¿Cuándo empieza a brotar el pistacho?

Tema en 'Pistacho - Pistachero' comenzado por riojanito88, 31/3/14.

  1. Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Jsacadura, no te preocupes, Kerman es una variedad de interés, si se quiere vernder el fruto es la variedad de referencia al menos por ahora y a medio plazo. Según los rumores, se está plantando ya desde hace un tiempo variedades recientes con mejores cualidades y con ciclo algo más corto que Kerman (como Golden Hills y Long Hills) el problema es que ese material si se consigue no estaría garantizado (es cuestión de fiarse...), yo te diría que las tengas en perspectiva para cuando se puedan conseguir legalmente, me consta que hay varios viveros de los fiables que quieren ofertarlas cuando llegue ese momento, así como Randy, el macho idóneo para ellas y para otras variedades de media estación y semitardías, con más cantidad y calidad de polen que Peter. En estos últimos años el panorama viverístico está evolucionando en cuanto a variedades y precios (que ya han bajado) y va a hacerlo más en breve plazo, por ejemplo con esos patrones que ya se producen en Turquía etc con técnicas in vitro (como nos comentó José Albacete), nuevas variedades y otras clásicas con caracterísiticas interesantes segun el lugar en que se cultive. No obstante Kerman sigue siendo la referencia, y creo que así será, el mercado está basado en el tamaño y las nuevas recientes y otras interesantes tienen tamaños parecidos a Kerman o poco mayores, por otra parte, en La Mancha los Kerman que se producen están muy bien y es una variedad productuiva (a pesar de un alto úmero de frutos cerrados y también de vacíos, comparativamente) aunque algunas tengan mejores características organolépticas que Kerman, creo que eso no se va a reflejar en el mercado medio al menos por bastante tiempo, a lo sumo en algún espectro selecto del mercado, tengo la sospecha de que el precio que se pague al productor por las grandes va a ser similar se trate de Kerman u otras, de ser cierta esa suposición lo que interesaría sería producir variedades que, además de estar adaptadas a la climatología del sitio en que se planten (horas de frío necesarias para la variedad -Kerman es de las que más necesita-, unidades de calor en el periodo vegetativo, fecha de media de últimas heladas previsibles...) tengan un buen tamaño y buena producción (tanto en cantidad como en regularidad, sin vecería o poca, y alto el índice de frutos dehiscentes, es decir, abiertos), y que el fruto sea el mejor posible, claro. Para producción propia, loq ue interesa más es esto último, la calidad, después de que la variedad pueda darse en el lugar. Si se busca un espectro selecto, la calidad del fruto sería lo importante, junto con buenas caracter´siticas en cuanto a producción, pero actualmente el fruto de calidad, de variedades mejores que Kerman aunque de tamaño algo menor no se está pagando mejor que Kerman... En definitiva, para producir, Kerman sigue siendo variedad de referencia. Ahora bien, si yo me plantease hacer una plantación productiva, en lugares donde Kerman fuera idóneo por riesgo de heladas etc, plantaría en lugar suyo esas dos Hills californianas, que florecen de media apenas media semana antes (lo que supone un cierto riesgo, aunque limitado). Se puede diversificar y combinar varias variedades, aunque eso dificulta la racionalización de la cosecha.

    Es enervante la baja profesionalidad de algunos viveristas, como varios caos que venís comentando, sin embargo otros son excelentes. Ya hemos comentado unso cuantos compañeros que PlainP son buenos. Y heste año he comprado unos Napoletanas (uno de casi dos metros, el otro de metro y medio) para una finca y para mí de un nuevo distribuidor y asesor, Fernando, con larga experiencia profesional en uno de los mejores viveros agroforestales del país, y que ha iniciado su actividad con Alternativas agroforestales ESLA, se deidca a cultivos de nogal (unos para amdera y otros de fruto, cerezo para madera, almendros tardío -Guara y Mardia-) y pistacheros:
    http://www.agroforestalesesla.com/plantas/pistacho-pistacea-vera/#tab-id-2
    conoce muy bien el panorama en Castilla y León en el mundo del pistacho y las explotaciones ya en producción. Cuento esto por que me ha parecido una persona competente y honesta, y no lo hago por interés espúreo, no me llevo comisión ni descuneto ni nada de nada: yo apenas le he comprado un par de pistacheros y un almendrito, y le he ocasionado más trabajo que beneficio... pero se ha desvivido (hubo un problema, la empresa que me iba a hacer el transporte quebró en pleno envío, tuve que organizarme con otra empresa,, llamadas por aqui y por allá a dehoras etc , efin, os ahorro los detalles, él se portó de maravilla y además de todo lo que hemos estado hablando, como de cultivo de serbales, de nogales de tal y cual tipo, etc, se le ve un gran interés, profesionalidad y buen talante así que lo cuentop porque gente así merece que se epa que hacen bien las cosas).

