El otro día compré en un mercadillo estas guindillas, pero no supieron decirme que variedad era, solo me dijeron que picaban muchísimo, y la verdad es que tenían razón , pero me encanta el picante. Alguien la conoce? https://img224.***/img224/2845/1001666qz4.jpg https://img140.***/img140/8932/1001667dc3.jpg Gracias chic@s
Re: Más guindillas ¿Pero te las comes? Yo compré la plantita para adorno el año pasado, quité las semillas, of course, y ya las tengo bien creciditas. Eran de dos variedades, unos pequeñitos como cayenas y otros más grandecitos. Son muy bonitos, porque empiezan de color violeta y van variando hasta el rojo. Si ves que están buenas y todavía sigues escribiendo en el foro, pues es que son comestibles Yo no estaba muy segura. Besos Maricel
Re: Más guindillas Escribir sigo escribiendo, lo que no puedo hace desde que me comí la guindilla ES HABLAR!!!!! Tengo la boca todavía al rojo vivo
Re: Más guindillas No he podido reprimirme al leer esto Lo imagino Pipsi, un amigo las cultivaba y se las comía tal cual, llevaba siempre en el bolsillo y cuando alguien le invitaba a comer esas guindillas eran su aperitivo, una vez me dio una para probar, me la comí de un mordisco como él hacía para hacerme el valiente y creo que aún me pica la lengua.
Re: Más guindillas ¿Y la tensión arterial? Dicen que en México gusta tanto la comida picante porque con el calor se les baja la tensión... Andarás como una moto Maricel
Re: Más guindillas ¿El picante hace subir la tensión? Pues seguiré comiéndolo hasta que llegue el día en que el médico me lo prohíba, tengo siempre la tensión por los suelos Maricel, cierro los ojos y te veo convertida en la Madonna de las Hortalizas, o en nuestra Carmen Miranda particular (jo, es que es buenísima!!!)
Re: Más guindillas Conozco esas guindillas y es una de las 5 varidades que tengo en mi huerta. Son hiperpicantes ... Usualmente las seco y pongo en aceite para usar ese aceite como condimento, o sino las muelo con la "minipymer" y un poco de vinagre y me queda una pasta riquisima para condimentar. Ademas es una planta muy hermosa ya que tiene en sus frutitos muchos colores: amarillo, rojo, violeta, verde, naranja ... Es bastante rustica, aguanta el frio (si no le pega la helada directamente)
Re: Más guindillas Si yo tengo la misma planta, pero mis pimientos empiezan verdes y terminan amarillos y no sabía que hacer con ellos, pués en la mata se estaban pudriendo ,así que obte por cojerlos y meterlos en aceite y así van bien, pero pican "como su padre".
Re: Más guindillas Me gusta mucho más lo de Carmen Miranda, me lo apropio... ¡CARMEN MIRANDA DE MORUXO! ASSSSÚCARRRRR