa vá como dicen a mediados de octubre tendré tomates siberianos.
Un saludo

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Hola Puentin, los tomates se pueden rajar por varios motivos, primero por la variedad que tiene tendencia a rajarse por la zona apical, otro motivo es porque se hayan mojado por la lluvia y luego salga el sol, por esceso de abono que los hace crecer muy rapidamente y tambien puede ser por exceso de agua o que tengan agua constantemente y crezcar mas rapido de lo normal. Pero hay variedades que a pesar de todo esto no se rajan. Un saludo

 

Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV...

Genita, el tomate voyager que tienes plantado esta increible , yo tengo tres matas y dos se me han muerto y la tercera va de camino, a ver si saco por lo menos para semillas, sino ya te pedire . El año pasado las que plante se me murieron todas, es que me tienen mania

Iban, menuda paliza limpiar todo el campo de hierbas, si tuviese que hacer eso yo creo que me quedaria con la espalda clavado

Aurelia , aunque ha recogido una gran cosecha, que pena que te hayan cogido algunos tomates la podredumbre apical. Yo al menor sintoma aplico calcio y aunque los enfermos no los recuperas por lo menos ya te olvidas de que les afecte al resto.