Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... El proceso es congelar el maiz de 3 a 8 dias sacarlo dejarlo secar bien y guardar en un bote cerrado, asi te aguantara mucho tiempo sin llenarse de polillas Para conseguir que te salgan las palomitas espera por lo menos dos meses que los granos se pongan bien duros......para cocinarlas las metes en el microondas a maxima potencia tres minutos...... antes se humedecen en mantequilla y bastante sal El maiz ese morado de Bolivia hace tiempo que que lo busco,una vez compre semillas y me engañaron resulto ser el negro azteca guardame algunas semillas?
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... mira genita estas son las verdinas y los negritos de Salas. no se aprecia bien el color por culpa del fotografo.
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... hola hoy preparamos un bancal para las cebollas y las he plantado, an salido 3/4 de bancal, un manojo comprado saludos
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Buenas tardes, HERAS me hubiera encantado poder ir a la kdd pero esta vez no podrá ser, esperaremos a la siguiente Hoy en el huerto hemos plantado cebolletas, lechuga de cogollo, borraja, acelga y hemos sembrado unas cabezas de ajos para ajetes. Después hemos "cosechado" algunas cosillas, aquí van las fotos acelga y borraja, en las verduras también se nota el otoño tomates para ensalada y berenjenas -para hacer a la plancha- más tomates, de estos unos para encurtir y los maduros para salsa y mermelada a pesar de lo avanzado de la temporada, los tomates tienen buen tamaño y una cesta para hacer un regalo Buen fin de semana y buen cultivo
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Buenas tardes Aprovechando que esta tarde ha dejado de llover he ido al huerto a ver como ha escapado después de estas lluvias, la conclusión ha sido que mañana mismo, si puedo, voy a arrancar lo que queda de verano: Tomates en el invernadero y calabacines y pimientos afuera. Los pimientos están llenos de frutos y flores, pero no crecen nada de nada. Los morrones tienen el tamaño, pero no se ponen rojos, los cogeré y a ver si en casa enrojecen, sino para el sofrito de las comidas. El verano se ha dado bien, pero la pena es que el mes de junio fue muy frio y todo se retrasó un mes o más. Un saludo Lumocor P.D. si entrais en mi blog vereis algun comentario sobre algunos de los tomates que he sembrado en el invernadero.
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Bueno chic@s ya de regreso de estas mis minivacaciones 2.800 km con una gran intensidad , he disfrutado de lo lindo tanto en Salamanca, Galicia ,Madrid y Toledo solo me ha quedado una pena el no haber conocido a GENITA en persona a pesar de haber estado tan cerca (pase por Padron camino de Santiago) pero los viajes programados tienen estas cosas y uno no depende de si mismo viajando en grupo pero se seguro que algun dia la conocere como a otros muchos integrantes de este foro, como dicen por aqui CON EL TIEMPO Y UNA CAÑA TODO SE ALCANZA. Estoy deseando ver mi huerto pero ya debe ser mañana asi que para todos ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... hola amigos acabo de recoger lo poco que va quedando. Unos choriceros y lo penúltimos tomates.cuatro locotos. para que no los confundáis con el mantel.Estos si están empezando a dar.Semillas traidas de bolivia. Ahora voy a facer la comida.
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Muy buenas. Os leo todos los días pero ando liado en el curro y no saco ni medio rato para escribir por aquí. Pese a que estamos con octubre bien avanzado, la huerta sigue en plena producción. Ayer me pasé un rato a echar un ojo y se me hizo de noche, cogiendo bien de cosas y en cantidad. Para muestra un botón https://img853.***/img853/1313/lx7b.jpg Muchos tomates de todos los tipos, higos para aburrir, guindillas, manzanas, pimientos najeranos y del padrón... En fin, que tengo la casa patas arriba con tanta cosecha y ya no se que hacer con tanta cosa Y como no solo hay que alimentar al estómago, sino también al espíritu estoy haciendo bebidas espirituosas. Este año prepararé un par de cántaras de pacharán, para otro amigo y para mi, pero con endrinas compradas que está siendo mal año. Los sitios habituales están sin una triste endrina, y además andamos escasos de tiempo. También estoy con otro experimento de este año, pacharán con maguillas, una manzana silvestre. A ver que tal sale todo... Saludos, un abrazo para todos!
