Variedades de cerezos para Huesca

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Hola Jose Luis:

Claro que hay muchísimas mas cerezas de las que hemos citado, pero Herklius ponía una condición muy clara:

Que fuesen buenas de comer. Y por eso me ceñía a unas pocas.

De las que citas (y no quiero desanimar a nadie) hay algunas que son sencillamente incomibles. Por ejemplo Silvia o la Hedelfingen. Esta no es una cereza ácida (como suelen ser las menos sabrosas). Es que es amarga.

Otras tienen otro tipo de problemas:

Kordia; No es mala variedad, pero presenta mucha inconsistencia de producción ( hay años que no produce casi y no sabemos porque). Es muy sensible al frío ( algunos años que no produce es por heladas en yemas) y por eso no me he atrevido a recomendarla.

La Skeena produce poco. A nivel de aficionado prefiero la Lapins. La duroni-3, sencillamente ni se ve. Cuesta mucho que produzca bien.

La Rainier se va a rajar, como va a suceder con la Belge y sus prima hermana, N. de Meched.

Belge es una variedad de exquisito sabor, pero presenta caidas importantes de fruto en el viraje y hace que la producción sea a veces, insuficiente. Pero ya digo, que la descarto por su sensibilidad al rajado.

La 4.84 no esta mal. Le pasa lo mismo. Viene casi con la Lapins (un poco antes) pero en esa época y con lluvia me quedo con la summit.

De la Monzón no digo nada. Acá la conocemos como Napoleón. No tiene apenas postcosecha, azulea y esta superada (lo siento Blas Luis).

Un día hablaremos de las bicolores: Tenemos una Early Robin superdulce (y por ello se agrieta con lluvia), o una stardust, que también tiene una barbaridad de azúcares ( 20 grados brix). Son deliciosas, pero se agrietan enseguida.

Personalmente creo que son las grandes olvidadas de la cerasicultura profesional. Una pena.

En fin, que la vareidad ideal, todavía no existe.

Saludos

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Parece ser que para obtener gusto hay que sacrificar algo brooks jeje.
A mi no me gusta plantar por plantar, por eso te pregunte cual eran las mejores para autoconsumo aunque se agrieten yo lo que quiero es comerme unas cerezas que tengan buen gusto y disfrutarlas.
Un saludo

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Esa cereza se llamaba Napoleón antes; pero desde que en 1808 a los gabachos se les despachó de Monzón a torta limpia se le cambió de nombre y es como debe llamarse... Pasa como con las mal llamadas "lombrices californianas"

(Por supuesto es todo broma...)

Mi web: www.pedroenelrif.com

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

*

Pues alguien me ha engañado....

Edelfingen: gros fruit rouge sombre et brillant, Ferme, croquante, très bonne, juteux, gout sucré y las que comí del árbol-madre eran realmente muy buenas....

Las otras variedades...las he probado todas y de esos árboles se injertaron...
para mi gusto....realmente buenas. Claro que fue en el Jerte....y para gustos..colores...

Jose Luis

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Hola a todos

Pues yo he comprado dos cerezos, un Lapins y un Sunburts creo que las dos son autofertiles? la primera seguro la segunda no lo sé, el caso es que creo que son algo altas, y me gustaría poder cortarlas a unos 50--60 centímetros si puedo os subo unas capturas de los cerezos y me recomendáis por donde cortar o espero a que salgan las ramas y corto una vez las tenga a la vista?

Por cierto que tal son estas dos variedades? gracias y saludos


felices fiestas para to2

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Ni se te ocurra cortar en invierno...

www.pedroenelrif.com

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Hola

Gracias por contestar y tu consejo....

El caso es que los compré hace tres días en Aznar y eran como varas largas 2 metros con ramitas y le dije que no los quería tan altos y finos que si los podían contar, y les pegaron un corte pero aún así los veo bastante altos unos 80 90 ctm.....