    Mis pistacheros siguen brotando, el más tardío Napoletana, que planté hace apenas un mes y ya tiene las primeras hojas.
     
  2. ruralaguilar

    ruralaguilar

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    Re: Cuando empieza a brotar el pistacho


    Que variedad son? Lo que dices me hace tener esperanzas de que terminen brotando a pesar de ser una variedad temprana (aegina) y a pesar de las temperaturas tan elevadas que estamos teniendo, casi 4 grados por encima de lo normal según AEMET.

    un saludo
     
  3. jsacadura

    jsacadura

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    Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Francisco,

    Lo problema con Kerman es que necesita más horas de frió do que yo tengo aquí (la producción será escasa). Además es de maduración tardía pelo que voy a ter problemas con los hongos debido a la humedad ambiental en esas fechas.

    Y como dices, para producción propia lo que interesa más es la calidad del fruto. El año que viene voy a intentar conseguir variedades de ciclo más corto como Avidon, (ya tengo algunas, como Aegina y Mateur) y de buena calidad , como Bronte.

    Gracias por los contactos. No pienso adquirir pistachos de nuevo en los viveros donde he comprado por razones obvias. La facilidad de localización de su web y la posibilidad de envío a Portugal - no son todos los viveros que envían a toda la Península - me ha conducido a ellos. Ningún problema con los contactos, rápidos y claros, pero no digo lo mismo de las plantas...
    El macho C-Special del grupo 2 no va a brotar...:-?

    Un saludo,
     
  4. jsacadura

    jsacadura

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    Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Un mes después esto es lo que pasa con el macho de C-Special que no brotava:

    La foto pequeña es de 4-05 y la mayor de 18-05 (14 días de intervalo y casi ningún desarrollo)

    Veremos lo que pasa...

    Porta-injerto:
    c_special2c_zps8b62c630.jpg

    Injerto
    c_special1c_zpsdabe34c0.jpg

    El otro macho del mismo lote y plantado en las mismas fechas, esta así:
    machoc_special4_zps803785e1.jpg

    Comprar pistachos a raíz desnuda parece que es una lotería...
     
  5. Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Sabes alguna página buena para comprar pistacheros a buen precio?? (para la próxima campaña)
     
  6. jsacadura

    jsacadura

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    Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    oskar,

    No te recomiendo donde los he comprado por los fallos que me han sucedido a mi y a otros.
    Alguno de los otros compañeros te sabrá indicar un vivero más adecuado.

    Un saludo,
     
  7. gunner_yo

    gunner_yo

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    Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    yo los compre en bioluz y no me fue mal
    a 13 euros unidad mas envio
     
  8. Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Buenos días, he visto que por aquí sabéis bastante del tema. Me gustaría sembrar unos pistacheros en la nucia o Benimantell y pido consejos, me han comentado el larnaka que es mas temprano porque no hace mucho frio.
    ¿Hacen falta muchas horas de frio, calor, agua, etc?
    También he visto que venden pistacheros injertados y para injertar, los que están para injertar donde se consiguen las varetas, o los primeros es mejor sembrarlos injertados.
    Que precios suelen tener.
    Gracias un saludo.
     
  9. Re: Cuando empieza a brotar el pistacho

    Hola.

    Os cuento mi experiencia con 4 ejemplares Mateur comprados en Noccis a raiz desnuda. De los 4 solo me han brotado bien el macho, las 3 hembras: 1 ha salido con muy poca fuerza y se está secando, otra ha salido por el portainjerto y la otra no ha salido siquiera. Por lo que no estoy muy satisfecho con el material que me vendieron. No se que experiencia habéis tenido otros con árboles de este tipo.

    Un saludo.