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Buenos dias Se nota que los trabajos huertiles van disminuyendo dia tras dia Benito esas alubias son las famosas que se preparan con almejas,que ricas y los choriceros esos no pican,son los que se hace el pimentón? NORVENKA que buenas las verduras,parece que ya apetecen mas ya entrando el otoño y cuantos tomates, los mios que quedaron en pié todos rajados con la lluvia Salvador despues del tiron de km que te tiraste y pensando en el huerto antes descansa un poco visaens suerte con esos licoresmuy buena la cosecha Toca hacer balance........este año apesar del invierno que se alargo y atraso las cosechas fue un buen año,mis mejores cosechas fueron las,zanahorias,judias patatas,cebollas,tomates,pimientos,calabazas,calabacines,sandias ......... regulares los guisantes, alubias, frutas y las peores los ajos,berengenas estas asombradas por las calabazas no llegaron a dar nada, los pepinos pocas germinaciones fueron arriba solo consegui unos redondos amargos incomibles poco a poco vamos aprendiendo de los errores lo que si debemos o no plantar.........no es cuestion de llevar mas o menos tiempo en esto nunca lo sabemos todo siempre queda algo sobre todo me gusta ir probando cada año cosas nuevas, las que gustan se quedan las otras no y asi sigue la emocion de ir sembrando, sino el huerto resultaria un poco aburrido...vamos que despues de todo el trabajo que dió todo esto no puedo quejarme, siempre me quedan ganas de repetir
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Buenas noches, hoy he pasado el dia disfrutando de mi huerto, llegue y llene los bidones, puse el goteo, cogi 2 cajas de pimientos para asar, una caja de tomates y un cubo de judias verdes, despues he trasplantado unas 100 lechugas y quitado malas hierbas y ya agotado me he partido un tomate con sal y lo he degustado con un vinito, mañana pondre fotos hoy no tenia tecnologías modernas jajajajajja ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOS
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... hermoso rabano he cometido la torpeza de no pesarlo pero nunca habia visto uno igual Aun quedan buenos ejemplares en el invernadero. He aqui la recolecta de antes de ayer listos para asar aunque los vamos a dejar unos dias que me han dicho que se asan mejor que recien cogidos. Bueno veo que a pesar de estar en pleno otoño seguimos recolectando, ehhorabuena a tod@s asi no me olvido de nadie. ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Por aqui sin novedad en el frente, ando gripao, asi que a base de calditos y demases. Mañana me acercare si o si un rato al huerto, nada mas que por las gallinas
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... Salva que envidia de pimientos manda algunos para aquiesos morrones si son de semillas yo quiero? Por aqui tampoco hay mucho que contar.........lo unico que esta lloviendo a dios dar estos dias es mucho la que esta cayendo claro que ya estamos acostumbrados,pero esto ya es pasarse un poco unos dias mas y terminaremos nadando todos el huerto ni pisarlo se entierra uno hasta las orejas Quisiera recordaros que el año pasado en mis envios puse semillas de berzas altas y aqui tenemos la costumbre de llamarlas col,mejor cambiarles el nombre para no confundiros por cierto que no vi ninguna por aqui y es una lastima son unas berzas con las puntas rizadas muy ricas y chulas pueden aguantar hasta dos años y despues florecen os pongo una foto para que las veais
Re: DIARIO DE UN HUERTERO IV... GENITA esos pimientos (ya lo dije en una ocasion) son hibridos compre las plantas en un vivero y no me fio de las semillas, pero a mi me han salido estupendos y con mucha carne (pulpa). Ya veo en television que el agua por ahi cae atada como decimos los andaluces, en cuanto a las verzas la verdad es que son preciosas estos dias las he visto por galicia mi duda es si con esta climatologia que tenemos en andalucía daran resultado, por aqui en invierno se consume la col con peya es decir que lia como el repoyo pero mas grandes. HOY HE COGIDO UN CUBO DE PIMIENTOS DE PADRON aun siguen produciendo, unos cuantos bembrillos, kakis, brocoli, tomates y un par de granadas. ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS