México: Huertos y macetohuertos mexicanos (5)

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

ja, ja...suele pasar alexito

Oye esas yucas las cosechas tu?.... como las usan?

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

la yuca en merida se hace cocida y luego se le pone miel...

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Como los camotes?..... en Tabasco las ponían a los pucheros recuerdo que sabían ligeramente a papa, y lo que me encantaba eran las tortitas de yuca...esas nunca supe la receta

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

dejame buscarla porque yo hacia unas con yuca rayada, queso parmesano, 1 huevo, sal, pimienta y creo que era todo... la verdad tiene mucho que no las hago...

Solo recuerdo que se rayaba la yuca y se exprimia en un lienzo... para sacarle todo el liquido, luego se le ponia sal y pimienta y el parmesano, y si le hacia falta el huevo y se freian...

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

No fire, las que te digo eran dulces... igual que las de elote.....
Lo que pasa es que soy muy dulcera y esas cosas me encantan

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

si he oido en television que saben a papa y camote juntos la yuca.

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

oye cardel los que comiste no son como esta receta
http://www.recetasjaponesas.com/2012/01/satsuma-imo-pastelitos-de-patata-dulce.html

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

bueno ya volvi,tuve 2 bajas por menso,y no cambiar los cactus a macetas mas grandes

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Oye José y que haces con tanto cactus... esos también los vendes?.... yo he intentado tener algunos pero siempre terminan pudriendose de tanta agua que les pongo
Además me doy cada espinada que la última ves tiré todos tenía como 10 (bueno los puse disimuladamente en el terreno de atras de mi casa, para no sentirme tal mal)

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

mmmmmmmmm, que cosas jose. weno me despido me voy que tengo cositas que hacer en casa regar y curar a una perrita, hasta mañana si dios.

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

no manches cardel dios te va a castigar por haber tirado esos cactus ,pues ahi algunos que tienen hijos,y si trato de venderlos,pero empezo por coleccionarlos,tienen muy bonitas floraciones

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

No ikelo, no son como esas.... son mas bien fritas u horneadas..... hace como 20 años que no las pruebo, pero me acuerdo que cuando ibamos al rio unos niños las vendían junto con pastelitos de queso y empanaditas y panuchos de picadillo. ahhh que ricos estaban

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

que son los panuchos

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Preguntale a fire son de su tierra
Son tortillitas rellenas de carne o frijoles, se hacen 1 tortillita de masa se le pone la carne y luego otra tortillita arriba, se sellan las orillas y se frien....
Se acompañan con col rallada, cebolla morada con chile habanero y limón
Algunos le ponen crema y queso

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Ahhhh y los de cochinita están de muerte