Identificar variedad de guindillas

Tema en 'Guindillas' comenzado por pipsi, 10/8/06.

  1. pipsi

    pipsi séptimo año huerteando

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    sierra tramuntana, mallorca
    El otro día compré en un mercadillo estas guindillas, pero no supieron decirme que variedad era, solo me dijeron que picaban muchísimo, y la verdad es que tenían razón :999994diablo: , pero me encanta el picante. Alguien la conoce?

    https://img224.***/img224/2845/1001666qz4.jpg

    https://img140.***/img140/8932/1001667dc3.jpg
    Gracias chic@s
     
  2. maricel

    maricel Horticultora

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    Re: Más guindillas

    ¿Pero te las comes? Yo compré la plantita para adorno el año pasado, quité las semillas, of course, y ya las tengo bien creciditas. Eran de dos variedades, unos pequeñitos como cayenas y otros más grandecitos. Son muy bonitos, porque empiezan de color violeta y van variando hasta el rojo.

    Si ves que están buenas y todavía sigues escribiendo en el foro, pues es que son comestibles :icon_biggrin::icon_biggrin::icon_biggrin: Yo no estaba muy segura.

    Besos

    Maricel
     
  3. pipsi

    pipsi séptimo año huerteando

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    sierra tramuntana, mallorca
    Re: Más guindillas

    Escribir sigo escribiendo, lo que no puedo hace desde que me comí la guindilla ES HABLAR!!!!! Tengo la boca todavía al rojo vivo :meparto: :meparto:
     
  4. destripaterrones

    destripaterrones Huerta bamcales Cerámicos

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    Re: Más guindillas

    No he podido reprimirme al leer esto :11risotada: :11risotada: :11risotada:
    Lo imagino Pipsi, un amigo las cultivaba y se las comía tal cual, llevaba siempre en el bolsillo y cuando alguien le invitaba a comer esas guindillas eran su aperitivo, una vez me dio una para probar, me la comí de un mordisco como él hacía para hacerme el valiente y creo que aún me pica la lengua.
     
  5. maricel

    maricel Horticultora

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    Moruxo - A Coruña
    Re: Más guindillas

    ¿Y la tensión arterial? Dicen que en México gusta tanto la comida picante porque con el calor se les baja la tensión... Andarás como una moto :13mellado:

    Maricel
     
  6. Picarona

    Picarona Macetohuertera

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    Re: Más guindillas

    ¿El picante hace subir la tensión?
    Pues seguiré comiéndolo hasta que llegue el día en que el médico me lo prohíba, tengo siempre la tensión por los suelos :(

    Maricel, cierro los ojos y te veo convertida en la Madonna de las Hortalizas, o en nuestra Carmen Miranda particular (jo, es que es buenísima!!!) :11risotada:
     
  7. indiosnoopy

    indiosnoopy Fitoterapeuta

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    Re: Más guindillas

    Conozco esas guindillas y es una de las 5 varidades que tengo en mi huerta. Son hiperpicantes:twisted: ... Usualmente las seco y pongo en aceite para usar ese aceite como condimento, o sino las muelo con la "minipymer" y un poco de vinagre y me queda una pasta riquisima para condimentar.
    Ademas es una planta muy hermosa ya que tiene en sus frutitos muchos colores: amarillo, rojo, violeta, verde, naranja:ojoscorazon: ...
    Es bastante rustica, aguanta el frio (si no le pega la helada directamente):52aleluya:
     
  8. Nievesmar

    Nievesmar aprendiza de verduritas

    Re: Más guindillas

    Si yo tengo la misma planta, pero mis pimientos empiezan verdes y terminan amarillos y no sabía que hacer con ellos, pués en la mata se estaban pudriendo ,así que obte por cojerlos y meterlos en aceite y así van bien, pero pican "como su padre". :beso:
     
  9. maricel

    maricel Horticultora

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    Moruxo - A Coruña
    Re: Más guindillas

    Me gusta mucho más lo de Carmen Miranda, me lo apropio...

    ¡CARMEN MIRANDA DE MORUXO! ASSSSÚCARRRRR :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :11risotada: :11risotada: :11risotada: