México: Huertos y macetohuertos mexicanos (5)

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Todo se ve rico y las coles segun se resiten el frio asi que a dejarlas crecer yo hize semiller pero no brota mas que nada de coles voy a darles un poco mas de tiempo cuanto tardo en brotar la col de bruceslas????

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Orale..gracias Ricardo, es que no sabía distinguirlos, de todas formas le mandé la foto a alexito para que me lo confirmara, entonces pues seguiré sus instrucciones y las dejaré reposar hasta primavera.

Aunque ahora tengo mas dudas...creo que las de colores son de bulbo y las blancas de rizomas? bueno, a ver si el fin de semana pasa alexito pa preguntarle mis dudas

Respecto a las coles.... como en junio puse semillitas de un montón de variedades, algunas se secaron con el sol y otras resistieron, alfinal no supe cuales sobrevivieron, no sabía si eran romanescú, brócolis o coles.....las dejé crecer y me enfadaban por que se llenaban de pulgones y de orugas, y nada que daban nada.....pero pues las fuí tratando y hace unos dias vi que se estaban formando pequeñas bolitas en el tronco y me dije...."pues ha de ser colecitas de bruselas"
Ahora a esperar a ver si engordan y si las orugas me dejan probarlas

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

pos a ver que nos dice pero las de colores que te van a llegar son de rizoma las blancas esas no se como sean es la primera vez que compro de ese tipo

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Que rico se ve mi buena Cardelita... una pregunta, esa verdurita que esta junto a las habas, se ve re linda

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

buenos dias,entonces ya se tienen que quitar las calas,para guardarlas,saludos

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

pos dice que mover macetas y olvidarlas nada de riego o solamente un poco pa que no pierda tanta humedad la tierra

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

hola buen dia a todos los que estan aqui

no las he probado fire, pero creo saber como son, aca las hacen asi, cortas el chayote en rebanadas, juntas dos rebanadas, le ponen queso y lo capean, y va a la sarten con aceite, eso lo hacen en dias de pascua y esas cosas.

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

de los que casi no e visto son de los chayotes con espinas esos son mas ricos

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

mmmmm aca hay muchisimos, son los mas comunes esos y unos verde fuerte. mas ricos que los otros

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

de esos mismos verde juerte saben sabrosos hasta cocidos nada mas

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

si, aca hay espinudos y verdes con espinas o nomas verdes los vende un señor en el centro, nosotros teniamos del espinudo daba muchos y se los canjeaba mi pa a un señor de los que pasan a vender fruta o verdura por alguna otra cosa pero nos terminaron enfadando y se seco la mata.

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

no pos yo tengo del verde clarito sin espinas

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

orale, aca puros espinudos hay

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

Los espinudos son mas ricos??? yo vi en la mega y pos nada mas de verlos me dio harta flojera y dolor pelarlos... esos como se pelan o que... digo en mi tierra solo hay de los lisitos... y se cortan a la mitad, se cuecen se les saca el centro y se les deja un poquito de carnita con la cascarita, luego se rellenan con picadillo que lleva zanahorias, lo que se le saco al chayote, pasitas, aceitunas y alcaparras, un poco de calabacita si se quiere, luego se les pone un poco de pan molido encima, y/o queso y se ponen a la plancha o al horno a que se gratine y que la cascarita abajo este doradita.... mmmm son deliciosos, porque la cascarita como tiende a pegarse agarra un sabor mas dulce todavia...

 

Re: HUERTOS Y MACETOS HUERTOS MEXICANOS 5

a pos de hecho ya cocidos las espinas no son duras, se suavisan nomas los pelas con cuchillo o pelapapas, ya ya igual los cocinas pero saben diferentes