Otra cosa hace como un mes aproximadamente contraté a un Sr. que poda frutales y demás cosas....y a los cerezos que tengo plantados ya bastante ancianos y con mucha altura y ramaje les corto algunas ramas gruesas, sobre todo del centro y de las copas...


He comprado varios, los 2 cerezos,1 peral,2melocotoneros,2nectarinas...total que los dejo hasta que se puedan cortar ? aunque lo primero será esperar a que arraiguen que no sé yo si agarraran.....





Salu2

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

En ese corte que te ha hecho el tipo en esta época yo le pondría de inmediato un fungicida de cobre porque como te coja la gomosis tendrás problemas. Y en marzo lo cortas a 50 cm del suelo. O le echas cera de una vela derretida. Elc aso es tapar ese corte a le entrada del hongo que ya debe estar enfilando tu cerezo.

Y a ese sujeto que te hizo el corte de cerecera en invierno sácale la tarjeta amarilla.

www.pedroenelrif.com

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

*

Y a ese sujeto que te hizo el corte de cerecera en invierno sácale la tarjeta amarilla.


Blas tendría que sacársela a la totalidad de viveristas (nacionales y extranjeros)...

¿Todos son unos ignorantes...?

PD . se hace para comodidad de trasporte y formación en injertos de una/dos savias con la totalidad de yemas en tronco (scion/injerto)


Jose Luis

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Hola a tod@s


Ok..Muchas gracias, tomo nota y haber si puedo comprar el cobre mañana para ponérselos, a los otros les dí la primera pasada a la semana de la poda con cobre y aceite...


Lo de cortar supongo que tendré que asegurarme que en el trozo de 50 centímetros que dejemos queden yemas para que salgan las ramas para formarlo,no?




Salu2

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

No te preocupes, que el árbol es más despabilado que el que lo vende, y él mismo saca yemas latentes por debajo del corte.
Luego dejas unas 5 yemas que vayan tomando forma circular, en forma de vaso aragonés...


www.pedroenelrif.com

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

La Napoleón a mi es una cereza que no me dice mucho. Si está bien madura y el árbol no carga mucho, pues se puede comer y tiene buen calibre, pero vamos, ninguna maravilla... Nosotros teníamos una finca con esa variedad en el Valle del Iregua (Rioja) y la vendíamos casi toda para industria. De hecho, poco a poco ha ido desapareciendo del valle.

Nada que ver con otras nuevas variedades que llegaron después a la zona como Summit, Taiton, Skeena, Brooks, Rainer, etc.
Muy gordas, muy dulces y con mucha mejor presencia (bueno la Rainer similar, pero sin duda mucho más rica).

Un saludo.

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Hola

Tengo intención de dejarlos tal cual están ahora mismo, están como a un metro de altura, y cuando empiecen a brotar ramas por debajo intentaré dejar 4-5 ramas o yemas a unos 50-60 centímetros del suelo cortando el eje central de cada árbol, se podría hacer de esta forma ? en las fechas que se haga la poda claro.. gracias


Salu2

P.D. Por cierto, les puse un poco de cobre y aceite en los cortes y por todo el tronco...

 

Re: Variedades de cerezos para Huesca.

Saludos a todos,

Hola, como podéis ver soy nuevo por aquí, llevo tiempo en esto en plan aficionado y soy muy malo, pero estoy seguro que con la ayuda de todos iré aprendiendo. Estoy interesado con los cerezos, tengo unos cuantos puestos que me dan frutos, la mayoría no tengo ni idea de las variedades que tengo, este año he puesto una picota, burlat y una garrafal, también he tomado nota de las variedades que hay puestas por aquí y con todos los datos tomados iré al viverista, pretendo comprar al menos 4 variedades y entre ellas me gustaría comprar una de estas que parecen ciruelas de lo grandes que son, y aquí esta mi pregunta, ¿ que variedad tendría que comprar?, no me importa que sean blandas o que se abran, claro esta si a parte de gordas pueden ser buenas mucho mejor

Feliz año para todos