hola compañer@s este es el primer año que voy a cultivar Cornudo de los Andes. los que ya tenéis experiencia con este tomate, a ver si me podéis dar mas información 1º es determinado o indeterminado? necesita podar? 2º qué tal el sabor? o usáis para comer o para embotar? 3º cómo aguanta los rigores climáticos? como aqui en Valencia tenemos un año muy ventoso busco tomates menos delicados ya los tengo en semillero listos para plantar la semana que viene
Re: pregunta sobre Cornudo de los Andes Hola, buenos días Belga Es un tomate ideterminado. Yo suelo dejarle dos o tres tallos (en general a casi todos los tomates indeterminados por eso de que si tengo un problema, como ya me ha pasado, me quede otro tallo). Es sabroso y no es harinoso así que se puede utilizar o bien para embotar o bien para ensaladas. Suele afectarle la necrosis apical si no tiene mucha agua; no sé si en Valencia, si riegas poco, se dará bien; deberías ponerle un buen acolchado y algo de leche en polvo descremada debajo del acolchado para que cuando riegues (con frecuencia para ese tomate), reciba ya aportes de calcio. Suerte y que tengas buenas cosechas!
Re: pregunta sobre Cornudo de los Andes Yo lo puse el año pasado en el macetohuerto. Las matas se hicieron enormes!! Yo les dejé un solo tallo central, que acabó midiendo más de 1'8m! Los tomates son muy carnosos, sabrosos y bastante dulces. En el macetohuerto salieron de tamaño bastante grande, para mi sorpresa. Y fueron muy productivos. Yo los usé tanto en ensalada como para hacer mermelada. Lo cierto que para maceto dió muy bien resultado! En tierra-tierra deben cundir mucho más.